Probabilmente hai sentito dire che una dieta sana è associata a un minor rischio di cancro. Dato che un uomo su due e una donna su tre dovrebbero sviluppare il cancro nel corso della loro vita, vale la pena ascoltare. Al momento attuale, il cancro del polmone è la principale causa di decessi correlati al cancro negli uomini e nelle donne negli Stati Uniti. Cominciamo col dare un’occhiata al motivo per cui anche le persone che non hanno mai fumato sono a rischio, seguito da un elenco di alimenti che sono stati studiati per il loro effetto protettivo contro il cancro del polmone e, spesso, per molti tumori.
1Superfoods per ridurre il rischio di cancro ai polmoni
Quali sono alcuni alimenti che riducono il rischio di cancro ai polmoni?
Ma aspetta, vale la pena dedicare del tempo a controllare questi cibi se non fumi? Dopotutto, il cancro ai polmoni non è una malattia da fumatore?
Difficilmente. Infatti, la maggior parte delle persone che svilupperanno il cancro ai polmoni nel 2017 sono fumatori non correnti, nel senso che hanno smesso di fumare (ex fumatori) o non hanno mai fumato in primo luogo.
Ci sono più donne non fumatori che muoiono di cancro ai polmoni ogni anno rispetto alle donne non fumatrici e fumatori che muoiono per cancro al seno. E anche se potresti aver sentito notizie ottimistiche sul fatto che il cancro ai polmoni è in declino, le notizie non sono tutte così buone. Il cancro al polmone è in aumento in modo significativo per un gruppo: donne giovani e non fumatori.
Ci sono molti fattori di rischio per il cancro del polmone, alcuni dei quali sono evitabili, ma ciò non significa che devi nasconderti in una bolla. In realtà ci sono alcune cose che puoi aggiungere alla tua vita per ridurre il rischio. Certo, l’esercizio ha dimostrato di fare la differenza, ma anche quello che metti in bocca è importante. Una dieta ricca di frutta e verdura sembra avere un ruolo protettivo contro lo sviluppo del cancro del polmone. Se non hai avuto il cancro, dai un’occhiata a questi alimenti e sostanze nutritive che possono ridurre il rischio di cancro ai polmoni. Se hai già un cancro ai polmoni, non fermarti qui. I nutrienti che possono aiutare a prevenire il cancro del polmone potrebbero essere ancora importanti, e infatti alcuni trattamenti per il cancro del polmone possono aumentare il rischio di sviluppare un secondo cancro. Ma se stai cercando alimenti che ti possano aiutare oggi, dai un’occhiata a questi alimenti che combattono il cancro del polmone, che possono aiutare a fermare la crescita del tumore o migliorare gli effetti del trattamento del cancro.
2Apposite
Un ampio studio pubblicato su
PLOS One ha rilevato che l’apporto dietetico di f lavonoidi, abbondante nelle mele, era inversamente proporzionale al rischio di cancro del polmone. In altre parole, più era meglio.L’assunzione di flavonoidi totali, flavonoli, flavoni e flavanoni, così come i flavonoli quercetina e kaempferolo, era significativamente associata a un ridotto rischio di cancro correlato al fumo. Per coloro che non hanno mai fumato, uno di questi composti, chiamati flavanoni, ha anche ridotto il rischio.
Mentre l’intera mela è ricca di questi composti, sono particolarmente abbondanti nelle bucce, quindi è consigliabile lasciare il pelapatate nel cassetto. Poiché le mele di mele sono incluse nel preparare il sidro di mele, questa potrebbe essere una scelta migliore rispetto al succo di mela se si desidera consumare le mele in forma liquida.
Aggiungere una mela al giorno alla tua dieta può aiutare a tenere lontano l’oncologo.
3Garlic
In passato si pensava che l’aglio avesse effetti antitumorali in base a ciò che i ricercatori hanno trovato negli animali e nel laboratorio. Recentemente, uno studio in Cina ha rilevato che le persone che consumavano aglio crudo due o più volte alla settimana diminuivano il rischio di cancro ai polmoni del 44%.
La chiave potrebbe essere mangiare aglio crudo, in quanto il composto diallil solfuro, ritenuto responsabile di questi effetti, è notevolmente diminuito dalla cottura o dal decapaggio. Quando triti l’aglio, lascialo aperto all’aria per 10 minuti prima di aggiungerlo al cibo o al sauté, in quanto ciò consente di effettuare reazioni chimiche che migliorano le azioni protettive contro il cancro dell’aglio.
