Cosa mangiare dopo l'intervento chirurgico e cosa evitare

1Risolta la tua dieta tipica

Se hai subito un intervento chirurgico, il cibo che mangi può avere un grande impatto sulla guarigione e sulla rapidità della guarigione della ferita. Mangiare gli alimenti giusti può prevenire complicazioni, come costipazione e glicemia alta, e fornire gli elementi costitutivi necessari per la guarigione della pelle.

Una delle cose migliori che puoi fare per migliorare il tuo stato nutrizionale quando ti stai riprendendo dall’intervento chirurgico è concentrarsi su cibi integrali. Ciò significa scegliere cibi "interi" o non elaborati. Ad esempio, un’arancia sarebbe un alimento intero. Il succo d’arancia, però, sarebbe una versione più elaborata di quel cibo. Una patata al forno è un alimento intero, mentre una patata francese è più elaborata e meno salutare, essendo stata fritta. La lista continua e il petto di pollo è migliore delle crocchette di pollo, le cipolle sono meglio degli anelli di cipolla.

Quindi, mirare a ottenere la maggior parte della vostra alimentazione da questi cibi interi, che è in realtà un modo sano per mangiare ogni giorno, non solo le settimane successive all’intervento.

Gli alimenti trasformati tendono ad avere quantità maggiori di grassi, zuccheri, sale e additivi chimici, ma molto meno fibre e vitamine rispetto alle loro controparti alimentari. Un modo semplice per attenersi a cibi più nutrienti e meno elaborati è concentrarsi sulle corsie esterne del negozio di alimentari. La maggior parte dei negozi di alimentari è allestita con alimenti non lavorati nelle aree più esterne del negozio nei settori della produzione, macelleria / pesce, latticini e pane.

Effettuando la maggior parte dei tuoi acquisti in quelle aree, sceglierai naturalmente cibi più sani e ricchi di fibre, un nutriente vitale da includere nella dieta dopo l’intervento. W 2Perché un sacco di fibre è un must

È importante includere fibre nella vostra dieta mentre vi state riprendendo dall’intervento. Non solo gli alimenti ricchi di fibre sono più sani delle loro controparti a bassa fibra, ma la fibra gioca un ruolo importante nella prevenzione della stitichezza, una complicanza comune dopo l’intervento chirurgico. La stitichezza è più che fastidiosa dopo l’intervento chirurgico, può effettivamente aumentare il dolore e le possibilità di tornare in ospedale durante il periodo di recupero.

Piuttosto che aggiungere un supplemento di fibre alla tua giornata, come le bucce di psillio, considera l’aggiunta di cibi ricchi di fibre alla tua dieta e l’ottenimento di fibre in un modo più naturale. L’integrazione non è una cattiva idea, ma la fibra del cibo tende a funzionare meglio per prevenire la stitichezza, se assunta con abbondante acqua.

Alimenti ad alta fibra:

Pane integrale

– Cerca i tipi di pane che utilizzano cereali integrali e sono di colore più scuro. Il pane bianco è in genere troppo raffinato per essere una buona fonte di fibre.Grani interi This – Ciò include mais, farina d’avena e altri cereali.
Frutta – La frutta fresca è un’ottima fonte di vitamine e fibre.
Verdure – Le verdure sono un’ottima fonte di fibre e possono essere acquistate fresche o congelate.
Cereali– Non tutti i cereali hanno un alto contenuto di fibre. Controllare l’etichetta per evitare cereali zuccherini o a basso contenuto di fibre. Cerca i cereali con la fibra nel nome o attacca con cibi da colazione vecchio stile, come la farina d’avena o la crema di grano. A 3 Evitare cibi che causano stitichezza
La stitichezza è comune dopo l’intervento chirurgico perché i farmaci antidolorifici prescritti – oppiacei, in particolare – sono spesso usati nei giorni successivi a un intervento chirurgico e hanno un noto effetto collaterale di diminuzione del movimento dell’intestino. Mentre alcuni cibi possono aiutare a prevenire o trattare la stitichezza, ci sono altri alimenti che possono rendere più probabile la stitichezza. La costipazione può aumentare il tuo livello di dolore e può mettere ulteriore stress sulla tua incisione, quindi è importante evitare quando possibile.

