Non hai voglia di cuocere una torta intera o stai solo cercando di limitarti a una fetta? Nessun problema. Prepara una "torta in una tazza" con un unico servizio. È pronto in pochi minuti e non è necessario condividerlo.
Strumenti
Tazza per microonde:Una tazza adatta al microonde è la pentola di scelta qui. Se non ne possiedi uno, usa una tazza o una tazza per microonde che abbia all’incirca la stessa larghezza di una normale tazza da caffè. Do (Non preoccuparti, puoi comunque chiamarlo torta in una tazza.) Spray Spray antiaderente:
Questo articolo di base della dispensa è molto utile quando si tratta di preparare torte per microonde. Spritzando la tua tazza prima di aggiungere gli ingredienti significa che la tua torta scivolerà facilmente quando è fatta.
Microonde: un forno a microonde da 1.100 watt standard è quello che uso, ma qualsiasi microonde lo farà. Tuttavia, se si utilizza un forno a microonde con un diverso wattaggio, potrebbe essere necessario regolare i tempi di cottura.
Ingredienti principaliMix di torta in stile umido:
Utilizzare un buon mix di dolci vecchio stile. Dal momento che non aggiungerai uova o olio, è facile trasformare il mix di dolci base in un trattamento senza sensi di colpa. Avrai bisogno di circa 3 cucchiai di mix di torte per ogni dessert sfornato che fai. Quella somma ha circa 120 calorie e 2 g di grassi. I miei gusti preferiti sono la torta del cibo del diavolo e la torta delle spezie, ma praticamente qualsiasi varietà funzionerà!
Sostituto liquido senza uova o albume: Conservo sempre un contenitore di sostituto delle uova senza grassi nel mio frigorifero: ne bastano solo un cucchiaio per fare la torta in una tazza.
Se si preferisce utilizzare i bianchi, attenersi al tipo di liquido che entra in contenitori – la consistenza è ideale per questi dolcetti a microonde. Un cucchiaio di sostituto delle uova o bianchi ha circa 15 calorie e niente grassi.Polvere di panna:
Ho realizzato tazze per torte senza questo additivo lievitante, ma preferisco che i miei dessert siano il più soffici possibili.
L’aggiunta di circa 1/8 di cucchiaino fa il lavoro. (Ed è praticamente privo di calorie)Panna acida senza grassi o leggera:
Può sembrare strano, ma un po ‘di panna acida aggiunge incredibile consistenza e ricchezza. Aggiungi 1 cucchiaio per una deliziosa mini torta. Un cucchiaio di tipo senza grassi ha solo circa 10 calorie; la stessa quantità di materiale leggero ha circa 20 calorie e 1-1,5 grammi di grasso.
Pantry Staples per un’alimentazione sana T Toppings dieteticiQuesti condimenti divertenti sono ragionevolmente bassi in calorie, ma tenete d’occhio quelle porzioni. Prendi un misurino.
Salsa di caramello senza grassi, a bassa percentuale di grassi o leggera (1 cucchiaino = 18 calorie, <0,5 g di grassi)
Mini gocce di cioccolato semidolce (1 cucchiaino = 23 calorie, 1,3 g di grassi)
Noccioli tritati (media, 1 cucchiaino = 17 calorie, 1,8 g di grassi) coconut noce di cocco zuccherata (1 cucchiaino = 12 calorie, 0,7 g di grassi) preserv conserve di frutta a basso contenuto di zucchero (1 cucchiaino = 8 calorie, 0 g di grassi)
- burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi (1 cucchiaino = 32 calorie, 2 g di grassi)
- Come fare
- In una tazza a prova di micro- onde spruzzata con spray antiaderente, unire la miscela di torte, il sostituto delle uova, il lievito in polvere e la panna acida. Aggiungi 2 cucchiai. acqua e mescolare fino all’uniforme.
- Microonde per 1 minuto e 45 secondi o fino al set.
- Esegui immediatamente un coltello lungo i bordi per separare la torta dalla tazza.
- Posizionare saldamente una piastra sopra la tazza e lanciare in modo che la piastra si trovi sul fondo. Agitare delicatamente la tazza per rilasciare la torta sul piatto.
Lasciare raffreddare completamente, circa 15 minuti. (La consistenza è migliore dopo che il tuo dessert si è raffreddato.)
In alto, e buon divertimento!
