Cosa sappiamo della curcumina o della curcuma e del carcinoma ovarico? Cos’è esattamente la curcuma e cosa dice la ricerca?
Cos’è la curcumina?
La curcumina o la curcuma (Curcuma longa) è una pianta appartenente alla famiglia dello zenzero, la Zingiberaceae, che si trova principalmente nell’Asia meridionale. Se si dovesse provare a coltivarlo, richiede un sacco di irrigazione e temperature nell’intervallo da 70 F a 85 F.
È anche conosciuto come Haldi o pasupu in alcuni paesi asiatici e kunyit in Indonesia e Malesia. È stato usato come colorante ed è un ingrediente di molte polveri al curry commerciali.
Preparazione nutriente naturale
Quindi, come dovrebbe essere generalmente preparato e perché è così importante? Il gambo della pianta viene bollito per diverse ore, quindi essiccato in forni caldi e poi macinato in una polvere giallo-arancio profonda. La curcumina è comunemente usata come spezia in curry e mostarde e da tempo nota per le sue proprietà antinfiammatorie. Per quanto riguarda il gusto, la curcuma è pungente e amara e ha un sapore di pepe terroso, piuttosto che dolce come lo zenzero. Questo è fondamentalmente importante sapere se si decide di includere la curcuma nella dieta piuttosto che assumere una pillola. Nella maggior parte dei casi di sostanze nutritive naturali, è generalmente preferito includere tutta la sostanza naturale con l’intera pianta piuttosto che una versione purificata perché questi altri componenti possono aiutare l’ingrediente principale, la curcuma, a fare il suo lavoro.
Per esempio, in Giappone, la curcumina è in una forma di tè molto popolare, chiamato tè Ukon, e l’incidenza del cancro ovarico è molto bassa in quel paese.
Usi medicinali della curcumina
Nella medicina tradizionale cinese e nella medicina ayurvedica, la curcumina ha fatto parte del trattamento di una varietà di disturbi. È spesso usato come antisettico per tagli, ustioni, lividi e in generale per la cura della pelle.
È stato anche usato per trattare disturbi digestivi e problemi al fegato. È anche pensato per essere essenziale per le cure dentistiche in quanto ha fluoro. In alcuni paesi asiatici, la curcumina viene assunta come integratore alimentare per aiutare con i problemi digestivi poiché è noto che produce la bile per favorire lo svuotamento della cistifellea.
I ricercatori continuano a esaminare gli effetti di come la curcumina possa regolare l’attivazione del sistema immunitario per combattere il cancro. In effetti, negli ultimi anni sono stati pubblicati numerosi documenti di ricerca sulle sue proprietà medicinali, molti dei quali si sono concentrati sulla cura del cancro.
Curcumina nella ricerca sul cancro
Uno studio di ricerca sul cancro in vitro riportato nella riunione del 2007 dell’American Association for Cancer Research ha concluso che le terapie a base di curcumina possono essere interessanti nei pazienti con carcinoma ovarico. Uno studio in-vitro è uno studio in cui vengono utilizzate provette per condurre studi. Le cellule specifiche sono mirate, come le cellule tumorali, e studiate per vedere come un farmaco o un nutriente colpisce le cellule. Due ulteriori studi in-vitro suggeriscono che la resistenza ai farmaci nelle cellule del carcinoma ovarico è stata ridotta quando la chemioterapia e la curcumina sono state somministrate insieme. Nel 2016, la curcumina sembra avere voce in capitolo con le cellule tumorali ovariche da sola – inducendo la morte cellulare programmata (apoptosi) nelle cellule del carcinoma ovarico in un piatto, risparmiando le cellule normali.
Quindi la prospettiva appare piena di speranza; tuttavia, devono essere condotti ulteriori studi, specialmente negli esseri umani.
Oltre all’effetto anti-cancro, la curcumina agisce come antidolorifico poiché parte del suo funzionamento è un agente anti-infiammatorio. In particolare, inibisce l’enzima Cox-2, che è stato un bersaglio sia di antidolorifici che di terapie anticancro.
Curcumina: pronto per il Prime Time?
In conclusione, numerosi studi su animali e laboratori riportano le proprietà anti-cancro della curcumina e l’utilità nel controllo del dolore oncologico, nonché un possibile agente preventivo. Tuttavia, vi sono poche prove affidabili a sostegno dell’uso routinario della curcumina perché sono stati completati solo alcuni studi clinici.
Fino a quando più studi clinici sull’uomo non sono in grado di misurare gli effetti della curcumina, purtroppo rimane solo un rimedio casalingo interessante per condizioni meno pericolose per la vita. D’altra parte, questo è un agente che offre alcune promesse rispetto a molte altre alternative o agenti complementari che si sono dimostrati inefficaci. Qui sta una grande differenza.
Come sempre, poiché esiste sempre la possibilità di un’interazione avversa con il farmaco che può portare a complicazioni o ridotta efficacia dei trattamenti curativi tradizionali, consultare sempre il proprio medico prima di iniziare qualsiasi supplemento. Ulteriori informazioni su supplementi di vitamine e minerali durante il trattamento del cancro.
