Una ricetta per la Pina Colada più sana

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    Calorie 221 Grasso 3g Carbo 25g Proteina 1 g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale

    Fatti nutrizionali
    Dosi: 1
    Quantità per porzione
    Calorie 221
    % Valore giornaliero *
    Grasso totale 3g 4%
    Grasso saturo 3g 15%
    Colesterolo 0 mg 0%
    Sodio 9 mg 0%
    Carboidrati totali 25g 9%
    Fibra alimentare 1g 4%
    Zuccheri totali 21g
    Include zuccheri aggiunti 8g 16%
    Proteine ​​ 1g
    Vitamina D 0mcg 0%
    Calcio 16mg 1%
    Ferro 0mg 0%
    Potassio 150mg 3%
    * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

    (26 valutazioni) Tempo totale 5 min
    Prep 5 min, Cuoco 0 min
    Porzioni 1

    Tutti abbiamo sentito il detto "una pina colada è come una vacanza tropicale in un bicchiere". Potrebbe farci sentire come se fossimo su una spiaggia da qualche parte con tamburi d’acciaio sullo sfondo, ma non dovrebbe farci sentire in colpa perché abbiamo raggiunto il nostro apporto calorico giornaliero in pochi sorsi.

    Una tipica pina colada viene caricata con zucchero grazie alla crema di cocco e succo d’ananas. Ma ci sono modi per raggiungere lo stesso livello di dolcezza senza tutte le calorie aggiunte. Questa ricetta riduce al minimo lo zucchero sostituendo il succo di ananas in scatola con ananas fresco e riducendo la quantità di crema di cocco. Inoltre, usando l’ananas congelato puoi tagliare il ghiaccio e creare un cocktail più denso e più ricco. Naturalmente, puoi creare una versione "vergine" omettendo il rum.

    Ingredienti

    • 1 rum jigger light (1,5 once / 3 cucchiai) o un mix di rum chiari e scuri
    • 1 cucchiaio di crema di cocco ch 1/2 tazza di ananas, congelato
    • 2 cucchiai di succo d’ananas
    • 1/4 tazza di ghiaccio
    • Preparazione

    Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a quando non è fangoso.

    1. Se si desidera una versione non congelata, mettere gli ingredienti in uno shaker, scuotere e filtrare il ghiaccio.
    2. Sostituzioni degli ingredienti e consigli di cottura

    Di solito, le pina coladas sono fatte con rum bianco, ma questa versione più leggera funziona bene con una combinazione di rum bianco e scuro.

    Quando si tratta di cocco in forma liquida, ci sono tre prodotti diversi: latte di cocco (polpa di cocco mescolata con acqua e tesa), crema di cocco (una forma più ricca di latte di cocco fatto con meno acqua) e crema di cocco (un prodotto contenente latte di cocco e zucchero).

    La crema di cocco è la scelta giusta quando si tratta di cocktail, ma se vuoi provare qualcosa con un po ‘meno di zucchero puoi usare la crema al cocco: potrebbe non avere un sapore altrettanto dolce.

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