La vitamina D è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo importante nella crescita ossea e riduce l’infiammazione. La vitamina D può essere trovata in alcuni alimenti, ma è anche conosciuta come la "vitamina del sole" perché è sintetizzata dal corpo quando la pelle è esposta alla luce solare.
Per le persone con malattia infiammatoria intestinale (IBD), il cancro della pelle è una seria preoccupazione, motivo per cui è consigliabile limitare il tempo al sole.
Fortunatamente, il sole non è l’unico modo per ottenere abbastanza vitamina D. Per coloro a cui è stato detto che sono carenti di vitamina D, o che sospettano di esserlo, è importante ottenere i livelli di vitamina D testati. Dopo che è stata riscontrata una carenza, un medico può formulare una raccomandazione sulla quantità di supplementazione di vitamina D necessaria. Può essere necessario un po ‘di tempo per invertire una carenza, e un medico può dare una raccomandazione su quanta vitamina D assumere, per quanto tempo e quale forma sarebbe meglio (come liquido o capsule).
Le persone con IBD possono mancare di vitamina D
Le persone che hanno una IBD possono avere una carenza di vitamina D. Il grasso alimentare è necessario affinché la vitamina D sia assorbita e utilizzata dall’organismo. Il grasso viene scarsamente assorbito dalle persone con infiammazione attiva nell’intestino tenue, come quella causata dal morbo di Crohn. La vitamina D è necessaria per il calcio da assorbire dal corpo. Il prednisone, che a volte viene assunto da persone che hanno una IBD, può interferire con l’assorbimento del calcio, diminuendo la capacità del corpo di usare la vitamina D.
Inoltre, le persone che sono troppo malate per uscire non possono assumere la vitamina D dal sole.
Dove si trova la vitamina D
La vitamina D, così come il calcio, si trova nel latte fortificato. Tuttavia, coloro che sono intolleranti al lattosio ed evitano i prodotti lattiero-caseari potrebbero non essere in grado di ricevere alcuna vitamina D da questa fonte. Solo uscire al sole potrebbe fornire una parte di questa vitamina essenziale, e la maggior parte delle persone riceve la vitamina D in questo modo, ma è ancora scarsamente assorbita dall’intestino tenue da chi ha il morbo di Crohn in fase attiva.
Grave carenza di vitamina D
Una grave carenza di vitamina D potrebbe portare a osteomalacia, o nel caso di bambini, rachitismo. Letteralmente, l’osteomalacia significa "ossa molli" e le persone con questa condizione sono suscettibili alle fratture ossee. Il normale ciclo di trattamento è integrare la dieta con calcio e vitamina D ed evitare l’uso di corticosteroidi quando possibile. Potrebbe anche essere necessaria la terapia con altri farmaci, a seconda della gravità della perdita di densità ossea.
Integratori e cibi con vitamina D
Le persone con IBD possono aver bisogno di integratori per mantenere il livello adeguato di vitamina D. Può essere necessario un monitoraggio regolare per monitorare i livelli di vitamina D.
La vitamina D si trova in queste fonti di cibo:
- Burro e margarine fortificate
- Uova
- Oli di fegato di pesce
- Latte e latte in polvere fortificati
- Fegato
- Alcuni cereali fortificati
Rivolgersi al proprio medico o nutrizionista su supplementi di vitamine e minerali se si è preoccupati su queste o altre carenze.
Una parola da Verywell
Stare fuori dal sole è importante per le persone con IBD perché il cancro della pelle è un rischio. Ecco perché è importante avere una valutazione del livello di vitamina D e scoprire se sono necessari integratori. Per le persone che vivono in climi temperati o settentrionali, è una buona scommessa che un integratore di vitamina D sia una buona idea.
Tuttavia, è importante parlare con un medico per scoprire quanta vitamina D è necessaria e quanto spesso.
