Una cosa è saltare un pasto perché sei occupato o qualcosa è venuto inaspettatamente, ma non saltare i pasti intenzionalmente.
Gli effetti negativi dei pasti saltati
Se sei un diabetico, è importante mangiare pasti regolari e bilanciati per stabilizzare gli zuccheri nel sangue. Se prendi un medicinale per il diabete orale che dice al tuo pancreas di produrre insulina o insulina reale e ritardi o salti un pasto, il livello di zucchero nel sangue può diminuire. L’ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue), definita come qualcosa di meno di 70 mg / dL, deve essere trattata con 15 g di carboidrati ad azione rapida per portare gli zuccheri nel sangue a un livello sicuro. Gli zuccheri nel sangue bassi portano a prendere in più calorie dallo zucchero per raccoglierli. Per qualcuno che sta cercando di perdere peso, questo non ha senso perché non solo stai prendendo in calorie in più, ma probabilmente ti senti anche piuttosto scadente. Frequenti attacchi di ipoglicemia non sono solo pericolosi, ma possono causare un aumento di peso.
Saltare un pasto non significa che puoi mangiare più tardi. Ad esempio, se salti il pranzo, non dovresti esagerare con i carboidrati a cena per rimediare. Quando ingerisci un pasto abbondante, ricco di carboidrati, il corpo deve produrre un forte aumento di insulina per ridurre la glicemia.
Per qualcuno con diabete, questo meccanismo non sempre funziona bene. Il pancreas non è in grado di tenere il passo con il carico di glucosio o l’insulina che si sta facendo non viene utilizzata come dovrebbe essere. Il risultato: un alto livello di zucchero nel sangue che può farti sentire stanco e irritabile. Gli alti livelli di zucchero nel sangue sono pericolosi per la salute.
Il pasto saltato aiuta a perdere peso?
Scommetto che hai sentito prima che saltare i pasti può portare a scelte alimentari sbagliate al prossimo pasto. È vero. Spesso, quando saltiamo un pasto, diventiamo così affamati che alla prossima occasione di mangiare mangiamo cibi sbagliati e troppi di loro. L’eccesso di cibo ai pasti può comportare un aumento di peso e alti livelli di zucchero nel sangue. La chiave per perdere peso è attenersi a un piano alimentare sano che rientra nel budget delle calorie.
Ottenere i tuoi nutrienti chiave
Mangiare non è solo un piacere, è una necessità. Mangiare una varietà di cibi ogni giorno ti aiuterà a raggiungere l’assunzione giornaliera raccomandata di vitamine, minerali, fibre, proteine, ecc. Saltare i pasti riduce l’assunzione di cibi di qualità che possono lasciarti vulnerabile a un sistema immunitario compromesso così come vitamine e minerali carenze. Le persone con diabete hanno un aumentato rischio di contrarre infezioni e alimentare il tuo corpo con gli alimenti giusti può aiutare a rafforzare il tuo sistema immunitario.
Pasti e il tuo umore
Ti irriti mai quando hai fame? Questo è molto probabilmente il risultato di un basso livello di zucchero nel sangue. Un basso livello di zucchero nel sangue è particolarmente pericoloso nelle persone con diabete. Può farti sentire confuso, ansioso e arrabbiato. Mangiare pasti regolari fornisce al tuo corpo il carburante di cui ha bisogno per darti energia sostenibile. Il tuo corpo è come un’auto, ha bisogno di carburante per andare. Senza il carburante appropriato, non puoi funzionare a pieno regime.
The Bottom Line
Saltare i pasti non è la soluzione per la perdita di peso o il controllo della glicemia. Se sei qualcuno con o senza diabete e stai cercando di perdere peso, la chiave per il successo della perdita di peso e controllo della glicemia è di mangiare pasti regolari ricchi di frutta, verdura, carboidrati sani, fibre e proteine magre.
Punta a fare colazione, pranzo, cena e merenda tutti i giorni e distribuisci le tue porzioni di carboidrati per tutto il giorno.
