Come recuperare dall’esposizione al glutine accidentale

Se hai la celiachia o la sensibilità al glutine non celiaca, probabilmente hai sperimentato almeno un "glutening" nella tua vita, quando hai ingerito accidentalmente glutine e sintomi già sperimentati di conseguenza. Questi sintomi possono iniziare rapidamente (in pochi minuti) o non manifestarsi fino a diversi giorni dopo.

E non richiede molto glutine – anche una piccola quantità (che è più piccola di quanto l’occhio possa vedere) può essere un trigger che provoca una varietà di reazioni corporee. I sintomi possono essere digestivi, neurologici e / o a base di pelle. Questi sintomi di glutening possono richiedere fino a diverse settimane per scomparire.

Se avverti un eccesso, cosa puoi fare per sentirti meglio? Segui questi cinque suggerimenti.

1 Ottenere un sacco di riposo

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L’esposizione al glutine porta a una drastica combinazione di affaticamento e insonnia indotta dal glutine in molte persone. È difficile sentirsi normale quando non si riesce a dormire la notte e si desidera dormire solo durante il giorno.

La soluzione? Riposati più che puoi, ogni volta che riesci ad afferrarlo. Se sei abbastanza fortunato da lavorare a casa, o se hai un programma flessibile, prova a costruire in tempo per un pisolino di 20 minuti. Anche se non riesci a dormire, riposare e semplicemente riposare con gli occhi chiusi può aiutare. A 2 Evitare compiti difficili

Potresti soffrire di nebbia cerebrale quando sei esposto al glutine, causando confusione, distrazione e talvolta confusione.

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Inutile dire che non è una buona combinazione per le attività che comportano il sollevamento di carichi pesanti, il pensiero veloce o l’analisi approfondita.

Se soffri degli effetti della contaminazione da glutine, cerca di evitare questi tipi di attività. Riprogrammare ciò che è possibile. Se non è possibile evitare questo tipo di lavoro (la maggior parte delle persone non può semplicemente prendersi una pausa), esercitare molta cautela nell’eseguire attività potenzialmente pericolose.

Sonno extra (di nuovo, se riesci a gestirlo) può aiutare alcuni con la nebbia del cervello, ma nella maggior parte dei casi, devi solo aspettare che si sollevi.

3Skip Alimenti contenenti lattosio

Se hai avuto un’esposizione grave, potresti diventare temporaneamente intollerante al lattosio. Questo perché digerisci le proteine ​​del latte con le punte dei tuoi villi intestinali e l’ingestione di glutine può danneggiare quei villi.

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L’intolleranza al lattosio si verifica comunemente nella malattia celiaca, specialmente nella nuova diagnosi. Tuttavia, molte persone segnalano un miglioramento e una capacità di digerire nuovamente i latticini una volta che hanno seguito la dieta priva di glutine per un po ‘, indicando che i loro villi hanno recuperato.

Dopo un brutto episodio, è possibile scoprire che non si tollerano più il lattosio. Non preoccuparti: è probabile che sia temporaneo. Basta evitare latte e prodotti che contengono latte come yogurt, gelato e formaggio morbido fino a quando non ti senti recuperato.

Se la tua intolleranza al lattosio continua indefinitamente, ci sono tabs masticabili da banco o pillole non masticabili che puoi assumere ogni volta che mangi latticini che ti aiuteranno a digerirlo.

4Revert to Whole Foods

Ora non è il momento di provare un nuovo tipo di prodotto "senza glutine" o di sfidare il tuo tratto digestivo con qualcosa di radicale. Il modo migliore per godere di una pronta guarigione è tornare a mangiare una dieta completa che è composta da cibi che non ti danno fastidio.

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Molte persone fanno bene con una dieta "BRAT" modificata. BRAT sta per banane, riso, salsa di mele e pane tostato. Certo, dovresti sostituire il pane senza glutine e saltare il burro se non puoi avere un latticini.

Se non mangi cereali, la dieta BRAT non funzionerà per te. Tuttavia, è probabile che tu possa trovare qualcos’altro che è facilmente digeribile, come una semplice frittata.

5Non prendere occasioni

Va da sé che dovresti evitare il cibo che ti ha messo nei guai in primo luogo. Quindi prova a pensare al passato e fai attenzione a ciò che, esattamente, potrebbe essere stato il grilletto.

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Tuttavia, devi anche evitare di correre rischi mentre ti stai riprendendo. Ciò significa saltare i pasti al ristorante, portare il tuo cibo nelle case degli amici e mettere da parte qualsiasi tentazione che potresti provare per indulgere in qualcosa che sai essere discutibile. Mantenere una dieta rigorosamente priva di glutine ed è più probabile che si senta meglio prima.

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