Trovi di avere difficoltà a rimanere idratato a causa dei segni e dei sintomi della malattia infiammatoria intestinale (IBD)? La diarrea può portare alla disidratazione anche negli adulti sani e può essere un problema speciale quando l’IBD provoca la diarrea cronica. Le persone con malattia di Crohn e colite ulcerosa a volte hanno anche un intervento chirurgico per curare la loro malattia, che può includere la rimozione di alcuni o di tutto l’intestino crasso.
L’intestino crasso è il luogo in cui viene assorbita la maggior parte dell’acqua e quando manca una parte o la totalità di essa, meno acqua potrebbe essere assorbita dal corpo. Questo è il motivo per cui l’idratazione è un’area di interesse speciale per le persone che hanno una ileostomia o che hanno subito un intervento chirurgico alla j-pouch (anastomosi anale pouch-anale). La disidratazione è una delle principali cause di riammissione in ospedale dopo un intervento di ileostomia.
L’origine degli sport e delle bevande energetiche
Molte persone si rivolgono a bevande sportive come fonte di idratazione. Ci sono alcuni gruppi diversi che hanno sviluppato bevande destinate a fornire idratazione ed energia. Il più famoso di loro è stato originariamente sviluppato per l’uso da parte degli atleti che potrebbero perdere molta acqua sudando, specialmente durante la stagione calda. Il dott. Robert Cade dell’Università della Florida, su richiesta dell’assistente di football dell’università, ha guidato una squadra che in origine aveva sviluppato una bevanda contenente elettroliti e carboidrati.
La squadra di football ha avuto una stagione di grande successo durante l’utilizzo della bevanda, e altri college hanno iniziato a chiederglielo. Questo, ovviamente, è stato l’inizio di Gatorade.
Col tempo, i produttori hanno iniziato ad aggiungere altri ingredienti alle loro bevande, inclusi stimolanti come la caffeina, per creare bevande energetiche. La maggior parte delle bevande energetiche e sportive contengono anche coloranti e dolcificanti artificiali.
Le bevande sportive sono la risposta alla disidratazione?
Ci sono alcune cose su sport e bevande energetiche che le rendono una scelta non perfetta per le persone con IBD che hanno bisogno di reintegrare liquidi ed elettroliti. Il primo è che in realtà non offrono il giusto mix di nutrienti: la maggior parte non contiene abbastanza elettroliti. Il secondo è che alcune marche contengono cose che non servono a farle gustare meglio (zucchero o dolcificanti artificiali), sembrano colorate (colori artificiali) e danno una scarica di energia (caffeina).
L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha sviluppato una soluzione orale di reidratazione (ORS) che viene utilizzata in tutto il mondo, specialmente nelle aree in cui la grave disidratazione è una causa di malattia e morte. L’uso di una speciale combinazione di sali e acqua per reidratare viene chiamato terapia di reidratazione orale (ORT) e salva vite in paesi in cui la diarrea è una delle principali cause di morte nei bambini. Gli ORS sono disponibili nei paesi occidentali presso farmacie, negozi di forniture ospedaliere e talvolta nei negozi di articoli sportivi con i kit di primo soccorso. Ci sono anche ricette per ORS che possono essere fatte a casa. ORS è solitamente abbastanza economico, ma dovresti consultare il medico prima di ricorrere all’acquisto o farlo a casa per la reidratazione.
Come possono le persone con IBD essere idratate?
A corto di tenere a portata di mano una scorta di ORS (anche se non è una cattiva idea tenerne alcuni con le scorte di emergenza), come possono le persone con una j-pouch, un ileostomia o IBD reidratarsi a casa? Secondo il team IBD dell’Università del Michigan, la reidratazione è probabilmente meglio fatta con un mix di poche cose che la maggior parte delle persone con IBD probabilmente hanno già a casa. Gli esperti di U of M raccomandano che la bevanda sportiva sia solo l’inizio.
Per portare idratazione, suggeriscono di mangiare e bere gli oggetti in questa "ricetta" progettata per imitare l’ORT:
- 1 litro di bevanda sportiva
- 1/2 tazza di zuppa di pollo
- Uno dei seguenti:
- 1.6 banane
- 1.6 patate dolci
- 1,6 avocado medio
- 1,5 tazze di yogurt
- 1 tazza di spinaci
La United Ostomy Association of America ha anche ricette disponibili per la sostituzione di elettroliti e liquidi. Questa è la bevanda elettrolitica casalinga suggerita:
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sciroppo di Karo bianco
- 1 6 once di succo d’arancia congelato
- Aggiungere acqua per fare un litro, mescolare bene
Cosa fare se sei disidratato
I casi lievi di disidratazione possono di solito essere affrontato a casa. Gravi casi di disidratazione potrebbero dover essere trattati da un medico o in un ospedale. Per grave disidratazione, con sintomi di confusione, vertigini o svenimento, chiamare il 911. Se avete altre domande su come evitare di diventare disidratato, o cosa dovreste mangiare o bere se siete disidratati, chiedete al vostro medico.
