Maccheroni e formaggio? Non sei solo. È un favorito nelle famiglie di tutto il paese. Ma questo cibo adatto ai bambini è nutriente? Sfortunatamente, è ricco di calorie, ricco di grassi e molto ricco di sodio. Ma alcuni marchi sono migliori di altri. E ci sono modi per abbassare le calorie in maccheroni e formaggio e renderlo più sano.
Kraft Mac e formaggio calorie e nutrizione
| Kraft maccheroni e formaggio Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Dimensione della dose 1 tazza (70 g) | |
| Per porzione | % Valore giornaliero * |
| Calorie 250 | |
| Calorie da grasso 25 | |
| Grasso totale 3g | 5 % |
| Grasso saturo 1,5 g | 8% |
| Colesterolo 10 mg | 3% |
| Sodio 570 mg | 24% |
| Carboidrati 47 g | 16% |
| Fibra alimentare 2 g | 8% |
| Zuccheri 6 g | |
| Proteine 9 g | |
| Vitamina A 0 % · Vitamina C 0% | |
| Calcio 0% · Ferro 0% | |
| * Basato su una dieta da 2.000 calorie | |
I dati nutrizionali di Kraft maccheroni e formaggio elencati qui si riferiscono a una porzione singola (circa 1/3 della scatola) senza gli ingredienti aggiuntivi necessario per preparare la cena. A seconda di come si prepara il tuo, la nutrizione totale varierà.
Le istruzioni sulla scatola Kraft indicano che è necessario aggiungere quattro cucchiai di burro o margarina e un quarto di tazza di latte per frullare mac e formaggio. Una singola porzione così preparata fornisce 350 calorie e 110 calorie da grassi. Se mangi un’intera scatola, le calorie e il grasso saranno molto più alti. Per ottenere il numero totale di calorie in maccheroni e formaggio, aggiungere quanto segue in base al metodo di preparazione.
- Se fai mac e formaggio con quattro cucchiai di burro e un quarto di tazza di latte intero aggiungi 445 calorie e 48 grammi di grassi e 30 grammi di grassi saturi
- Se fai mac e formaggio con quattro cucchiai di margarina e un quarto di tazza di latte interoaggiungi 444 calorie e 48 grammi di grassi e 10 grammi di grassi saturi
- Se fai mac e formaggio con quattro cucchiai di burro e un quarto di tazza di latte al 2% aggiungi 437 calorie e 47 grammi di grassi e 30 grammi di grassi saturi
- Se produci mac e formaggio con quattro cucchiai di burro e un quarto di tazza di latte scremato aggiungi 428 calorie e 46 grammi di grassi e 29 grammi di grassi saturi
Fatti nutrizionali per altri marchi acquistati nei negozi di Mac e Cheese
E le altre marche di maccheroni e formaggio? Questi sono i dati su calorie e nutrizione per altri marchi popolari in base ai dati USDA.
- Una singola porzione di Stouffer’s Macaroni and Cheese (un quinto del contenitore di dimensioni familiari) fornisce 350 calorie, 17 grammi di grassi, 7 grammi di grassi saturi, 34 grammi di carboidrati, 15 grammi di proteine, 2 grammi di fibre , 2 grammi di zucchero e 920 grammi di sodio.
- Una singola porzione di Lean Cuisine Macaroni and Cheese fornisce 300 calorie, 6 grammi di grassi, 48 grammi di carboidrati, 13 grammi di proteine, 2 grammi di fibre, 5 grammi di zucchero e 560 milligrammi di sodio.
- Una singola porzione di Amy’s Organic Foods maccheroni e formaggio (surgelati) fornisce 400 calorie, 16 grammi di grassi, 10 grammi di grassi saturi, 16 grammi di proteine, 47 grammi di carboidrati, 3 grammi di fibre, 6 grammi di zucchero e 640 milligrammi di sodio.
- Una singola porzione di Gusci e formaggio Velveeta fornisce 360 calorie, 12 grammi di grassi, 3,5 grammi di grassi saturi, 49 grammi di carboidrati, 13 grammi di proteine, 2 grammi di fibre, 4 grammi di zucchero e 870 milligrammi di sodio .
Fatti nutrizionali per Mac e formaggio fatti in casa
Riesci a ridurre calorie e grassi se fai i tuoi maccheroni e formaggio a casa?
Le calorie e la nutrizione variano in base ai tuoi ingredienti, ma una tazza di una tipica ricetta mac di maccheroni e formaggio would fornisce 492 calorie, 22 grammi di grassi, 13 grammi di grassi saturi, 19 grammi di proteine, 54 grammi di carboidrati , 3 grammi di fibra e 909 milligrammi di sodio. Quale marca è la migliore? Quindi quale marca è la migliore? Tutti sono ricchi di calorie, sodio e grassi. E la maggior parte di loro fornisce ingredienti artificiali. Tra tutti quelli elencati, il Lean Cuisine Macaroni and Cheese farà meno danni alla tua vita. Detto questo, è anche possibile creare mac e formaggio con ingredienti più leggeri.
Un’altra opzione è quella di sostituire i maccheroni con un alimento più sano e ipocalorico come il cavolfiore oi broccoli.
Il maccherone e il formaggio sono sani?
Ci sono alcune cose che dovresti prendere in considerazione prima di aggiungere maccheroni e formaggio al tuo piano alimentare. Questo alimento è molto ricco di calorie e non è in grado di aiutarvi a mantenere il peso o perdere peso a meno che non osserviate veramente le dimensioni della porzione.
La maggior parte delle ricette e delle varietà preconfezionate utilizzano pasta arricchita, non pasta integrale. Quindi non stai ricevendo molte fibre alimentari quando consumi il cibo. La fibra offre numerosi benefici per la salute e aiuta a dieters frenare la fame.
Inoltre, maccheroni e formaggi sono molto ricchi di sodio. Anche il tipo che fai a casa fornisce quasi la metà della dose giornaliera raccomandata di sodio. Quindi, quando aggiungi una singola porzione di questo alimento alla tua dieta quotidiana, è probabile che tu consumi troppo sodio per la giornata.
Infine, maccheroni e formaggio è un alimento che spesso mangiamo troppo. La famosa scatola blu dovrebbe fornire 2,5 porzioni. Ma molte persone mangiano l’intera scatola come un pasto. Se consumi un’intera confezione di Kraft maccheroni e formaggio (preparati con margarina e latte al 2%), consumerai 875 calorie, 32,5 grammi di grassi, 11 grammi di grassi saturi e 25 grammi di proteine. Consumerai anche oltre 1800 milligrammi di sodio.
Metodi più salutari per preparare maccheroni e formaggio
Anche se la versione casalinga di maccheroni e formaggio non è il pasto più sano, otterrai il beneficio di un’alimentazione migliore se ne creerai la tua. Perché? Perché molti dei marchi fabbricati utilizzano formaggio in polvere e altri ingredienti artificiali che non forniscono i benefici che gli ingredienti reali forniscono.
