L’acqua tonica è salutare? Sembra che dovrebbe essere perché ha "acqua" nel nome. Ma questo popolare mixer è caricato con 124 calorie per bottiglia. Scopri cosa c’è nell’acqua tonica che lo rende meno sano dell’acqua frizzante o dell’acqua minerale.
Tonic Water Valori nutrizionali e calorie
| Tonic Water Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzione 12 fl. once. lattina (355 mL) | |
| Per dose | % Valore giornaliero * |
| Calorie 130 | |
| Calorie da grassi 0 | |
| Grassi totali 0 g | 0% |
| Grassi saturi 0 g | 0% |
| Grassi polinsaturi 0 g | |
| Grassi monoinsaturi 0 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio55 mg | 2% |
| Potassio0 mg | 0% |
| Carboidrati33 g | 11% |
| Fibra alimentare 0 g | 0% |
| Zuccheri 32 g | |
| Proteina0 g | |
| * Basata su 2.000 calorie dieta | |
L’acqua tonica ha un sapore amaro che deriva dal chinino. Il chinino è una sostanza naturale che si trova nella corteccia dell’albero cinchona peruviano, alta nelle montagne delle Ande. Tutti i marchi di acqua tonica contengono chinino, ma l’importo può variare da marchio a marchio. La maggior parte delle marche contiene anche aromi naturali o artificiali di frutta o erbe per temperare l’amarezza.
Il motivo per cui l’acqua tonica è relativamente alta in termini di calorie (rispetto all’acqua frizzante senza calorie o alla soda club) è che contiene un dolcificante in qualche forma. Alcune marche contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, mentre altre marche includono zucchero di canna o semplicemente zucchero negli ingredienti. Quando aggiungi un ingrediente alcolico, come il gin, per preparare un cocktail di gin and tonic, il conteggio delle calorie può aumentare fino a 200 calorie per porzione.
L’acqua tonica può anche essere una fonte di sodio, a seconda della varietà che si acquista e della quantità che si beve. L’acqua tonica del marchio Seagram, ad esempio, fornisce 20 milligrammi di sodio per porzione; L’acqua tonica di marca Schweppes fornisce 55 milligrammi di sodio per porzione.
Quindi l’acqua tonica per la dieta è migliore? Non tutte le marche fanno una versione dietetica del loro popolare mixer. Ma eliminerai le calorie se riesci a trovare e utilizzare la varietà di dieta. Le bevande dietetiche non contengono zucchero. Ma potresti consumare più sodio. Ad esempio, Schweppes Diet Tonic Water contiene 105 milligrammi di sodio, quasi il doppio rispetto alla versione normale.
Benefici per la salute dell’acqua tonica
Il chinino, un ingrediente chiave nell’acqua tonica, può essere usato per curare la malaria. La sostanza è approvata dalla FDA in dosi specifiche per il trattamento della malattia. Ma la quantità di chinino in acqua tonica è inferiore a quella generalmente prescritta per scopi medicinali.
Alcuni consumatori hanno anche provato a usare il chinino per crampi alle gambe. Ma la FDA ha avvertito che questo uso off-label non è raccomandato e può causare danni.
E infine, alcuni bevitori possono usare l’acqua tonica per alleviare lo stress. L’acqua tonica viene spesso combinata con il gin per ottenere il popolare cocktail gin and tonic. Mentre bere alcolici con moderazione può essere sicuro, bere troppo o troppo spesso può causare danni.
Tonic Water Alternatives
Se ti piace l’acqua tonica o come mixer, puoi provare una di queste alternative di acqua per ridurre calorie, sodio e zuccheri aggiunti.
- Seltzer. Seltzer è acqua semplice che è stata gassata. È molto simile alla soda club. Non contiene calorie e non contiene dolcificanti aggiunti. Aggiungi limone o altra frutta per aromatizzare.
- Acqua naturale. L’acqua naturale non fornisce bollicine, ma molte persone completano il loro liquore preferito con acqua invece di miscelatori ipercalorici.
- Acqua minerale. L’acqua minerale ha un sapore molto simile al seltzer ma la carbonatazione è solitamente naturale.
Sia che tu usi l’acqua tonica o l’acqua frizzante, vorrai tenere l’acqua in bottiglia ben chiusa e raffreddata in modo che la carbonatazione sia mantenuta ed è sempre pronta per la tua bevanda fredda.
Crea la tua acqua tonica
Sapevi che puoi fare la tua acqua tonica? Puoi. Prova a sperimentare con erbe e sapori diversi con l’acqua tonica fatta in casa Pinch and Swirl. L’acqua tonica che produci a casa può avere o meno calorie in meno rispetto ai marchi acquistati in negozio, ma puoi almeno controllare gli ingredienti per creare una bevanda che soddisfi i tuoi gusti personali. E una volta che hai la tua versione fatta in casa puoi usarla per preparare un cocktail o mescolare una bevanda analcolica con acqua tonica.