Gli alimenti possono causare stitichezza:

Alimenti secchi o disidratati

– Questi includono frutta secca (le prugne fanno eccezione, possono aiutare ad alleviare la costipazione), carne secca e alcuni tipi di patatine.

Alimenti trasformati

Formaggi Latte e prodotti lattiero-caseari
Carni rosse
Dolci
– compresi dolci, caramelle, torte e altri alimenti zuccherini
4Focus on Lean Protein
Le proteine magre possono essere trovate nelle carni magre, come pollo, tacchino e maiale. Il pesce, incluso il pesce, è anche un’ottima fonte di proteine magre. La carne rossa non è raccomandata a causa dell’alto livello di grassi saturi e perché può innescare la stitichezza. Se non mangi carne o non ti piace la carne, ricorda che la proteina proviene da molte fonti diverse dalla carne. Considera noci, tofu, fagioli e cibi "vegetariani", come il tempeh e le proteine vegetali testurizzate (TVP) per integrare il fabbisogno proteico. I latticini sono anche una fonte di proteine, ma possono causare stitichezza, quindi dovrebbero essere usati con moderazione.

Se hai difficoltà a mangiare, considera di integrare la tua dieta con proteine in polvere, che possono essere aggiunte alle bevande, come gli smoothies.

5 chicchi di grano anziché cereali raffinati

I cereali integrali sono un’ottima fonte di vitamine e minerali e fibre. Assicurati di scegliere pane e cereali integrali ogni volta che è possibile, piuttosto che le raffinate versioni "bianche". Il riso è un ottimo modo per aggiungere cereali integrali alla tua dieta, ma molti tipi di riso sono così lavorati che il valore nutrizionale è minimo. Per entrambi i nutrienti e il contenuto di fibre, scegli il riso integrale o altre varietà che non vengono lavorate ed evita il riso bianco.

La colazione è il momento ideale per aggiungere cereali integrali e fibre alla tua dieta. Saltare la pancetta e le uova e scegliere la farina d’avena o un altro cereale integrale, pane integrale e frutta fresca per il pasto del mattino.

Se hai avuto un intervento chirurgico sul tuo intestino, assicurati di poter mangiare cereali integrali durante il recupero prima di aggiungerli alla tua dieta. Prestare particolare attenzione alle istruzioni di scarico relative a ciò che è appropriato mangiare durante il recupero.

6 Frutta e verdura fresca

Frutta e verdura fresche contengono sia sostanze nutritive che fibre, che sono essenziali per la guarigione durante il recupero dall’intervento chirurgico. Anche se fresco è il migliore, anche gli articoli surgelati o in scatola sono buoni. Cerca di enfatizzare gli articoli che non vengono elaborati, come i broccoli freschi, ed evita i cibi lavorati, come la zuppa di broccoli in scatola.

Un effetto collaterale di mangiare più frutta e verdura del solito è il gas. Mentre questo può essere un problema fastidioso o imbarazzante, dovrebbe passare entro un giorno o due. Se il gas è così grave da provocare pressione allo stomaco o crampi addominali, è possibile ridurre l’assunzione di prodotti freschi o utilizzare un analgesico, come Beano per evitare che gas o Gas-X (simeticone) alleviano il gas presente.

7 Prodotti per la casa dopo la chirurgia

I prodotti lattiero-caseari sono un’eccellente fonte di proteine, che è essenziale per la guarigione dopo l’intervento chirurgico. Molte persone, tuttavia, scoprono che il consumo di latticini può portare a costipazione dopo l’intervento chirurgico. Esistono anche prove del fatto che i latticini possono aumentare le secrezioni nei polmoni, quindi se si ha una tosse cronica, potrebbe essere utile evitare i prodotti caseari a breve termine.

Se riesci a mangiare latticini senza diventare costipato, concentrati sugli articoli a basso contenuto di grassi, come latte scremato, fiocchi di latte e yogurt. Il formaggio, a basso contenuto di grassi o meno, deve essere consumato con moderazione fino a quando non è possibile determinare se mangiare lo farà diventare stitico. T 8Possibile mangiare abbastanza dopo la chirurgia?

A volte è difficile mangiare dopo un intervento chirurgico a causa della mancanza di appetito. Questo in genere passa alcuni giorni dopo l’intervento chirurgico, ma è importante continuare a mangiare cibi nutrienti durante questa parte del recupero. La stitichezza può causare una mancanza di appetito. In questo caso, parla con il tuo chirurgo dei modi per alleviare la stitichezza prima di prendere i rimedi da banco.

