Ci sono innumerevoli vantaggi nel cucinare e mangiare i pasti a casa. Le ricerche dimostrano che cucinare da soli ti incoraggia a mangiare più sano, è legato a una vita più lunga, riduce la tua impronta ecologica sulla terra e aiuta a crescere bambini più felici e più sani. Ma oltre a tutti questi ovvi lati positivi, è altrettanto gratificante e soddisfacente sedersi a un pasto che hai fatto da solo.
Negli ultimi anni c’è stato un enorme aumento di kit di consegna pasti disponibili in tutta la nazione. In questi kit facili da usare, l’azienda fornisce al cuoco di casa gli ingredienti necessari e le semplici istruzioni, e tu fai il resto. È un modo semplice e divertente per rimanere in pista con i tuoi obiettivi di preparazione pasti durante la settimana intensa e non richiede alcun acquisto di generi alimentari extra, rendendolo perfetto per famiglie occupate.
Continuate a leggere per scoprire i dettagli dietro i migliori kit pasto disponibili, e assicuratevi di controllare i loro siti web individuali per la disponibilità nella vostra zona.
Best Overall: Blue Apron
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Blue Apron fornisce ai cuochi di casa tutto ciò di cui hanno bisogno per preparare velocemente pasti soddisfacenti. È uno dei servizi di kit pasto originale ed è ampiamente utilizzato negli Stati Uniti. La parte migliore? Le porzioni sono assolutamente enormi, quindi sai che stai ottenendo un ottimo affare per il prezzo dell’abbonamento. I pasti dal grembiule blu sono generalmente abbondanti, tra cui ricette come gamberetti e peperoni all’italiana su pasta Fregola Sarda, quinoa rossa e insalata di verdure arrosto con vinaigrette all’arancia, e un indulgente formaggio alla griglia con funghi e fichi e insalata di mele. Ogni settimana, ottieni otto opzioni di pasto tra cui scegliere.
Un’altra fantastica caratteristica offerta da Blue Apron è la possibilità di abbinare i pasti al servizio di consegna del vino. Gli abbonati possono anche acquistare l’abbonamento vino per conto proprio. Per $ 65 dollari al mese, Blue Apron ti spedirà sei bottiglie di vino, permettendoti di scegliere tra rossi, bianchi o entrambi. Suggeriranno anche note di degustazione e opzioni di abbinamento.
Best for Beginners: Hello Fresh
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La bellezza di Hello Fresh è nella semplicità delle ricette. Ogni settimana, il loro team di dietisti e chef lavora insieme per sviluppare 15 nuove opzioni di pasto, e Hello Fresh suggerisce quindi i pasti che pensa che ti piaceranno di più in base alle tue selezioni passate. Gli ingredienti provengono direttamente da produttori indipendenti e vengono consegnati al tuo indirizzo imballati con impacchi di ghiaccio in una scatola isolata per rimanere freschi e conservare i cibi freschi fino al tuo ritorno alla fine della giornata. E se stai morendo di fame, non preoccuparti, la maggior parte delle ricette di Hello Fresh può essere preparata in soli 30 minuti o meno.
Un’altra cosa grandiosa di questo kit è la flessibilità dei diversi tipi di piani disponibili. Gli abbonati scelgono da uno dei tre piani: un piano classico, che offre la più ampia varietà di pasti; un piano vegetariano per vegetariani; e un piano famiglia che include più opzioni a misura di bambino.
Il meglio per la varietà: placcato
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Se sei qualcuno che non riesce a superare la monotonia di alcuni dei kit di consegna dei pasti disponibili, non rinunciare al concetto finché non hai provato Plated. Si definiscono "per le persone che amano il cibo" e offrono una flessibilità senza precedenti. Scegli una combinazione di pasti settimanali dalla loro lista di 20 opzioni. La varietà cambia settimanalmente per mantenere le cose fresche e nuove.
I pasti sono diversi e innovativi, tra cui selezioni come la Pizza alla Cipolla Caramellata al Formaggio Blu con pera e rucola e il Calamari croccante con vinaigrette al Miso e al Verde. Plated offre anche una dozzina di selezioni diverse per frequenza e porzioni, quindi puoi cenare per due, quattro notti a settimana, con la stessa facilità con cui puoi cenare per tre, quattro volte a settimana.
