Che cos’è una dieta a basso residuo?

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Di solito, la fibra è una buona cosa per i tuoi due punti. Mangiare più fibre vegetali può aiutare ad abbassare la glicemia, rende i movimenti intestinali più regolari e può anche aiutare a ridurre il colesterolo e il peso. Tuttavia, se le tue viscere stanno guarendo o hai sofferto di complicazioni dovute a radiazioni – come un restringimento dell’intestino – potresti dover mettere in attesa il roughage per un po ‘.

In questo caso, potresti aver bisogno di una dieta a basso residuo.

Quando hai bisogno di una dieta a basso residuo

Ci sono alcune volte nella tua vita che potresti aver bisogno di aderire a una dieta a basso residuo.

  • Prima di una colonscopia, ad esempio, il medico può ordinare un giorno di alimenti a basso residuo per iniziare la preparazione intestinale e la pulizia del test.
  • Se recentemente ha avuto chirurgia intestinale, compresa una colostomia o resezione, questo tipo di dieta può essere ordinato per aiutare il riposo del colon o la transizione da un liquido chiaro a una dieta normale.
  • A volte questa dieta è ordinata per le persone che soffrono di gravi casi di diverticolite o malattie infiammatorie intestinali, come il Crohn.

Cosa significa "Low Residue"?

Le diete a basso contenuto di residui sono molto simili alle diete a basso contenuto di fibre. La parola residuo si riferisce alla porzione indigeribile del cibo che rimane nel colon, che è per lo più costituito da fibre vegetali. Mangiando meno fibre, le feci impiegano più tempo a viaggiare attraverso il colon e i movimenti intestinali non saranno così grandi o voluminosi come in una dieta normale.

Anche se probabilmente non sarai a lungo con questa dieta, è importante fare scorta di cibi giusti. Avere scelte accettabili a portata di mano può aiutarti ad aderire alle raccomandazioni del medico. Chiedete al vostro medico raccomandazioni e restrizioni specifiche, ma quanto segue è un elenco di cibi da scegliere e cibi da evitare durante questa dieta:

Alimenti da scegliere

  • Pane bianco o involtini
  • Frutta e verdura in scatola o completamente cotta (senza semi o bucce
  • Purè, patate bollite o al forno (senza pelle)
  • Uova bollite, morbide o sode
  • Succhi di pasta, latte (meno di due tazze al giorno)
  • Pasta e riso bianco (senza grano intero o integrale)
  • Burro di arachidi cremoso
  • Carne tenera o frullata
  • Frullati nutrizionali (Garantire, Potenziare, Glycerna)

Alimenti da evitare

  • Pane integrale, segale, segale
  • Frutta a guscio, semi, legumi
  • Frutta e verdura secca o cruda
  • Succo di frutta e alcol
  • Carni con cartilagine o che sono gommoso
  • Farina d’avena
  • Crauti e verdure sottaceto
  • Bacche
  • Popcorn

Inoltre, ricorda che se sei in una dieta a basso residuo in preparazione di una colonscopia, devi evitare cibi con colorazione rossa o viola (come le barbabietole). La tintura può macchiare il colon e camuffare le irregolarità.

Considerazioni sul diabete

Se sei un diabetico, aderire a questa dieta sarà un po ‘più complicato, ma non impossibile. Molti dei cibi consigliati – pane bianco, riso, pasta – sono carboidrati semplici e avranno un impatto sui tuoi zuccheri nel sangue. Devi continuare a badare alle tue porzioni, contare i carboidrati e rendere le verdure e le proteine ​​magre il cardine della tua dieta. Prova a sperimentare con pesce o pollame morbido, yogurt e verdure in scatola.

Sentirsi affamati

Una lamentela comune sulle diete a basso contenuto di residui è il fatto che non ti fanno sentire sazio. È in gran parte la fibra delle nostre diete che si sazia più a lungo, quindi consumare meno fibre in modo naturale ti fa sentire più affamato, più veloce. Considera di mangiare cinque o sei piccoli pasti al giorno, a differenza di due o tre più grandi. Puoi anche incorporare una tazza di gelatina o di brodo per uno spuntino – il volume liquido da solo ingannerà lo stomaco in pienezza per un’ora o giù di lì tra i pasti.

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