Il principio di Schwarzbein è un programma di salute e alimentazione sviluppato da Diana Schwarzbein, MD, un medico californiano. Il programma di dieta in 5 fasi favorisce la perdita di peso e il benessere affrontando la connessione tra ormoni e grasso corporeo.
Qual è il principio di Schwarzbein?
Il principio di Schwarzbein è una dieta a basso contenuto di carboidrati. Se segui la dieta, mangerai molte proteine e molti buoni grassi.
Smetterai di mangiare cibi lavorati, zucchero, dolcificanti artificiali e cereali raffinati. Dirai anche addio al sale, all’alcol e alla caffeina.
Ci sono diversi passaggi nel programma Schwarzbein. Alcuni sono progettati per la guarigione e altri per la manutenzione. Molto probabilmente otterrai una perdita di peso durante il programma di guarigione. Questo è il periodo durante il quale diminuisci l’assunzione di carboidrati. Il numero di carboidrati consumati è determinato dal peso e dal livello di attività.
Il dott. Schwarzbein afferma che il programma di guarigione non è destinato a essere permanente. Dice che una volta migliorato il metabolismo, dovresti passare alla manutenzione. Durante questa parte del programma, inizi ad aggiungere più carboidrati alla tua dieta.
Durante il programma di manutenzione, non esiste una formula per la quantità di carboidrati da consumare. Invece, impari "istintivamente" a mangiare il giusto numero di carboidrati in base al modo in cui il tuo corpo reagisce a loro.
Se inizi a recuperare peso, puoi tornare al programma di guarigione.
The Schwarzbein Diet Food
Quindi cosa si mangia sulla dieta Principio Schwarzbein? Potresti voler riempire il tuo frigorifero con burro, uova e molta carne. Questi cibi ricchi di grassi saranno i punti fermi della vostra dieta.
Nei primi passi del piano, l’assunzione di carboidrati sarà drasticamente ridotta.
I carboidrati includono molti degli alimenti che siamo abituati a mangiare, come cereali, frutta e alcune verdure. Ma con questo programma dovrai gettare via cereali, pane e pasta. Sarai in grado di aggiungere alcuni buoni cibi a base di carboidrati più avanti nel programma.
Principi benefici per la salute di Schwarzbein
Il dott. Schwarzbein afferma che mangiare troppi carboidrati causa un aumento dei livelli di insulina. Dice che questo porta alla resistenza all’insulina, che a sua volta, provoca l’aumento di peso. Inoltre collega l’aumento di insulina a malattie come l’artrite. Riducendo i carboidrati, il Dr. Schwarzbein afferma che è possibile abbassare i livelli di insulina. Dice che i livelli di insulina sani e altri cambiamenti nello stile di vita creano una perdita di peso e una salute migliorati.
Principio e svantaggi di Schwarzbein
A mio avviso, vi sono alcuni buoni consigli nei libri sui principi di Schwarzbein, anche se non si sottoscrive il punto di vista del medico. Se decidi che la dieta non fa per te, c’è ancora qualche buon consiglio da togliere al libro.
Per esempio, lei dice che non dovremmo saltare i pasti. Molti di noi hanno imparato dall’esperienza che saltare i pasti può portare a mangiare troppo tardi nel corso della giornata. Quindi questa è una buona idea da seguire per molte persone a dieta.
Inoltre, il Dr. Schwarzbein’s promuove una dieta di cibi reali che sono non trasformati. Questa è una politica alimentare salutare per chiunque, sia che tu stia cercando di perdere peso o meno. E suggerisce che le persone a dieta riducono la caffeina e l’alcol per migliorare la salute e limitano anche l’assunzione di sale aggiunto, zucchero e dolcificanti artificiali.
Quindi quali sono gli aspetti negativi di questo piano alimentare? La convenienza esce dalla finestra. Non c’è spazio per fast food, cibo spazzatura o alimenti trasformati come cene a microonde congelate. Se fai parte di una famiglia completa, questa dieta potrebbe essere più difficile da rispettare. Quando i membri della tua famiglia portano in casa cibi "proibiti" potrebbe essere difficile per te evitarli.
Potresti anche provare effetti collaterali mentre segui il principio di Schwarzbein. Come con altre diete che riducono i carboidrati, è probabile che sperimenterai stitichezza. Altri effetti collaterali includono bruciore di stomaco, gonfiore e ritenzione idrica. Il Dr. Schwarzbein dice che se si verificano questi effetti collaterali che passeranno non appena si sarà più abituati al nuovo modo di mangiare.
Il principio di Schwarzbein funziona?
Non sei garantito che perderà peso nella dieta Schwarzbein. Infatti, se il tuo obiettivo è la perdita di peso, potrebbe essere necessario essere paziente. Possono essere necessari mesi per "guarire" il metabolismo e ottenere la perdita di peso sul programma.
Quindi è necessario seguire il piano di manutenzione per la vita. Quindi, se questa dieta funziona o no dipende dal tuo impegno. Puoi rimanere per sempre su questo tipo di piano? Tornerai al tuo vecchio modo di mangiare per noia? Quando le persone cadono dalla fase di mantenimento di una dieta a basso contenuto di carboidrati, il peso di solito ritorna con una vendetta.
Ricorda, qualunque sia la dieta che scegli, ogni programma è progettato per aiutarti a mangiare di meno. Quando consumi meno calorie, perdi peso. Se il Principio di Schwarzbein ti ispira e ritieni che si tratti di un programma a cui ti puoi attenere per tutta la vita, allora potrebbe essere il programma migliore per te.
