La dieta South Beach è un programma di dieta popolare basato sul taglio dei carboidrati "cattivi" dalla dieta e incoraggia il consumo di carboidrati "buoni" e grassi sani. Ci sono tre fasi per il programma. Se sei interessato a provarlo, ecco cosa aspettarti durante il primo.
I primi 14 giorni sono i più duri
La fase 1 di due settimane della dieta South Beach viene spesso indicata come la parte "rigida" del piano.
Richiede seguendo le regole più severe su ciò che puoi e non puoi mangiare. A seconda della dieta attuale, ciò potrebbe significare rinunciare a cibi comuni come pasta, pane, frutta e yogurt aromatizzati. Puoi trovare ulteriori informazioni sulla lista "Cibi da evitare" di South Beach Diet.
Non soffrirai di fame. Ci sono molti cibi consentiti durante la Fase 1, alimenti che sono bassi nell’indice glicemico e sono preparati in modo sano – proteine magre come il petto di tacchino e la maggior parte delle verdure.
Qual è lo scopo della fase 1?
La Fase 1 della South Beach Diet è stata ideata per abituarti a un nuovo modo di mangiare appena uscito dal cancello, un modo per aiutarti a lanciare nuove abitudini. Ha anche lo scopo di alleviare le voglie di zucchero e amidi, secondo Arthur Agatston, il medico che ha sviluppato la dieta. Come ulteriore vantaggio, è possibile perdere una quantità significativa di peso in un breve lasso di tempo durante la Fase 1. A seconda del peso iniziale, potresti perdere più di 14 chili in due settimane.
Ancora meglio, probabilmente lo noterai intorno alla tua pancia.
Una perdita di 14 libbre non sarà possibile se non si perde molto, naturalmente. In effetti, se il tuo obiettivo è quello di perdere qualche chilo, è possibile saltare la fase 1 del tutto. Se non hai molto peso da perdere, puoi saltare questa fase. E se puoi tornare alla Fase 1 se, durante le fasi successive, smetti di perdere peso o inizi a guadagnare, per tornare in pista.
Rimanere in Fase 1 più a lungo
Con la luce verde del medico, qualcuno che è patologicamente obeso può rimanere in sicurezza in Fase 1 per più di due settimane, ma non più di due mesi; non è sicuro di fare un piano alimentare a lungo termine. Non c’è abbastanza varietà per essere nutrizionalmente sani, per prima cosa, e non include molti cibi sani che dovresti davvero mangiare che vengono aggiunti di nuovo durante la Fase 2.
Se stai allattando e vuoi perdere alcuni quei chili persistenti, potresti essere in grado di provare la South Beach Diet finché il tuo ginecologo pensa che sia sicuro per te e il pediatra del tuo bambino non è preoccupato che possa influenzare la produzione di latte. Salta la Fase 1, tuttavia, e inizia seguendo le linee guida sull’alimentazione sana nella Fase 2 o Fase 3.
