La quercetina è una sostanza chimica presente in natura in numerosi alimenti (tra cui mele, cipolle, tè, bacche e vino rosso) e in alcune erbe (come ginkgo biloba e St. Erba di Giovanni).
La quercetina agisce come un antiossidante, scavenging i radicali liberi (sottoprodotti chimici noti per danneggiare le membrane cellulari e danneggiare il DNA). Disponibile come integratore alimentare, la quercetina possiede anche proprietà antistaminiche e antinfiammatorie.
Usi
In medicina alternativa, la quercetina si dice che aiuti con le seguenti condizioni:
- allergie
- malattia cardiovascolare
- infiammazione
- raffreddore
Benefici
Finora manca il supporto scientifico per i benefici della quercetina.
1) Allergia Relief
La quercetina è pensata per prevenire il rilascio di istamina da alcune cellule immunitarie. (Una sostanza chimica infiammatoria, l’istamina è coinvolta in sintomi allergici come starnuti e prurito.)
Anche se gli esperimenti di laboratorio suggeriscono che la quercetina può aiutare a combattere le allergie, un rapporto del 2002 avverte che "non ci sono buoni dati di ricerca clinica sull’uso della quercetina" per pazienti con rinite allergica.
2) Alta pressione sanguigna
In uno studio del 2007 su 41 adulti, i ricercatori hanno scoperto che assumere 730 mg di quercetina al giorno per 28 giorni riduceva la pressione sanguigna nelle persone con ipertensione. Tuttavia, la pressione sanguigna non è stata alterata nei membri dello studio con preipertensione (una condizione caratterizzata da una pressione del sangue leggermente elevata). ) 3) Resistenza atletica
La quercetina può non essere migliore di un placebo quando si tratta di migliorare le prestazioni atletiche, secondo uno studio del 2009 su 30 uomini sani. Per lo studio, alcuni partecipanti hanno consumato una bevanda sportiva contenente 250 mg di quercetina quattro volte al giorno per un massimo di 16 giorni, mentre un gruppo placebo ha bevuto la stessa bevanda senza la quercetina.
I risultati hanno mostrato che l’integrazione a breve termine di quercetina non ha migliorato le prestazioni ciclistiche e la capacità dei muscoli di sintetizzare energia.
4) Sindrome del dolore pelvico cronico
I risultati di uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo indicano che l’uso di integratori di quercetina può migliorare i sintomi nella maggior parte degli uomini con sindrome del dolore pelvico cronico. Lo studio ha coinvolto 30 uomini con prostatite, una condizione che coinvolge l’infiammazione della ghiandola prostatica.
Quercetina e cancro
Gli studi sulle colture cellulari hanno dimostrato che la quercetina può aiutare a rallentare la crescita di alcuni tipi di cellule tumorali. Inoltre, alcune ricerche su animali indicano che la quercetina può proteggere da alcuni tipi di cancro (come il cancro del colon). Tuttavia, dal momento che attualmente mancano studi sugli effetti della lotta contro il cancro della quercetina, è troppo presto per dire se la quercetina potrebbe svolgere un ruolo significativo nella prevenzione del cancro.
Per ora, l’American Cancer Society afferma che è "ragionevole includere alimenti che contengono quercetina come parte di una dieta equilibrata con un’enfasi su frutta, verdura, legumi e cereali integrali".
Quercetina e bromelina
Quando si assume la quercetina in forma di integratore, può essere utile scegliere un prodotto che contenga anche papaina e / o bromelina (enzimi derivati dalle piante per aumentare l’assorbimento intestinale della quercetina).
Avvertenze
I supplementi non sono stati testati per sicurezza e poiché gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati, il contenuto di alcuni prodotti potrebbe differire da quanto specificato sull’etichetta del prodotto. Inoltre, tieni presente che la sicurezza degli integratori in donne in gravidanza, madri che allattano, bambini e persone con condizioni mediche o che stanno assumendo farmaci non è stata stabilita. È possibile ottenere ulteriori suggerimenti sull’utilizzo di supplementi qui.
Come usarlo
A causa della mancanza di ricerche di supporto, è troppo presto per raccomandare la quercetina per qualsiasi scopo di salute. Se stai pensando di usarlo, consulta prima il tuo fornitore di cure primarie.
L’auto-trattamento di una condizione e l’evitamento o il ritardo delle cure standard possono avere gravi conseguenze.
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