Nel giro di pochi minuti dal grande autobus giallo che rotola giù per il tuo isolato, i bambini sono entrati dalla porta principale dopo una lunga giornata di scuola. Mentre lasciano le borse dei libri alla porta, hanno una cosa in testa: dopo gli snack della scuola!
Per molti bambini questo significa razziare lo scaffale degli snack o raggiungere il barattolo dei biscotti. Altri bambini possono essere accolti dalla loro mamma, papà o baby sitter, che ha già preparato il tavolo con gli snack di oggi.
Mentre tutto questo sembra abbastanza semplice, per quelle famiglie che hanno bambini con allergie alimentari, il tempo di fare spuntini può essere spesso un po ‘impegnativo. Ci vuole un po ‘di pianificazione per essere sicuri di trovare spuntini che sono eccitanti e gustosi mentre al sicuro dagli allergeni alimentari.
Preparazione per mangiare senza allergeni
Quando il bambino ha delle allergie alimentari, è necessario dedicare più tempo alla lettura delle etichette e all’allestimento della casa per salvaguardare la contaminazione incrociata. Per molte famiglie questo potrebbe significare creare aree della cucina o armadi specifici per chi soffre di allergie alimentari. Inoltre, potrebbe essere necessario dedicare più tempo alla ricerca di una varietà di alimenti che li aiuti anche a soddisfare i loro bisogni nutrizionali.
Mentre il tempo è trascorso evitando gli allergeni alimentari, è importante essere sicuri di soddisfare i requisiti giornalieri raccomandati per una salute ottimale per i bambini in crescita. Il tempo trascorso al supermercato alla ricerca di nuovi alimenti, la ricerca di ricette e la pianificazione di snack contribuiranno a rendere lo spuntino pomeridiano più efficace.
La verità è che i bambini tornano a casa e sono solitamente affamati. Dopo aver usato il loro potere del cervello tutto il giorno a scuola, insieme a quella che sembra la loro energia senza fine, di solito sono pronti a fare rifornimento. Usa questa finestra di tempo per offrire qualcosa che piacerà, ma anche qualcosa che alimenta bene il corpo. Le opzioni di proteine soddisfano la fame e nutrono i loro muscoli.
I carboidrati aiuteranno a dare loro più energia per i compiti e le attività da seguire. E come tutti sappiamo, non c’è mai un brutto momento per introdurre frutta o verdura, carica di vitamine e minerali.
Dai un’occhiata a questi fantastici snack per allergici dopo scuola che colpiscono il colpo!
Popcorn:La maggior parte dei bambini può divertirsi con i popcorn abbastanza facilmente. Può essere schiumato ad aria o scaldato a microonde per comodità. Coprire con sale, spezie o cannella per un sapore interessante. Il parmigiano può essere cosparso in cima per quelli senza allergie da latte.
Burro del sole con fette di mela o banana: Il burro del sole è un’ottima alternativa ai burro di noci se si ha un’allergia alle arachidi. Questa diffusione è in realtà fatta di semi di girasole invece. Fornirà lo stesso sapore dolce con una "texture al burro di noci" che piacerà ai bambini. Disporre sul lato della mela o delle fette di banana per uno spuntino equilibrato.
Fruit Kebobs con Yogurt:Spiedini una varietà di frutti a cui i bambini possono affondare i denti. Servire con un lato di yogurt. Se i tuoi figli hanno un’allergia ai latticini puoi optare per yogurt alternativi a base di latte di soia o di mandorla.
Patatine e salsa:Le patatine di mais sono spesso un grande successo! Queste patatine croccanti sono perfette da sole o servite con salsa. La maggior parte delle varietà di mais sono prive di glutine e si possono trovare nella maggior parte dei supermercati.
Verdure fresche e salsa:Carote, cetrioli, sedano, peperoni, o magari provare jicama. Queste verdure forniscono il crunch che i bambini stanno cercando, pur essendo carichi di nutrizione. Perché non aumentare e servire con salsa, hummus o guacamole come un tuffo. Per quelli con allergia ai legumi o al sesamo, potrebbe essere necessario passare i hummus ma ci sono ancora molte opzioni.
Salsa di mele alla cannella:Servi questo snack dolce caldo o freddo! Questo è un grande favorito tra i bambini che amano il gusto delle mele ma vogliono qualcosa che si senta un po ‘più come un dessert. Crea il tuo o acquista già fatto, e non dimenticare di aggiungere un tocco di cannella in cima.
Smoothie:Questo è il momento perfetto per fondere un frullato dopo scuola! Utilizzare una varietà di frutta e verdura per fare una bevanda nutriente per farli godere. Prova una pallina di burro solare per aggiungere più proteine, o magari frullare con uno yogurt di soia. Tienilo senza latticini con latte alternativo o una spruzzata di succo invece. Non limitarti ai frutti, quando possono essere gettati anche cavoli o cetrioli. I bambini rimarranno stupiti di ciò che si può scatenare in pochissimo tempo.
Salumi arrotolati arrotolati:Perché non solo arrotolare i salumi preferiti e lasciarli godere. Alcuni pezzi di tacchino o pollo, o magari arrotolarlo con formaggio all’interno. Ci sono marche senza glutine di salumi, così come formaggi da latte da offrire.
Torte di riso e "roba":Lascia che i bambini decorino le loro torte di riso con un po ‘di tonno, insalata di uova, formaggio, formaggio vegetariano o crema di tofu. La combinazione di torte di riso e proteine darà loro lo scricchiolio mentre soddisfano i loro appetiti.
Trail Mix:Lascia che i tuoi figli ti aiutino con questo. Prendi una ciotola e riempila con una varietà di stuzzichini preferiti. Mescolare cereali senza glutine con mele secche, scaglie di cioccolato senza latticini, craisins, fragole disidratate e ceci tostati. O forse preferisci le mandorle spolverate di cacao, l’uvetta ricoperta di yogurt, i cereali integrali e le ciliegie essiccate. A seconda dell’allergia crea un mix che funziona per i tuoi bambini.
Barrette di muesli:Questa vecchia attesa non sembra mai invecchiare quando si parla di papille gustative per bambini. I bambini amano spesso essere in grado di mangiare il loro bar preferito e andare a giocare oa fare i compiti. Prova varietà senza allergeni, barrette proteiche o fai da te. Un sacco di ricette prive di allergeni può rendere questa una facile opzione da tenere in giro per spuntini dopo la scuola.
Preparare il dopo scuola con successo, pianificando in anticipo e ricordando che anche i bambini con allergie alimentari possono gustare uno spuntino delizioso e nutriente!