L’aglio è stato esaminato per un possibile ruolo nella salute per il trattamento della pressione alta, la riduzione del colesterolo e anche per scongiurare il comune raffreddore.
4Broccoli
Le verdure crocifere come i broccoli riempiono un pugno nell’armeria per la riduzione del cancro.
I composti delle verdure crocifere, come i glucosinati, sono risultati in grado di ridurre il rischio di cancro ai polmoni in generale dal 21 al 32%, specialmente nelle donne.
Se non ti piacciono i broccoli, non disperare, perché ci sono molte alternative.
Altre verdure classificate come crucifere includono:
Cavolfiore
- Ravanelli
- Rucola
- Bok choy
- Cavolo
- Cavolo
- Cavolo
- Rutabaga
- Rafano
- Cavoletti di Bruxelles
- Cavolo
- Rutabaga
- Wasabi
- Rape
5 Pesce
Mangiare pesce può avere un ruolo protettivo contro lo sviluppo di cancro ai polmoni. Una revisione e una meta-analisi degli studi condotti fino al 2012 hanno rilevato che l’elevato consumo di pesce era associato a una significativa riduzione del rischio di cancro del polmone; quelli che consumavano più pesce avevano circa il 21 percento di possibilità in meno di sviluppare il cancro ai polmoni.
Ovviamente, una riduzione del rischio di cancro del polmone non è l’unico beneficio degli acidi grassi omega nei pesci. Si pensa che questi aiuti anche a ridurre il rischio di malattie cardiache, ipertensione e ictus. In effetti, i benefici degli omega-3 nella salute sono significativi che si raccomanda che le persone mangiano pesce due volte a settimana per la prevenzione delle malattie cardiache e l’Environmental Protection Agency raccomanda alle donne incinte di mangiare pesce grasso almeno una volta alla settimana a beneficio del cervello in via di sviluppo del bambino.
6 peperoni rossi
I peperoni rossi, così come i peperoncini rossi, contengono una sostanza fitochimica (sostanza chimica a base vegetale) chiamata capsaicina, una parte di ciò che dà a questi alimenti un piccolo calcio piccante. È stato scoperto che la capsaicina sopprimeva lo sviluppo del cancro del polmone in topi svizzeri esposti a una sostanza chimica che può provocare il cancro. La capsaicina può farlo inducendo l’apoptosi, cioè eliminando le cellule anormali prima che possano dividersi e diventare un tumore canceroso.
Anche se non possiamo necessariamente applicare studi sui topi agli umani, campana rossa e peperoncino rosso sono un buon modo per aggiungere un po ‘di spezie e colore alla tua dieta.
La capsaicina può anche svolgere un ruolo nella perdita di peso e nella riduzione dei trigliceridi.
Tè verde 7
Il tè verde può aiutare con più di una semplice riduzione del cancro del polmone. Nello studio di screening sulla prostata, sul polmone, sul colon-retto e sull’ovario, uno studio che ha esaminato circa 100.000 persone, il tè verde è stato associato non solo a una riduzione dell’incidenza del cancro del polmone, ma del cancro in generale.
L’aggiunta di un tocco di limone può aumentare l’assorbimento di composti importanti nel tè verde, mentre l’aggiunta di crema (o altri prodotti caseari) può legarsi a questi composti e annullare i loro effetti positivi.
8 Spinaci
Gli spinaci sono ricchi di folati, una vitamina trovata per ridurre il rischio di cancro ai polmoni in diversi studi e, in uno, ha ridotto il rischio di cancro ai polmoni negli ex fumatori fino al 40 per cento. Perché questo è importante? Attualmente circa il 60 per cento delle persone che sviluppano il cancro del polmone sono ex fumatori non attuali. Non puoi cambiare le abitudini che potresti aver avuto al college, ma una dieta sana oggi potrebbe fare la differenza.
Oltre alla riduzione del cancro, il folato può giocare un ruolo nel prevenire l’ipertensione.
Gli spinaci sono anche ricchi di luteina nutriente, un altro composto per combattere il cancro del polmone. La luteina agisce come un antiossidante nel corpo, combattendo contro i radicali liberi generati da sostanze cancerogene nel nostro ambiente così come i normali processi metabolici nel corpo. Ch 9Chicken
Le carni rosse, specialmente quelle lavorate, hanno avuto un brutto colpo negli ultimi anni e la storia continua con il cancro ai polmoni. Una revisione di studi affidabili fino ad oggi ha rilevato che l’assunzione di carne rossa era associata ad un aumento del 35% del rischio di cancro del polmone, ma per il pollo era vero il contrario.
