Aspetti nutrizionali (per porzione)
Calorie 263Fat 1gCarbi 53gProteina 15g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale
| Fatti nutrizionali | |
|---|---|
| Dosi: 1 | |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 263 |
| % Valore giornaliero * | |
| Grasso totale 1 g | 1% |
| Grasso saturo 0 g | 0% |
| Colesterolo 2 mg | 1% |
| Sodio 82 mg | 4% |
| Carboidrati totali 53 g | 19% |
| Fibra alimentare 3 g | 11% |
| Zuccheri totali 44 g | |
| Include 0 g Zuccheri aggiunti | 0% |
| Proteine 15 g | |
| Vitamina D 0 mcg | 0% |
| Calcio 211 mg | 16% |
| Ferro 1 mg | 6% |
| Potassio 923mg | 20% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
(3 valutazioni) Tempo totale 10 min
Prep 10 min, Cuoco 0 min
Porzioni 1
Questo frullato fresco e rinfrescante attacca l’infiammazione in tre modi: verdi come gli spinaci sono il massimo per combattere l’infiammazione, mentre la crostata le ciliegie sono particolarmente utili per il recupero muscolare post-esercizio. Il terzo ingrediente all-star è un composto chiamato bromelina trovato nell’ananas. Questo potente enzima può aiutare a ridurre l’infiammazione in tutto il corpo.
La ricetta è completa con una dose di yogurt greco, che aggiunge proteine e probiotici piacevoli alla pancia.
Ingredienti
- ¾ tazza di succo di ciliegia aspro
- 1 tazza di ananas congelato
- ½ tazza di spinaci baby
- ½ tazza di yogurt greco senza grassi
Preparazione
- Mettere il succo di amarene in un frullatore, seguito da ananas, spinaci e yogurt.
- Mescola fino a che liscio.
- Versare e sorseggiare.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
Per una versione vegana e senza latte, sostituire lo yogurt greco con latte di soia ad alto contenuto proteico. Il riso o il latte di mandorle sono anche opzioni proteiche più sane.
Per un’opzione di potenziamento proteico alternativo, aggiungere un misurino di polvere di proteine di vaniglia. Altre idee sane per i componenti aggiuntivi includono noci, semi di chia o un cucchiaio pieno di burro di mandorle.
Anche se nutriente, nota che questi sono calorici densi, quindi fai attenzione alle porzioni!
Consigli per cucinare e servire
Goditi questo frullato idratante e nutriente per la colazione o uno spuntino di recupero post allenamento.
Cerca succo di ciliegia aspro nella sezione alimenti naturali del negozio di alimentari. Come suggerisce il nome, il succo di ciliegia aspro è acido e saporito, quindi è meglio combinato con ananas extra dolce per bilanciare i sapori.
Per una miscelazione ottimale e una consistenza extra liscia, aggiungere il liquido prima degli altri ingredienti, quindi miscelare per almeno 90 secondi.