Mentre la maggior parte delle persone in America potrebbe sopportare di perdere qualche chilo, saltare i pasti dopo l’intervento chirurgico non è il modo per farlo. Non riuscendo a mangiare abbastanza dopo l’intervento chirurgico può rallentare la guarigione e ritardare la chiusura della vostra incisione. Il tuo corpo ha bisogno di proteine e altri nutrienti per costruire nuovi tessuti sani e guarire i tessuti feriti dalla chirurgia.

Se non sei stitico e stai ancora avendo difficoltà con il tuo appetito, considera cibi densi di calorie, come un frullato, che può contenere latte, frutta e persino proteine in polvere se necessario. Se non riesci a consumare abbastanza calorie dopo l’intervento, cerca di mangiare cibi densi di calorie quando possibile. Ciò significa mangiare cibi che contengono più calorie per morso rispetto ad altri. Ad esempio, una tazza di insalata verde sarebbe un alimento a basso contenuto di calorie per tazza, mentre l’avocado sarebbe molto alto di calorie per tazza.

Se il consumo di calorie a sufficienza è un problema, è possibile eliminare gli alimenti ipocalorici e privi di calorie dalla dieta fino a quando non si è in grado di mangiare in modo adeguato. Ad esempio, utilizzare una regolare condimento per l’insalata, sostituire la soda dietetica con succo o soda completamente calorica e (in generale) evitare cibi che dicano "lite", "senza zucchero", "senza calorie", "dieta", "basso" grasso, "o" ipocalorico "sull’etichetta. E 9 Modi facili per aggiungere calorie alla tua dieta

Se dopo aver subito un intervento chirurgico hai difficoltà a ricevere abbastanza calorie nella tua dieta, la tua guarigione potrebbe essere compromessa. Questi suggerimenti possono aiutarti ad aggiungere calorie alla tua dieta senza dover mangiare molto di più; tuttavia, questi cambiamenti non sono necessariamente salutari e non aiutano la perdita di peso. Questo modo di mangiare è riservato alle persone che non sono in grado di consumare abbastanza calorie, in quanto questo non è un piano nutrizionale ideale a lungo termine.

Alcuni individui lottano veramente per consumare abbastanza cibo nella prima parte della fase di recupero, e questi suggerimenti sono destinati a quelle persone.

Quando è possibile tornare a una dieta più sana, eliminando grassi e zuccheri saturi mentre si enfatizzano frutta, verdura e proteine magre, è importante farlo.

12 modi per rubare calorie alla tua dieta

Usa panna pesante invece di panna da latte senza grassi.

Usa lo zucchero vero, non il sostituto dello zucchero.

Usa burro o margarina reale, non spalmabili o spray a basso contenuto calorico.

Cuocere con olio, non con spray da cucina.

Se possibile, scegli le opzioni di calorie complete quando mangi cibi preparati, come i pasti surgelati. Ad esempio, non selezionare i pasti surgelati Weight Watchers, dato che sono a controllo calorico, scegliere una versione a calorie complete.

Succhia su zecche o caramelle. First Mangia per primi gli articoli con più calorie sul piatto.
Tenere una bevanda ipercalorica (succo, limonata, soda) nelle vicinanze e bere da essa ogni volta che è possibile.
Aggiungi un supplemento dietetico, come ad esempio Garantire o barrette proteiche, alla tua dieta.
Snack tra i pasti.
Usa snack ad alto contenuto calorico, come noci e semi.
Pensa di mangiare come lavoro e fallo frequentemente. Considerare le interruzioni pubblicitarie in televisione per ricordare di avere un bocconcino.
Scegli verdure con più calorie, come avocado e patate piuttosto che lattuga.
Aggiungi uno spuntino prima di coricarsi al tuo programma.
Una parola da Verywell
Ciò che si mangia nei giorni e nelle settimane successivi all’intervento può aiutare a determinare quanto velocemente si guarisce e quanto bene si sente durante il recupero. Prenditi il tempo per mangiare bene, scegliendo cibi che sai essere salubri e nutrienti, e assicurati di mangiare abbastanza calorie per sostenere il tuo corpo attraverso il processo di guarigione.