Il seme di sedano (Apium graveolens) è una sostanza naturale venduta in forma di integratore alimentare. Utilizzato a lungo in alcuni sistemi di medicina alternativa (come l’ayurveda), si dice che il seme di sedano aiuti nel trattamento di una vasta gamma di problemi di salute.
Mentre la ricerca sugli effetti sulla salute dei semi di sedano è limitata, i semi della pianta di sedano sono noti per contenere un numero di sostanze che possono influenzare la salute, compresa una varietà di antiossidanti e composti anti-infiammatori.
Usi
In medicina alternativa, il seme di sedano viene in genere utilizzato per le seguenti condizioni di salute:
- ansia
- artrite
- raffreddore
- influenza
- gotta
- pressione alta
- colesterolo alto
- insonnia
Inoltre, si dice che il seme di sedano stimola la digestione e migliora salute del fegato. Si dice anche che agisca come un diuretico (cioè una sostanza che aiuta ad aumentare il flusso di urina).
Benefici
Ad oggi, mancano studi scientifici sugli effetti sulla salute dei semi di sedano negli esseri umani. Tuttavia, alcune ricerche preliminari suggeriscono che i semi di sedano possono offrire alcuni benefici per la salute. Ecco alcuni risultati sui potenziali benefici dell’assunzione di semi di sedano in forma di supplemento:
1) Alta pressione sanguigna
I semi di sedano mostrano promessa nel trattamento dell’ipertensione, secondo uno studio preliminare pubblicato nel of Journal of Medicinal Food nel 2013. Nei test sui ratti, gli autori dello studio hanno osservato che il trattamento con estratto di semi di sedano ha abbassato la pressione sanguigna negli animali con pressione sanguigna elevata, ma non ha avuto alcun effetto su quelli con pressione sanguigna normale. 2) Cancro
Alcune ricerche indicano che l’estratto di semi di sedano può possedere proprietà anti-cancro. Questa ricerca include uno studio basato sui ratti pubblicato su
Cancer Letters nel 2005, che ha scoperto che l’estratto di semi di sedano ha contribuito a ostacolare lo sviluppo del cancro al fegato. Inoltre, uno studio pubblicato nel
Asian Pacific Journal of Cancer Prevention nel 2011 ha scoperto che l’estratto di semi di sedano può aiutare a combattere il cancro allo stomaco. Nello studio, test su cellule umane hanno dimostrato che l’estratto di semi di sedano può inibire la diffusione del cancro allo stomaco in parte inducendo l’apoptosi (un tipo di morte cellulare programmata essenziale per fermare la proliferazione delle cellule tumorali).
Avvertenze
Anche se si sa poco sulla sicurezza dell’uso a lungo termine o regolare di integratori alimentari contenenti semi di sedano, c’è qualche preoccupazione che questo rimedio possa essere dannoso per le persone con infiammazione renale.
Inoltre, i semi di sedano possono interagire con un certo numero di farmaci, tra cui farmaci per fluidificare il sangue, diuretici, litio e medicinali per la tiroide. Se stai usando qualcuno di questi farmaci, assicurati di consultare il tuo medico prima di assumere integratori di semi di sedano.
Tenere presente che gli integratori non sono stati testati per motivi di sicurezza e gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati. In alcuni casi, il prodotto può fornire dosi che differiscono dalla quantità specificata per ciascuna erba. In altri casi, il prodotto può essere contaminato con altre sostanze come i metalli. Inoltre, non è stata stabilita la sicurezza degli integratori in donne in gravidanza, madri che allattano, bambini e in condizioni mediche o che assumono farmaci. È possibile ottenere ulteriori suggerimenti sull’utilizzo di supplementi qui.
Alternative
Un importante fattore di rischio per le malattie cardiache (la principale causa di morte negli Stati Uniti), l’ipertensione può essere gestita seguendo una dieta bilanciata a basso contenuto di sodio e grassi saturi, mantenendo un peso sano, limitando l’assunzione di alcol, esercitando regolarmente, evitando di fumare e praticando tecniche che riducono lo stress e il corpo.
Per ulteriore aiuto nel mantenere sotto controllo la pressione del sangue, ci sono alcune prove che i rimedi naturali come l’aglio e gli acidi grassi omega-3 possono essere utili. Inoltre, mantenere livelli ottimali di vitamina D e bere il tè verde può aiutare a controllare la pressione sanguigna.
Dove trovarlo
L’estratto di semi di sedano viene venduto in forma di integratore alimentare in molti negozi di alimenti naturali e in altri negozi specializzati in rimedi naturali. È inoltre possibile acquistare integratori di semi di sedano online.
Una parola da Verywell
A causa della ricerca limitata, è troppo presto per raccomandare il seme di sedano come trattamento per qualsiasi condizione. È anche importante notare che l’autotrattamento di una condizione e l’evitamento o il ritardo delle cure standard possono avere gravi conseguenze. Se stai pensando di usarlo per qualsiasi scopo di salute, assicurati di consultare prima il tuo fornitore di cure primarie.
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