La dieta South Beach consente di succhiare frutta e succhi di frutta nella fase due. Mentre sono totalmente off-limits in Phase One, dopo di ciò, potresti essere eccitato di aggiungere questi alla tua dieta. Questa guida ti aiuterà a tornare indietro secondo le linee guida della Fase Due, a partire da frutta a basso contenuto glicemico come bacche o pompelmi. Questo elenco di frutta a basso contenuto di carboidrati è organizzato in approssimativo "ordine glicemico". Abbiamo pensato che fosse un po ‘più utile in quanto l’elenco di dieta South Beach di seguito è alfabetico.
Notare le dimensioni delle porzioni e pianificare di conseguenza.
Frutta fresca approvata nella dieta South Beach
La frutta fresca è un alimento base in molti programmi dietetici come snack o come parte di una sana colazione. Di seguito troverai le dimensioni e il peso corretti del frutto approvato nella fase due.
- Mele (piccole – 4 once)
- ½ tazza di salsa di mele non zuccherata possono essere consumate su base limitata (non più di una volta alla settimana)
- Ananas (1 tazza – non più di una volta alla settimana)
- Prugna (2 piccole – 5 once)
- Lamponi (1 tazza)
- Fragole (1 tazza intera)
- Mandarino (1 mezzo – 4 once)
- Anguria (1 tazza) – trattamento raro
Conserve di frutta
La frutta fresca è sempre preferita rispetto alle conserve. La frutta in scatola approvata per la South Beach Diet è solo per uso molto occasionale e non dovrebbe mai essere confezionata in sciroppo pesante.
Tuttavia, Agatston non menziona che vi è un frutto ora confezionato in uno sciroppo zuccherato artificialmente. Evita entrambi i tipi se devi andare in scatola e raggiungere quello che è confezionato in acqua.
Frutta secca
La maggior parte dei frutti secchi sono consentiti solo occasionalmente, anche nella fase tre. Usali con parsimonia se non del tutto, poiché la loro mancanza d’acqua potrebbe non essere appetitosa o riempire come frutto intero. Nonostante ciò, se necessario, la South Beach Diet consente le seguenti eccezioni di frutta secca in porzioni di una oncia delle seguenti:
- Mele (circa 4 anelli)
- Albicocche (circa 7 metà essiccate)
- Fichi (circa 3 – occasionali su Solo Fase 3)
- Prugne secche (da 3 a 4 – una volta / settimana su Fase 2, OK su Fase 3)
- Uvetta (1 oz – una volta / settimana su Fase 3)
Succhi di frutta
Il succo di frutta deve essere evitato fino alla Fase Tre. A quel punto, si può aggiungere una volta a settimana una porzione da 1/2 tazza di succo senza zuccheri aggiunti. Il momento migliore per bere questo è nella prima parte della giornata per mantenere il livello di zucchero nel sangue equilibrato nel corso della giornata.