Meglio per i vegani: carota viola
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Questo servizio di ristorazione interamente vegetale offre a vegani e non vegani egualmente piatti deliziosi e naturali. Il menu offre una vasta selezione di ricette sostanziose e soddisfacenti, tra cui Chickpea Saag con Chutney di mango e Naan e persino One Pot Jambalaya.
Il prezzo è di $ 72 a settimana per 3 pasti a settimana, ognuno dei quali serve 1-2 persone, o $ 78 a settimana per la stessa quantità di pasti a premio, che sono pasti sviluppati con Tom Brady. I TB Performance Meals imitano qualcosa che la star del football potrebbe mangiare in una settimana tipo. I pasti di tubercolosi sono più ricchi di proteine rispetto ai normali pasti a base di carote viola e sono privi di glutine. In linea con il loro buono per l’atteggiamento terrestre, la confezione di Purple Carrot è fatta di materiali completamente sostenibili.
Best for Breakfast: Daily Harvest
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Daily Harvest si distingue dagli altri kit disponibili perché non si concentra sui pasti della cena. Invece, gli abbonati possono scegliere tra una varietà di frullati, ciotole di raccolta, zuppe, latte, avena durante la notte, parfait di chia e coppe gelato. Queste opzioni lo rendono ideale per colazioni on-the-go, spuntini veloci e dessert più salutari. Le ciotole Harvest sono i principali prodotti salati offerti da DH e sono ideali per mangiare come spuntino o contorno, ma sicuramente non per un intero pasto. Le opzioni di Harvest Bowl includono Butternut Squash + Chimichurri, Cavolini di Bruxelles + Tahini e Lenticchia rossa + Kitchari.
Tutto il cibo viene congelato criogenicamente in contenitori pre-porzionati che richiedono solo pochi passaggi per essere preparati. Tutti gli ingredienti sono vegani, biologici e crudi. I frullati partono da circa $ 7 a porzione, che è un prezzo comparabile per l’acquisto di un frullato in un juice bar. Tuttavia, la comodità a casa e tutti gli ingredienti naturali ne fanno valere il prezzo.
Best National: Home Chef
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Home Chef è un altro servizio di consegna di kit pasto incentrato su semplici ricette di 30 minuti. Le loro aree di consegna coprono il 97 percento del paese, quindi è probabile che siano disponibili nel tuo vicinato. Mentre Home Chef offre una varietà di opzioni per i clienti che mangiano carne, offrono sempre anche opzioni vegetariane, molte delle quali si qualificano anche come vegane.
Mentre la maggior parte dei servizi di kit offre una scala mobile di prezzi per una varietà di piani, i pasti di Home Chef sono tutti $ 9,95 per porzione e i loro frullati e cesti di frutta costano $ 4,95 ciascuno. Ogni consegna viene confezionata in scatole, bottiglie e barattoli riciclabili che sono vietati, quasi ovunque, per aiutarti a ridurre al minimo le emissioni di anidride carbonica.
Best Farm to Table: Peach Dish
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Peach Dish è un servizio di kit pasto sud-centrico che si vanta delle sue pratiche da fattoria a porta. Gli ingredienti provengono da centinaia di piccole fattorie nel sud degli Stati Uniti e vengono consegnati alle loro centinaia di migliaia di abbonati in tutto il paese. La società è anche irremovibile nell’affrontare la questione dello spreco alimentare, un problema globale a cui in realtà la maggior parte dei servizi di kit pasto sta contribuendo.
Le ricette deliziose e semplici vengono sviluppate ogni settimana da famosi chef del sud, tra cui Steven Satterfield, Zeb Stevenson, Virginia Willis e Sheri Castle. Ogni settimana ci sono nove pasti offerti, tre dei quali cambiano stagionalmente mentre gli altri sei ruotano settimanalmente. Questo sistema ti dà la possibilità di provare nuove cose e di divertirti con i favoriti coerenti contemporaneamente. Mentre la Peach Dish include spesso prodotti animali nelle loro ricette, offre sempre due pasti vegetariani a settimana. Alcuni di questi piatti vegetariani soddisfano le esigenze del veganismo.
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