Che cos’è SAD?
disturbo affettivo stagionale (SAD) è una condizione medica che colpisce principalmente l’umore e il comportamento con il cambiamento delle stagioni.
Nella maggior parte delle persone, si verifica durante i mesi invernali a causa di giornate più brevi con meno luce e sole.
Quelli con SAD possono soffrire di depressioni invernali, bassa energia, difficoltà con le attività quotidiane e una sensazione generale di voler "ibernare" durante l’inverno.
Una versione più delicata del SAD è stata chiamata "Winter Blues". Molti degli stessi sintomi si applicano, ma in misura minore. Per un’eccellente risorsa su SAD e Winter Blues – e come dire la differenza – consiglio vivamente il libro del Dr. Norman E. Rosenthal,
Winter Blues, quarta edizione: Tutto quello che devi sapere per sconfiggere il disturbo affettivo stagionale. Cravings carb in pazienti affetti da SAD
Diversi ricercatori hanno documentato l’aumento delle voglie di carboidrati tra i malati di SAD e del blues invernale. Questi desideri più spesso che non portano ad un aumento di peso durante i mesi invernali. A volte questo peso viene perso durante i mesi estivi, ma tutto questo non può essere perso, con il risultato di un accumulo di diverse sterline che si ripete anno dopo anno.
E questo, a sua volta, può portare all’obesità.
Ci riferiamo qui specificamente a "cattivi carboidrati", i carboidrati altamente raffinati e lavorati che spesso costituiscono il comfort alimentare. Pensa a pane bianco, riso bianco, pasta bianca e dolci come cupcakes e ciambelle. Suonare un campanello? Esattamente.
Non solo questi cattivi carboidrati portano ad un aumento di peso, ma sono anche una fonte di zuccheri aggiunti.
Secondo l’American Heart Association, le principali fonti di zuccheri aggiunti nelle nostre diete sono bibite, caramelle, torte, biscotti, torte, bevande alla frutta, dolci e prodotti lattiero-caseari (come gelati e yogurt zuccherato) e cereali.
Aggiungi alle voglie di carboidrati la bassa energia che affligge chi soffre di SAD durante i mesi invernali – le stesse persone che, durante i mesi estivi, possono avere l’energia per fissare un pasto sano pieno di verdure intere, grassi insaturi e fibre – e tu puoi vedere come la battaglia contro l’aumento di peso può essere tutta in salita durante l’inverno.
Terapia della luce
La terapia della luce è uno dei tanti trattamenti per SAD e Winter Blues. Per ulteriori informazioni sull’uso corretto della scatola luminosa, vi rimandiamo al libro del Dr. Rosenthal (poiché era uno dei pionieri nella ricerca e nell’uso della terapia della luce per il trattamento del SAD).
Il miglioramento dei sintomi SAD con l’uso appropriato della terapia della luce può essere piuttosto drammatico, restituendo energia e ripristinando il buon umore nel giro di pochi giorni in molte persone.
Altri trattamenti per il SAD possono includere antidepressivi, la meditazione e l’esercizio quotidiano all’aperto, tra gli altri, e spesso combinare terapie può aiutare molto.
