Un pasto o un picnic sembra il tipo di festa meno pignolo che si possa avere, ma se hai intenzione di preparare il tuo senza glutine, Dovrò ancora fare qualche pianificazione anticipata. Ecco cosa devi sapere per rendere il tuo barbecue senza glutine, cucinare o fare un picnic perfetto (e perfettamente sicuro) per chiunque abbia la celiachia o la sensibilità al glutine non celiaca. M 1Make Your Fire Gluten-Free
Può sembrare pazzesco – come può
il fuoco essere tutto fuorché privo di glutine? Sfortunatamente, alcuni tipi e marche di carbone vegetale possono contenere amido di frumento come ingrediente, il che renderebbe le tue fiamme un po ‘rischiose. Potresti farla franca, dal momento che la quantità di glutine reale nel carbone è probabilmente bassa, il che significa che la quantità di glutine contenuta nella cenere di carbone sarà ancora più bassa. Nondimeno, non mi avvicinerei troppo ai carboni tossici con un marshmallow. Invece di correre il rischio, prendi il carbone senza grano come ingrediente. Ci sono diverse marche sicure disponibili.
2 hot dog senza glutine
La maggior parte degli hot dog è piuttosto sicura, per quanto riguarda il glutine: infatti, almeno un importante marchio ha recentemente eliminato l’ingrediente del glutine nei suoi famosi wurstel. Non dovresti avere problemi a raccogliere alcune franks nella maggior parte dei negozi che si adattano alla tua dieta priva di glutine.
Ciò detto, tuttavia, alcune marche di hot dog soddisfano standard più severi rispetto allo standard minimo accettato di meno di 20 parti per milione di glutine nel prodotto finito. Se sei più sensibile della media, o preferisci semplicemente ridurre al minimo l’esposizione alla traccia di glutine, potresti prendere in considerazione gli hot dog che sono stati certificati senza glutine.
Hamburger senza glutine 3G
Probabilmente non dovrai preoccuparti troppo del glutine negli hamburger, ma … come per tutto ciò che riguarda quella sostanza velenosa, ci sono un paio di eccezioni.
Alcuni tortini hamburger pre-fatti possono includere briciole di pane o un altro prodotto a base di cereali come riempitivo. Quando compri polpette preformate al supermercato, dovresti controllare questo; fortunatamente, il Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti richiede che qualsiasi tipo di chicchi di hamburger sia divulgato sull’etichetta. Avrai anche bisogno di fare attenzione al glutine in polpette preparate da amici o parenti.
4 focacce senza glutine
Una volta che hai i tuoi hamburger e hot dog, hai bisogno di panini per metterli dentro. Ci sono più di una mezza dozzina di aziende che producono hamburger senza glutine e panini per hot dog in questi giorni – molto più di ci sono stati anche un paio di anni fa.
Tuttavia, preparando i tuoi panini in tempo per il tuo barbecue senza glutine potrebbe essere necessario pianificare in anticipo, non tutti i negozi (anche i negozi di alimentari ben forniti) possono trasportare hamburger senza glutine e panini per hot dog, e potrebbe essere necessario ordinare alcuni e farli spedire. Una volta trovato un marchio che ti piace, prendi abbastanza per durare tutta l’estate e congelarli.
5Snacks and Munchies
Non puoi fare un picnic senza munchies sotto forma di patatine, chips di mais e persino chip multicereali … non puoi
. Fortunatamente, negli ultimi anni (per non parlare dell’esplosione della popolarità della dieta priva di glutine) hanno portato alla comunità senza glutine numerose opzioni di snack, molte delle quali sono disponibili presso il vostro negozio di alimentari locale. Questi elenchi spiegano cosa è disponibile e quali opzioni potrebbero contenere meno glutine di tracce di altri: Pot Chips di patate senza glutine Chips di tortilla senza glutineChips multicereali senza glutine
- 6 Birra senza glutine
- C’è una lunga crescita! – elenco di birre senza glutine sul mercato in questi giorni. È possibile trovare la birra Redbridge di Budweiser in molti diversi negozi di alimentari (ce l’abbiamo anche qui), ma se vuoi provarne altri, hai molto da scegliere. F 7Finalmente … Marshmallows tostati
- I marshmallows tostati sono il finale perfetto per un barbecue perfetto e per fortuna sono facili da gustare senza glutine. Usiamo marshmallow di marca Kraft, che sono disponibili in tutta la nazione nella maggior parte dei negozi (Kraft probabilmente rende il marshmallow più popolare sul mercato). Tuttavia, ci sono altre marche sicure disponibili.
È persino possibile creare s’mores privi di glutine, proprio come si faceva in estate nel campo estivo. Il nostro articolo S’mores senza glutine spiega esattamente cosa devi comprare e fare.
Goditi il tuo barbecue senza glutine!
