Aspetti nutrizionali (per porzione)
Calorie 232Fat 18gCarbi 2gProteina 16g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale
| Informazioni nutrizionali | |
|---|---|
| Dosi: 6 (1 coscia cadauna) | |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 232 |
| % Valore giornaliero * | |
| Grasso totale 18 g | 23% |
| Grasso saturo 4 g | 20% |
| Colesterolo 81 mg | 27% |
| Sodio 1082mg | 47% |
| Carboidrato totale 2g | 1% |
| Fibra alimentare 0 g | 0% |
| Zuccheri totali 0 g | |
| Include 0 g Zuccheri aggiunti | 0% |
| Proteine 16 g | |
| Vitamina D 0 mcg | 0% |
| Calcio 15 mg | 1 % |
| Ferro 1 mg | 6% |
| Potassio 239 mg | 5% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
(80 valutazioni) Tempo totale 55 min
Prep 10 min, Cuoco 45 min
Porzioni 6 (1 coscia cadauna) recipe Questa ricetta pollo cinese low-carb a cinque spezie è una delle nostre preferite per la griglia, ma può anche essere cotto. E, sì, è vero: questa ricetta ha zero carboidrati.
Le cinque spezie sono una miscela che puoi ottenere al supermercato. (Puoi indovinare cosa sono?)
Prendi nota, il pollo deve marinare per almeno 4 ore (o durante la notte), quindi pianificare di conseguenza.
Un contorno preferito per questo pollo è un Broccoli Fritto asiatico.
Ingredienti
6 cosce di pollo media
- 1/3 tazza di salsa di soia
- olio di 1/4 di tazza, come olio d’oliva leggero o olio di arachidi
- 1 cucchiaino di aglio in polvere (o 2 spicchi d’aglio freschi, pressati)
- 2 cucchiaini di polvere di spezie
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 1 cucchiaio di sherry secco
- Preparazione
Preparare la marinata
In una piccola ciotola, unire 1/3 tazza di salsa di soia, 1/4 di tazza di olio, come olio di oliva leggero o olio di arachidi, 1 cucchiaino di aglio in polvere o 2 spicchi d’aglio pressati freschi, 2 cucchiaini di polvere di cinque spezie, 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato e 1 cucchiaio di sherry secco, e usare come marinata.
Pollo marinato
In un grande contenitore di plastica o ceramica con coperchio, mettere il pollo da 3 libbre.
- Versare la marinata su tutti i pezzi, girando fino a quando tutti i pezzi sono rivestiti in modo uniforme.
- Coprire e marinare almeno 1 ora e fino a una notte.
- Cuocere il pollo
Cuocere in forno a 375 gradi F. (imburrare una o due volte), o grigliare, per circa 45 minuti o fino al termine.
