Gli amminoacidi a catena ramificata sono un tipo di amminoacido essenziale coinvolto nella produzione di proteine del corpo. Disponibili in numerosi alimenti (tra cui carne, latticini e legumi), gli amminoacidi a catena ramificata includono valina, leucina e isoleucina. Detto per offrire una varietà di benefici per la salute e migliorare le prestazioni atletiche, gli aminoacidi a catena ramificata sono anche venduti in forma di supplemento.
Usi
Oltre a migliorare le prestazioni atletiche, nella medicina alternativa si dice che gli amminoacidi a catena ramificata aiutano a trattare o prevenire le seguenti condizioni di salute:
- sclerosi laterale amiotrofica (nota anche come malattia di Lou Gehrig)
- diabete
- malattia del fegato
- McArdle’s malattia
- degenerazione spinocerebellare
- discinesia tardiva
Gli amminoacidi a catena ramificata sono anche usati per prevenire l’affaticamento, migliorare la funzione e la concentrazione del cervello, promuovere la perdita di peso e stimolare l’appetito nelle persone sottoposte a trattamento per il cancro.
Vantaggi
Numerosi studi scientifici indicano che l’uso di integratori contenenti aminoacidi a catena ramificata può offrire alcuni benefici per la salute. Ecco alcuni risultati chiave della ricerca disponibile:
1) Malattia epatica
Gli amminoacidi a catena ramificata possono essere di qualche beneficio per le persone con malattia epatica, secondo uno studio del 2011 pubblicato nel Journal of Cellular Biochemistry. Nei test sui ratti, i ricercatori hanno scoperto che gli amminoacidi ramificati possono aiutare a proteggere dalle anomalie del metabolismo dello zucchero nel sangue comunemente associato alla cirrosi (una malattia contrassegnata da cicatrizzazione del fegato).
2) Esercizio fisico
Diversi studi suggeriscono che l’uso di amminoacidi a catena ramificata può influire sulle prestazioni dell’esercizio. In un rapporto del 2006 pubblicato su Journal of Nutrition, ad esempio, i ricercatori hanno analizzato la ricerca disponibile sull’uso di aminoacidi a catena ramificata e hanno scoperto che i supplementi possono aiutare a migliorare le prestazioni fisiche e prevenire l’affaticamento durante lunghi periodi di esercizio.
Ci sono anche alcune prove che gli amminoacidi a catena ramificata possono aiutare a promuovere il recupero muscolare e ridurre il dolore dopo l’esercizio. Ad esempio, uno studio del 2007 pubblicato nel "Journal of Sports Medicine and Physical Fitness" ha rilevato che il consumo di una bevanda contenente amminoacidi a catena ramificata ha contribuito a ridurre il grado di danno muscolare nei corridori di lunga distanza. In un esperimento che coinvolge otto corridori maschi, gli autori dello studio hanno scoperto che la bevanda a catena ramificata-aminoacido arricchita era più efficace di una bevanda placebo nel ridurre il rilascio di lattato deidrogenasi (un marker di danno tissutale) durante un chilometro correre. Avvertenze Gli integratori contenenti aminoacidi a catena ramificata sono associati a numerosi effetti collaterali, come affaticamento e perdita della coordinazione motoria.
Tenere presente che gli integratori non sono stati testati per motivi di sicurezza e gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati. In alcuni casi, il prodotto può fornire dosi che differiscono dalla quantità specificata per ciascuna erba. In altri casi, il prodotto può essere contaminato con altre sostanze come i metalli. Inoltre, non è stata stabilita la sicurezza degli integratori in donne in gravidanza, madri che allattano, bambini e in condizioni mediche o che assumono farmaci.
È possibile ottenere ulteriori suggerimenti sull’utilizzo degli integratori qui.
Dove trovarli
Ampiamente disponibili per l’acquisto online, gli aminoacidi a catena ramificata sono venduti in molti negozi di alimenti naturali e in negozi specializzati in integratori alimentari.
Usandolo per la salute
A causa della ricerca limitata, è troppo presto per raccomandare aminoacidi a catena ramificata come trattamento per qualsiasi condizione. È importante notare che l’auto-trattamento di una condizione con aminoacidi a catena ramificata ed evitare o ritardare le cure standard può avere gravi conseguenze. Se stai considerando l’uso di amminoacidi a catena ramificata, assicurati di consultare il tuo fornitore di cure primarie prima di iniziare il regime di integratori.
