Prima di eseguire qualsiasi tipo di esame del sangue presso l’ufficio del proprio medico, incluso un profilo lipidico, potrebbe essere richiesto di anticipare il test. Le attuali raccomandazioni suggeriscono di astenersi dal mangiare da 8 a 12 ore prima di prelevare il sangue per un profilo lipidico, detto anche test del colesterolo, che per la maggior parte delle persone significa digiunare durante la notte.
Ma questo può rivelarsi problematico, soprattutto se hai un appuntamento pomeridiano o se i morsi della fame sono semplicemente troppo insopportabili perché tu possa aspettare di mangiare fino a dopo il test. È anche una preoccupazione per le persone con problemi di zucchero nel sangue, come quelli con diabete o persone con ipoglicemia.
Alcuni studi suggeriscono che potresti non aver bisogno di digiunare prima di controllare il colesterolo, soprattutto se non sei preoccupato per i trigliceridi alti.
Cosa prova il colesterolo
Ci sono quattro cose principali che un test del colesterolo sul profilo lipidico sta cercando. Determinerà la concentrazione totale di colesterolo, la quantità di lipoproteine a bassa densità, o LDL (noto anche come colesterolo cattivo), la quantità di lipoproteine ad alta densità (HDL), noto anche come colesterolo "buono" e trigliceridi. Sono i trigliceridi, che sono una molecola lipidica, che di solito determinano se è necessario o meno astenersi dal mangiare prima di testare il profilo lipidico.
Veloce o non veloce prima del test del colesterolo
Per i livelli di HDL e LDL, gli studi hanno rilevato una differenza minima tra i pazienti che hanno digiunato e quelli che non lo hanno fatto. Ma i livelli di trigliceridi possono variare di circa il 20 percento tra i partecipanti a digiuno e quelli non a digiuno.
In altre parole, mentre i livelli di HDL e LDL possono variare leggermente a seconda che tu abbia mangiato prima del test, i tuoi livelli di trigliceridi potrebbero variare di più e mangiare potrebbe influenzare i risultati.
Per quanto riguarda la maggior parte degli operatori sanitari, se hai una storia di trigliceridi alti, dovrai comunque digiunare prima di sottoporli a test. Ma la ricerca ha scoperto che ci sono prove sufficienti che dimostrano che il digiuno prima di un test del colesterolo per determinare i livelli di HDL e LDL non è necessario, e infatti il digiuno non può produrre risultati più accurati.
Non è del tutto chiaro se determinati tipi di alimenti possano influire negativamente sui risultati del test del colesterolo. È possibile che alcuni alimenti, come quelli ricchi di zuccheri e grassi saturi, possano causare un aumento dei livelli di trigliceridi.
Trigliceridi e digiuno in La variazione di HDL, LDL e trigliceridi sembra essere piccola in alcuni casi, ma potrebbe comunque essere una buona idea astenersi dal mangiare prima del test del colesterolo se si sta tentando di ottenere risultati accurati sul livello dei trigliceridi.
Se non sei sicuro di dover digiunare prima del test del colesterolo, consulta il tuo medico prima del tuo appuntamento. E se il personale sanitario desidera condurre altri esami del sangue durante la visita, ad esempio un test della glicemia, può determinare se è necessario digiunare o meno.
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