Tzatziki con salsa di menta o contorno piatto

etichetta nutrizionale, porzione Calorie, senza semi

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  • Aspetti nutrizionali (per porzione)

    Calorie 67Fat 3gCarbs 4gProtein 6g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale

    Informazioni nutrizionali
    Porzione: 8 (4 T ciascuno)
    Quantità per porzione
    Calorie 67
    % Valore giornaliero *
    Grasso totale 3g 4%
    Grasso saturo 1g 5%
    Colesterolo 8 mg 3%
    Sodio 23 mg 1%
    Carboidrato totale 4 g 1%
    Fibra alimentare 0 g 0%
    Zuccheri totali 3 g
    Include 0 g Zuccheri aggiunti 0%
    Proteine ​​ 6 g
    Vitamina D 0 mcg 0%
    Calcio 73 mg 6 %
    Ferro 0mg 0%
    Potassio 149mg 3%
    * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

    (14 valutazioni) Tempo totale 20 min
    Prep 20 min, Cuoco 0 min
    Porzioni 8 (4 T ciascuno)

    Questo piatto di yogurt e cetriolo è sorprendente con menta fresca ma è anche possibile utilizzare prezzemolo o aneto ( o niente erbe) L’aglio è sicuramente da assaggiare, e se non ti piace il "morso" dell’aglio crudo, puoi "imbrogliare" e usare l’aglio in polvere. Per inciso, la menta è un gioco da ragazzi per crescere. Assicurati di piantarlo in un contenitore o in un’area contenuta, altrimenti si occuperà di tutto ciò che lo circonda!

    Ingredienti

    • 1 cetriolo – Inglese o senza semi preferito
    • 2 tazze (16 once) di latte intero intero Greco
    • yogurt
    • 4 spicchi d’aglio, tritati
    • 1/4 – 1/3 tazza di foglie di menta tritate
    • Sale

    Preparazione

    Se il cetriolo è "normale" (non inglese), potresti voler togliere i semi perché quella sezione del cetriolo è piuttosto acquosa. Ecco perché preferisco l’inglese o il cetriolo senza semi per tzatziki.
    Grattugiare il cetriolo e metterlo in un colino. Cospargere con un po ‘di sale e mescolare. Lasciare scolare per un po’ – almeno 10 minuti – quindi spremerlo per ottenere più succo possibile. Mescolare con il resto degli ingredienti

    Versare un filo d’olio sopra l’alto se lo si desidera.

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