Sei diretto a una lunga camminata o stai cercando di fare il tuo miglior tempo con una maratona di 10 o mezza maratona. Cosa dovresti mangiare e bere per l’energia? La costosa barretta energetica è migliore di una Crostata Pop o di un mix di tracce? L’Advisory Board degli atleti della Fondazione Stone Research dice no, che barrette energetiche e gel energetici sono solo più convenienti, non migliori per migliorare la resistenza o le prestazioni.
Gel energetici e gelatina d’uva
I gel energetici sono in convenienti pacchetti per spruzzare in bocca e lavare con abbondante acqua. Non è necessario masticare, il che può impedire il soffocamento quando si sta sbuffando e sbuffando. Sono una sferzata di zucchero, anche se ognuno di loro si sente più gentile sul sistema digestivo rispetto agli altri, ciascuno con diversi tipi di zuccheri. Uno dei miei compagni di maratona spesso si chiede perché non si limita ad innaffiare un po ‘di gelatina, a metterlo in una fiaschetta e ad usarlo piuttosto che spendere un dollaro per un pacchetto o più per il gel energetico sportivo. La Stone Research Foundation gli avrebbe detto di farlo – che i gel energetici hanno lo stesso profilo nutrizionale di un Pop Jell-O. Se decidi di crearne di tuoi, sperimentalo nelle tue passeggiate più lunghe proprio come faresti con i gel energetici.
Barrette energetiche contro una risatina o una crostata pop
Puoi spendere $ 1-3 su barrette energetiche fantasiose, ognuna delle quali afferma di fornire carboidrati e proteine in un mix magico.
Ma la Stone Research Foundation dice che la maggior parte di loro non è diversa da un bar Snickers o una torta pop. Porto una barra di energia per comodità su una lunga camminata, e ne seleziono una che è facile da masticare e non ha un rivestimento che si scioglierà nell’involucro. Evito le barrette di carboidrati a basso contenuto di alcol che usano gli alcoli di zucchero perché hanno effetti disastrosi sul mio tratto digestivo, dalla nausea alle feci molli.
Non vuoi quei sintomi quando fai una lunga camminata. Puoi risparmiare denaro acquistando un mix di rimedi o mescolandoli da uvetta, noci, scaglie di yogurt, ecc.
Ricette Trail Mix
Idrati con acqua e bevande sportive
L’acqua è il modo migliore per reintegrare il tuo corpo quando ti alleni per un’ora o meno. Ma se stai andando per la resistenza e stai sudando molto, hai bisogno di carboidrati e sale per ricostituirti. Bevande sportive con carboidrati ed elettroliti forniscono queste sostituzioni necessarie quando si cammina, si corre o si va in bicicletta per oltre un’ora. La Stone Research Foundation afferma che molte persone bevono più acqua quando è aromatizzata. Aggiungi un po ‘di miscela di limonata istantanea alla tua bottiglia d’acqua, o uno spruzzo di succo di limone. Gli atleti di resistenza affermano che anche le bevande zuccherate come i succhi di frutta o le cole possono causare nausea. Se i drink sportivi hanno un sapore troppo dolce per te, sperimenta miscele diverse.
Ricette per bevande sportive
Supplementi
Gel energetici di fantasia, barrette energetiche e bevande energetiche possono avere in tutto una farmacia di erbe e integratori. Ma la Stone Research Foundation afferma che solo due supplementi hanno dimostrato di avere un effetto quando si esercita: la caffeina come stimolante e la creatina per costruire i muscoli.
Se sei un credente in altri additivi, ti suggerisco di salvarli fino a dopo che hai finito il tuo lungo allenamento piuttosto che rischiare qualsiasi disturbo digestivo da loro.
La convenienza può vincere A volte
È possibile risparmiare denaro facendo i propri snack energetici e bevande sportive, ma ci saranno ancora momenti in cui è più conveniente semplicemente acquistarlo dallo scaffale. Trova uno che è meno costoso, senza supplementi non necessari. Acquista per gusto e convenienza. Compro Clif bar per le mie passeggiate più lunghe perché sono facili da masticare – ma il wrapper è molto difficile da aprire. Prima di uscire di casa, lo metto a pezzi e metto in una piccola borsa a sandwich.
Porto con me pacchetti o piccole buste di bevande sportive, così posso mescolare il mio nella mia borraccia per le mie lunghe passeggiate.
Bevande di recupero rispetto a un Frappachino
In seguito, non dovresti bere una bevanda di recupero? Niente di high-tech è richiesto, la ricerca dice che il latte al cioccolato fa altrettanto bene di un lavoro, così come qualsiasi bevanda che abbia sia proteine che carboidrati. Premiati con un latte macchiato o un frappachino e fornirai proteine, carboidrati e caffeina: la conclusione perfetta per un grande allenamento!
Fonte: Advisory Board dell’atleta, Stone Research Foundation Symposium, 1 giugno 2005.
