Caratteristiche nutrizionali (per porzione)
Calorie 198Fat 4gCarbs 37gProtein 8g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale
Nutrizione Dati | |
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Dosi: 1 | |
Quantità per porzione | |
Calorie | 198 |
% Valore giornaliero * | |
Grasso totale 4 g | 5% |
Grasso saturo 1 g | 5% |
Colesterolo 6 mg | 2% |
Sodio 55 mg | 2% |
Carboidrati totali 37g | 13% |
Dietary Fiber 4g | 14% |
Zuccheri totali 25g | |
Include 0g Zuccheri aggiunti | 0% |
Proteine 8g | |
Vitamina D 1mcg | 5% |
Calcio 217mg | 17% |
Ferro 2mg | 11% |
Potassio 642mg | 14% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
(8 valutazioni) Tempo totale 5 min
Prep 5 min, Cuoco 0 min
Porzioni 1
Con le vitamine A e C provenienti dal mango e dal potassio forniti dalla banana, questo frullato dona un bagliore luminoso al tuo mattina.
La crusca di avena è ricca di fibre e i semi di canapa forniscono grassi e proteine polinsaturi. Per finire, la curcuma contiene un composto chiamato curcumina, che ha proprietà anti-infiammatorie e può inibire la crescita delle cellule tumorali.
Ingredienti
- 1 banana media, tagliata a pezzi e congelata per almeno 6 ore o durante la notte
- 1 tazza di cubetti di mango congelato
- 1 tazza di latte magro
- 1 cucchiaio di semi di canapa, più extra per servire
- 1 cucchiaio di crusca d’avena
- 1/2 cucchiaino di curcuma macinata
Preparazione
1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore. Mescola fino a che liscio. Completare con semi di canapa in più per guarnire.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
I frullati rappresentano l’opportunità perfetta per sperimentare. Aggiungi il tuo latte preferito o sostituto del latte, yogurt o burro di noci per aumentare le calorie e le proteine e un pasto che ti manterrà più pieno più a lungo.
Inoltre, non esitare a vivacizzarlo! Per quell’accogliente aroma autunnale o invernale, aggiungi un cucchiaino di cannella.
La cannella può essere protettiva contro il cancro e contiene antiossidanti che hanno effetti anti-infiammatori.
Per rendere questo frullato senza latte, sostituire il latte magro con latte di mandorle. Il latte di mandorle contiene 0 grammi di grassi saturi, più calcio, una quantità uguale di vitamina A e circa metà delle calorie di latte magro. È importante notare che il latte di mandorla contiene anche meno proteine rispetto al latte magro.
Consigli per cucinare e servire
I frullati sono l’ideale per quando sei in viaggio. Se hai una giornata impegnativa, questa è una ricetta semplice da preparare la sera prima, conservare in un barattolo di vetro in frigo e prendere la mattina per fare colazione. Il latte, i semi di canapa e la crusca d’avena ti manterranno pieno e soddisfatto fino al pranzo o a quello spuntino di metà mattina.
Se preferisci mangiare piuttosto che bere i tuoi pasti, puoi trasformare qualsiasi frullato in una ciotola per frullato. Dopo la miscelazione, versare in una ciotola e guarnire con frutta extra, noci, semi e un cucchiaio di burro di noci per aggiungere proteine e mangiare con un cucchiaio.