L’elevata assunzione di pollame è stata associata a una riduzione del 10% del rischio nel cancro del polmone, pur essendo una buona fonte di proteine.
10ioni
Le cipolle contengono quercetina, un composto che sembra avere una relazione inversa con lo sviluppo del cancro del polmone. In altre parole, un maggiore apporto dietetico di cipolle è associato a un minor rischio di cancro ai polmoni.
Oltre al rischio di cancro, la quercetina può ridurre l’infiammazione cronica e ridurre l’aterosclerosi.
Le cipolle possono essere aggiunte a qualsiasi casseruola o zuppa o fissate da sole in vari modi.
11 Germe di grano
Il germe di grano è una delle più alte fonti di vitamina E (alfa-tocoferolo) seguita da semi di girasole e mandorle.
Nello studio sulla salute femminile di Shanghai, uno studio clinico che esamina oltre 72.000 donne non-fumatori cinesi, è emerso che le donne esposte ad alte dosi di fumo sidestream in casa e sul posto di lavoro avevano il 47% di probabilità in meno di sviluppare il cancro ai polmoni hanno consumato una dieta ricca di vitamina E (alfa-tocoferolo).
Questo studio è stato anche molto importante per dimostrare un punto importante: le donne che hanno assunto un integratore di vitamina E invece di consumare vitamina E in forma dietetica, hanno avuto un rischio maggiore di sviluppare cancro ai polmoni. Non è sicuro perché questo è il caso. Forse ci sono ancora composti non ancora scoperti in alimenti contenenti vitamina E che non sono presenti negli integratori, o che per qualche ragione l’assunzione di vitamina E in forma di compresse agisce in modo diverso nel metabolismo del corpo. Ma questo dimostra l’importanza di considerare la dieta come una via per uno stile di vita sano, piuttosto che basarsi solo sugli integratori.
Aggiungi del germe di grano alla tua colazione.
12 Zucca tonda
La zucca butternut contiene una sostanza chiamata beta-criptoxantina che è stata trovata ripetutamente per ridurre il rischio di cancro ai polmoni. La diminuzione del rischio è dell’ordine del 15-40 percento a seconda dello studio, per quelli con il più grande apporto dietetico di questo composto. Mentre alcuni studi hanno mostrato effetti maggiori di altri, una dieta ricca di alimenti contenenti questa sostanza sembra essere particolarmente utile per le persone che fumano. Ancora una volta, come con la vitamina E, coloro che cercano di ottenere questo ingrediente tramite un integratore possono avere un rischio maggiore o minore di sviluppare il cancro del polmone.
Oltre a svolgere un ruolo nella riduzione del cancro del polmone, la beta-criptoxantina può svolgere un ruolo nel ridurre l’artrite. La beta-criptoxantina può anche essere trovata in mandarini, cachi e spezie, pepe di cayenna, paprika e peperoncino in polvere. S 13Spice Up Your LIfe
Abbiamo parlato di molti alimenti che potrebbero aiutare a ridurre il rischio di cancro ai polmoni, ma finora abbiamo omesso una componente molto importante di una dieta anticancro: le spezie.
È stato scoperto che le spezie mediterranee come rosmarino, salvia, prezzemolo e origano non solo hanno molti benefici per la salute, ma sono inversamente correlate al rischio di sviluppare il cancro ai polmoni. Queste spezie contengono un composto chiamato carnisolo, che attacca molti dei percorsi necessari alle cellule anormali per diventare cancerogeni.
Scopri di più su come rendere più salutare la tua alimentazione. A 14A Rainbow of Foods
Potresti aver sentito dire che è saggio mangiare un arcobaleno di cibi e gli studi confermano che mangiare una varietà di cibi è importante per una buona salute.
I ricercatori hanno studiato l’assunzione di alimenti in un ampio gruppo di persone e hanno scoperto che la varietà di alimenti ha fatto la differenza nel rischio di cancro del polmone. Coloro che hanno mangiato una grande varietà di alimenti hanno avuto un rischio significativamente più basso di sviluppare il cancro del polmone a cellule squamose, un tipo di carcinoma polmonare non a piccole cellule.
La prossima volta che vai al supermercato, prendi alcuni di questi alimenti e assicurati di avere una combinazione colorata. Il cancro al polmone è la principale causa di decessi per cancro negli Stati Uniti sia negli uomini che nelle donne, e ci sono cose che puoi fare per abbassare la possibilità che tu debba sentire quelle parole temute: "Hai il cancro".
