1 Quali sono i frutti più facili da digerire?
Le persone che hanno una malattia infiammatoria intestinale (IBD) si trovano spesso a chiedersi cosa mangiare. Spesso, questo si traduce in una dieta che consiste principalmente di carboidrati semplici e tè. Mentre il tuo gastroenterologo e il tuo nutrizionista o dietologo saranno la migliore fonte di informazioni sulla tua dieta, c’è anche una certa quantità di prove ed errori che devono essere intrapresi da parte tua. Quello che potresti non capire subito è che ci sono scelte migliori a tua disposizione quando si tratta di cibi! I frutti che sono più facili da digerire possono essere utili aggiunte alla vostra dieta. Una dieta di cibi freschi è il modo migliore per ricevere vitamine e minerali.
Ricordarsi di controllare con il proprio medico prima di apportare eventuali aggiunte o eliminazioni nella vostra dieta. Tenere un diario alimentare e dei sintomi è anche una buona idea quando si effettuano cambiamenti nella dieta.
2Papaya
La papaya è un esempio di frutta che potrebbe essere più facile da digerire e, in effetti, può effettivamente aiutare la digestione delle proteine. Le papaie contengono un enzima chiamato papaina che scompone le proteine e le rende più disponibili per l’uso da parte del corpo. In realtà, questo enzima è usato come un batticarne.
Come la maggior parte dei frutti, le papaie sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. Alcune delle vitamine e dei minerali che possono essere trovati in papaie includono quelli che le persone che hanno la IBD possono trovarsi carenti: vitamina A, vitamina K e folato.
3 Banane
Le banane sono uno degli alimenti più perfetti al mondo. Dal punto di vista pratico, non potrebbero essere più facili da mangiare, vengono nella loro confezione e possono essere mangiati quasi ovunque senza utensili o anche un tovagliolo. Sono una buona fonte di potassio, che è una sostanza nutritiva che le persone con IBD possono mancare. Altre vitamine e minerali contenuti nelle banane includono magnesio, vitamine del gruppo B e vitamina C. Le banane sono facili da digerire e sono spesso raccomandate per le persone che hanno vomito e diarrea. Le persone con una j-pouch o una ileostomia potrebbero scoprire che le banane aiuteranno ad aumentare la produzione e ad evitare o sgombrare le feci.
Il momento migliore per mangiare una banana per quelli con IBD sarà quando non ci sarà più verde sulla pelle ed è giallo o addirittura cominciando a vedere delle macchie marroni. Una banana matura conterrà più antiossidanti di una non matura e sarà anche più facile da digerire.
4Cantaloupe
Il cantalupo è un tipo di melone con un interno fragrante e carnoso. Negli Stati Uniti, il melone che troviamo spesso nel supermercato è in realtà chiamato un melone. Tutte le varietà di meloni contengono molti nutrienti importanti per una salute migliore, e in realtà contengono alcuni che sono molto importanti per le persone che hanno la malattia infiammatoria intestinale. I cantalupi sono ricchi di vitamine A e C, oltre che di potassio, fibre alimentari e antiossidanti.
I meloni sono dolci se mangiati crudi, e poiché la polpa del frutto è così morbida, può essere facilmente mescolata in un frullato. Può anche essere mescolato in una macedonia con altri frutti facili da digerire o mangiato con lo yogurt. I meloni devono essere tagliati e mangiati quando sono adeguatamente maturati in modo che la carne non sia troppo dura. Per scegliere un melone maturo, dare una piccola spinta alla fine del melone. Dovresti sentire un po ‘di dare nella crosta esterna – non dovrebbe affondare troppo, o essere duro e resistente. Se vuoi salvare il melone da mangiare in pochi giorni, scegline uno che abbia la crosta più dura alla fine e lascialo maturare sul bancone per un giorno o due. Dopo che è maturo, conservalo in frigorifero. W 5Watermelon
Quando pensiamo al cocomero, pensiamo alle grigliate estive e al tavolo da picnic all’aperto. Ma il mio negozio di alimentari scorte anguria tutto l’anno, che è una buona notizia per le persone con IBD che hanno bisogno di cibi nutrienti e facilmente digeribili nella loro dieta. La varietà senza semi non è completamente senza semi, ma lo è in gran parte, il che è anche utile per coloro che hanno bisogno di evitare i semi nel loro cibo.
La maggior parte delle persone probabilmente indovinerebbe che il cocomero è ricco di antiossidanti e beta-carotene, ma anche di vitamine A e C, che è utile per le persone che hanno l’IBD che stanno cercando di aumentare il loro apporto di quelle vitamine. Ma l’anguria contiene anche del potassio – non tanto quanto alcuni altri alimenti, ma anche un po ‘sorprendente in un melone. Ha anche un alto contenuto di acqua, che è essenziale per tutti e ottimo per le persone con IBD.
6Honeydew
Honeydew è un tipo di melone che spesso ottiene una cattiva reputazione. A volte viene ignorato a favore di altri frutti, ma può essere un’aggiunta utile alla dieta per le persone con IBD. La melata ha una crosta liscia e un interno carnoso, verde chiaro. Ha un sapore molto delicato ed è dolce se mangiato da solo, ma è anche una buona aggiunta a una macedonia.
Ciò che rende la melata una buona scelta per IBD è il fatto che è facilmente digeribile ed è anche ricco di vitamina C. La melata non continuerà a maturare sul bancone o nel frigorifero se ha una buccia verde, quindi hai devo fare la tua migliore scelta del melone mentre sei al mercato. Una melata matura avrà una crosta che va dal bianco crema al giallo dorato, senza verde. La scorza dovrebbe dare un po ‘quando la si spinge: non dovrebbe essere difficile, e non dovrebbe essere sdolcinata. Se lo lasci maturare per qualche altro giorno dopo averlo comprato, sarà più dolce. Basta non lasciarlo andare troppo a lungo – può diventare troppo maturo e finire con una trama poco appetitosa.
