Sai che il tuo periodo sta arrivando perché non puoi mettere giù quel sacchetto di patatine o chiudere quella scatola di ciambelle? Hai voglie alimentari forti e cambiamenti di umore nella seconda metà, o fase luteale, del tuo ciclo mestruale?
Se lo fai, allora sicuramente conveniresti che c’è una forte connessione tra il tuo umore e il cibo. Ma ciò che potresti non capire è che il tuo cervello desidera ardentemente determinati cibi per la loro capacità di calmare l’ansia o di calmare la depressione, che possono entrambi accompagnare il tuo periodo.
La scienza dietro lo stress Mangiare
C’è una ragione per cui le carote o le torte di riso non vengono subito in mente quando si pensa alle voglie di cibo. Per quanto siano sane queste scelte, non danno al cervello stressato ciò di cui ha bisogno. In effetti, siete fisicamente desiderosi di desiderare ciò che è noto come alimenti altamente appetibili, cibi ricchi di grassi e zuccheri.
Questo tipo di cibo influenza i centri di ricompensa del cervello. Può avere un effetto sedativo e di elevazione dell’umore lavorando su prodotti chimici e recettori in alcune parti del cervello. È interessante notare che i centri cerebrali attivati da questo tipo di cibo sono gli stessi centri scatenati dalla tossicodipendenza.
Sebbene gli effetti biochimici di cibi ricchi di zuccheri ad alto contenuto di grassi possano portarti un po ‘di conforto e sollievo temporaneo, gli effetti a lungo termine sono davvero preoccupanti. Col tempo, mangiare questi alimenti molto malsani getta il tuo corpo fuori equilibrio.
Consumare troppo grasso e cibi ricchi di zuccheri può renderti più sensibile allo stress.
Questa maggiore sensibilità allo stress provoca ancora più "stress eating". A sua volta, questo porta a un circolo vizioso che si traduce in un significativo aumento di peso e obesità, che alla fine può portare a più depressione e ansia.
Come gestire le voglie alimentari premestruali
Il tuo umore influenza le tue scelte alimentari, ma è vero anche il contrario: le tue scelte alimentari possono influenzare il tuo umore.
Considera queste tre strategie per ottimizzare la risposta del tuo cervello allo stress:
- Dai un’occhiata alle tue abitudini alimentari generali. Assicurati di seguire i principi di base di una dieta sana ed equilibrata.
- Fai del tuo meglio per eliminare dalla tua dieta gli alimenti altamente appetibili, ricchi di grassi e ricchi di zuccheri. Cerca sostituti più sani per soddisfare le tue voglie dolci. Le opzioni fatte in casa in modo da limitare lo zucchero e il grasso sono le soluzioni possibili: tienile a portata di mano quando arrivano le voglie della fase luteale.
- Fai affari con te stesso nella fase luteale per svezzare gli effetti calmanti del cervello degli alimenti altamente appetibili che stai desiderando. Questo sarà difficile e richiederà tempo. Ma ciò che devi fare è attivare le tue sostanze chimiche cerebrali benefiche per la salute (endorfine). Quindi, prima di sederti sul divano con uno spuntino, prova un minuto di un semplice esercizio cardio, come saltare le prese o fare jogging sul posto. Col tempo, farai intervalli più lunghi e aggiungerai altri tipi di esercizi e, alla fine, sostituirai il cervello-cibo cattivo con gli effetti protettivi dell’umore dell’esercizio.
Lascia che il tuo cibo aiuti il tuo umore
Ci sono molti cibi che sono noti per essere i richiami dell’umore. Se soffri di cambiamenti dell’umore premestruali, assicurati di mangiare questi alimenti regolarmente.
Inoltre, ci sono prove che suggeriscono che due spezie comuni possono avere qualche beneficio nell’aiutare il cervello a gestire i sintomi dell’umore della PMDD. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche prima di poter formulare raccomandazioni precise, aggiungere queste spezie alla tua cucina può aumentare il tuo umore e il tuo cibo.
Curcuma
La ricerca ha dimostrato che una sostanza in curcuma chiamata curcumina in realtà aiuta a regolare due importanti sostanze chimiche nel cervello che sono responsabili del tuo umore: serotonina e dopamina. È stato anche dimostrato che combatte l’infiammazione e aiuta a sostenere il BNDF (fattore neurotrofico derivato dal cervello), una proteina nel cervello che lavora per mantenere la salute del cervello.
Zafferano
Lo zafferano è un’altra spezia con il potere di aumentare l’umore. La ricerca suggerisce che lo zafferano regola determinate sostanze chimiche nel cervello responsabili del mantenimento dell’umore, in particolare della serotonina. I rapporti hanno anche dimostrato che lo zafferano può avere un effetto antidepressivo nelle donne con depressione da lieve a moderata. Inoltre, lo zafferano può anche ridurre alcuni sintomi fisici di PMS / PMDD.
Una parola da Verywell
Assumere il controllo del rapporto tra umore e cibo può aiutare a sostenere il cervello e la risposta del corpo allo stress. Ciò include la sensibilità ormonale che innesca i cambiamenti di umore della fase luteale.
Sviluppare strategie per sostituire gli alimenti insalubri di comfort e introdurre opzioni di potenziamento del cervello più salutari ti aiuterà a vivere e ad affrontare meglio, anche durante la seconda metà del ciclo mestruale.
