Bere vino rosso è stato pubblicizzato come pratica di prevenzione delle malattie da alcuni, ma bere bevande alcoliche (più di un drink al giorno) sembra aumentare il rischio di cancro al seno nelle donne.
Un’alta assunzione di bevande alcoliche sembra anche aumentare il rischio di sviluppare il cancro del polmone, ma la risposta può variare a seconda del genere e del tipo di alcol consumato.
Anche lo sfondo etnico può essere un fattore. Una recente rassegna di studi sulla popolazione cinese non ha trovato alcuna associazione tra assunzione di alcol e cancro ai polmoni.
Differenze tra uomini e donne
Per gli uomini, il consumo pesante di birra e superalcolici è stato associato a un rischio elevato di cancro ai polmoni, indipendentemente dalla storia del fumo. Da notare che questo rischio era maggiore per gli uomini che consumavano il minor numero di porzioni di frutta e verdura. Le donne non sono state valutate per il rischio allo stesso modo, ma uno studio che mostrava un aumento del rischio di cancro ai polmoni nei bevitori di birra maschi in realtà ha rivelato una leggera riduzione del rischio per le donne.
Tipo di alcol potrebbe materia
Il tipo di alcol consumato può anche essere importante. Una revisione degli studi fino ad oggi mostra un rischio elevato di cancro ai polmoni negli uomini che superano una birra o una porzione di superalcolici al giorno, ma una riduzione del rischio per coloro che consumano quantità moderate di vino.
