Aspetti nutrizionali (per porzione)
Calorie 483 Fat 29g Carbo 27g Proteina 33g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale
Informazioni nutrizionali | |
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Porzioni: 1 | |
Quantità per porzione | |
Calorie | 483 |
% Valore quotidiano * | |
Grasso totale 29g | 37% |
Grasso saturo 9g | 45% |
Colesterolo 91mg | 30% |
Sodio 1064mg | 46% |
Carboidrato totale 27g | 10% |
Fibra alimentare 12g | 43% |
Zuccheri totali 12g | |
Include zuccheri aggiunti 3g | 6% |
Proteine 33g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calcio 312mg | 24% |
Ferro 3mg | 17% |
Potassio 1603mg | 34% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
(60 voti) Tempo totale 15 min
Prep 15 min, Cuoco 0 min
Porzioni 1
Questa ricetta di insalata a basso contenuto di carboidrati è fatta con pezzi di mela dolce che contrastano piacevolmente con la pancetta salata e l’avocado cremoso.
Le insalatine tritate sono tra le mie preferite perché sono facili da mangiare (senza foglie giganti di lattuga) e ottieni un sacco di sapore ad ogni morso, in diverse combinazioni di sapori.
Ingredienti
- ½ tazza di petto di pollo cotto a pezzi
- 4 tazze di lattuga romana tritata
- 1 pomodoro di prugna media, tritato
- ¼ di tazza di pepe verde tritato
- 1/4 di tazza di mela tritata, sbucciata o non sbucciata
- 1/4 tazza sbriciolata formaggio blu
- 1/2 avocado, sbucciato, snocciolato e tritato
- 2 fette di pancetta cotta, sbriciolata o tagliata piccola
- 2 cucchiai di salsa all’italiana o alla vinaigrette
Preparazione
- In una ciotola media, mescolare insieme gli ingredienti dell’insalata.
- Lanciare con un condimento all’italiana o alla vinaigrette.
Serve 1 porzione di portata grande. Se desideri qualcosa di meno pieno, dividilo e / o usa meno avocado.
Un’altra ricetta di insalata con poco carboidrati e pancetta
Questa ricetta per l’insalata di broccoli a basso contenuto di carboidrati con pancetta è un altro modo per incorporare la pancetta in un’insalata sana.
I più classici broccoli con le ricette di insalata di pancetta hanno una discreta quantità di carboidrati a causa dell’uvetta e dello zucchero nella preparazione.
Ho tentato di ridurre lo zucchero, ma mantengo la stessa combinazione di sapore salato dolce della classica insalata fredda di broccoli.
Ancora un’altra ricetta per insalate a basso contenuto di carboidrati con pancetta
Questa ricetta classica per insalata a basso contenuto di carboidrati con pancetta e pancetta (nota anche come lattuga appassita) viene preparata a basso contenuto di carboidrati utilizzando un sostituto dello zucchero. Aggiungendo gli ingredienti, aggiungendo pollo cotto, tacchino, pesce o tofu, si può trasformare in un pasto soddisfacente.