Il ruolo del grasso corporeo nel diabete

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Le persone obese sono molto più a rischio di altre per il diabete di tipo 2. Recentemente, tuttavia, la ricerca ha dimostrato che non è solo il peso che aumenta il rischio per la salute – è dove si trova quel peso.

Il peso extra intorno alla parte centrale è chiamato grasso viscerale adiposo o grasso addominale. Meno scientificamente parlando, è conosciuto come un ventre di birra, maniglie dell’amore o essere a forma di mela.

Il trasporto di grasso addominale extra ha dimostrato di aumentare significativamente il rischio di sviluppare una resistenza all’insulina, che può portare al diabete. Aumenta anche il rischio di ipertensione.

Le persone più a rischio per lo sviluppo del diabete di tipo 2 sono quelle che hanno un indice di massa corporea elevato (BMI), nonché una circonferenza della vita alta e un elevato rapporto vita-fianchi.

Misurazione del grasso con indice di massa corporea

Il BMI è un numero basato su altezza e peso. Fornisce un’idea generale della quantità totale di grasso corporeo. Più grasso, maggiore è il rischio per la salute. Un IMC tra 18,5 e 24,9 è considerato normale. Tuttavia, poiché il BMI può sovrastimare il grasso corporeo in persone con corporatura muscolare e sottovalutare il grasso corporeo nelle persone anziane, da solo non è un buon indicatore dei rischi per la salute. Inoltre, alcune persone con un BMI normale potrebbero essere ancora a rischio di diabete se sono presenti altri fattori di rischio, come essere nativi americani o afroamericani.

Circonferenza della vita

Diversi studi hanno rilevato che la circonferenza della vita – la misurazione intorno alla vita sopra l’ombelico e sotto la gabbia toracica – è un altro fattore predittivo del rischio di diabete.

In generale, gli uomini sono considerati a rischio se la loro circonferenza della vita è più di 40 pollici, le donne se la loro circonferenza della vita è più di 35 pollici.

Quelli con BMI al di sopra del range normale e una circonferenza della vita sono a maggior rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, secondo uno studio pubblicato a settembre su Public Health Nutrition che ha seguito soggetti maschili e femminili per un periodo di 10 anni.

Rapporto vita-fianchi

Rapporto vita-fianchi (WHR) può essere un altro indicatore di rischio. Un WHR di 1.0 o superiore mette le persone a maggior rischio di diabete e altri problemi di salute. Secondo il CDC, un rapporto di 0,9 o meno per gli uomini e 0,8 o meno per le donne è considerato sicuro. Il sito Web del centro medico del Southwestern dell’Università del Texas ha un calcolatore del rapporto vita-fianco facile da usare.

Come si ottiene il grasso addominale?

Uno stile di vita sedentario e una dieta ricca di carboidrati, latticini e grassi saturi di carne rossa contribuiscono al grasso addominale.

Eliminare il grasso addominale

Mangiare una dieta sana con un’alta percentuale di frutta, verdura e altri prodotti ricchi di fibre e basso contenuto di grassi può aiutare a ridurre l’eccesso di grasso addominale. L’aggiunta di attività cardiovascolare – qualcosa di semplice come camminare 30 minuti ogni giorno – può anche ridurre una ruota di scorta. According La sostituzione di una modesta quantità di proteine ​​di pollo o pesce per alcuni carboidrati nella dieta può anche essere utile, secondo uno studio condotto dall’American Society for Nutritional Sciences.

Il trucco qui è di farlo con modestia e non esagerare con una dieta a pieno titolo, a basso contenuto di carboidrati. Lavorare con operatori sanitari o nutrizionisti può aiutare le persone con diabete a fare scelte sicure.

Per ottenere i migliori risultati, le persone con diabete dovrebbero parlare con gli operatori sanitari circa l’adeguamento sia della dieta che dei livelli di attività. Le persone che esercitano regolarmente sperimentano miglioramenti significativi nella sensibilità all’insulina, consentendo loro di usare l’insulina che producono in modo più efficiente e abbassando i livelli di zucchero nel sangue.

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