I vegetariani sono sani, i must have della dieta, ma il lavaggio, la sbucciatura e il tempo di spezzettatura richiedono un po ‘di spegnimento. Risparmia tempo (e la tua sanità mentale) con poche scelte facili da produrre. Ecco i miei preferiti vegetariani che fanno risparmiare tempo!
Riso al cavolfiore
Riso, riso piccolo! Il riso al cavolfiore è un fantastico scambio di carboidrati e richiede meno tempo per cucinare rispetto al riso normale, ma scoppiare il robot da cucina può essere un problema.
Ho scoperto il cavolfiore precotto e la mia vita è stata cambiata per sempre.
Green Giant, Trader Joe’s e altre aziende producono cavolfiori in scatola. Ci sono varietà surgelate (ottime per quelle future esigenze di riso) e sacchi refrigerati nella sezione prodotti (perfetti per la tua correzione settimanale di riso).
Ho 6 idee preferite per cucinare con riso al cavolfiore. È incredibilmente versatile: godetevi un po ‘con proteine magre, usatelo come base di una ciotola di burrito o montatelo in un risotto cremoso.
Veggie a spirale
Come il riso al cavolfiore, le verdure a spirale sono un frantoio calorico che cambia la vita, ma fare in modo che quei noodles richiedano tempo (e molta forza all’avambraccio). Per fortuna, la tendenza del noodle senza carboidrati è esplosa e molti supermercati ora portano zucchine, carote e altro ancora a spirale nella sezione dei prodotti. Prendi un pacchetto, scaldali e aggiungi le proteine e la salsa che preferisci. La cena è servita!
Non sei ancora pronto per mangiare i tuoi spaghetti?
Va congelato! Green Giant ha una linea di tagliatelle a spirale congelatore-corridoio (disponibile a gennaio 2018, giusto in tempo per le risoluzioni di Capodanno). Nel frattempo, dai un’occhiata alle spirali di carote congelate e alle spirali di zucchine di Trader Joe e preparati a cucinare con ricette creative.
Broccoli Cole Slaw
Un antipasto per pasto in una borsa!
Questo slaw è migliore di insalata di cavolo normale perché è pieno di broccoli (e fibre e vitamine A & C). Viene pre-lavato, pre-triturato e premiscelato. Tutto quello che devi fare è metterlo a vapore nel microonde per alcuni minuti. Bonus: spesso viene fornito in sacchetti vaporizzabili a microonde.
Broccoli slaw è così versatile! Aggiungilo alla tua frittata albume con un po ‘di formaggio a pasta grassa. Usalo come un semplice scambio di pasta o aggiungilo a una zuppa a base di brodo.
Verdure al vapore in borsa
Quali verdure sono le migliori per la tua cena deliziosa? Lascia che sia il pacchetto a decidere per te! Prendi un pacchetto di verdure al vapore (noi adoriamo le offerte del Green Giant) e lo mettiamo nel microonde. Non lasciare che le tue verdure siano ben cotte con nulla da fare … mescolale in una ciotola di frittura o burrito o servi con un pezzo di salmone o pollo. Lanciateli con la vostra salsa o condimento preferiti e scavate.
Suggerimento:Fate attenzione alle verdure pre-salate, che possono essere più alte di calorie di quanto pensiate. Attenersi alle verdure semplici e salarle. Questo è solo uno dei tanti errori comuni che trasformano i cibi sani in cattive scelte.
Butternut Squash congelato
Peelers down! La zucca bianca è un dolore da preparare. Ma puoi trovare cubetti di purea di zucca nel corridoio del freezer.
Abbassare i carboidrati e le calorie, la zucca butternut è un fantastico scambio per patate dolci (e patate vecchie regolari). Toss con burro e cannella o montare una casseruola approvata dal Ringraziamento (con guarnizione marshmallow obbligatoria). Suggerimento: aggiungi la zucca butternut a mac ‘n cheese per sovrasare le tue porzioni!
