Ricetta fiorentina a base di uova

etichetta nutrizionale, porzione Calorie, spinaci surgelati

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    Calorie 185Fat 11gCarbi 6gProtein 17g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale

    Informazioni nutrizionali
    Dosi: 2
    Quantità per porzione
    Calorie 185
    % Valore giornaliero *
    Grasso totale 11g 14%
    Grasso saturo 4g 20%
    Colesterolo 332mg 111%
    Sodio 308mg 13%
    Totale Carboidrati 6 g 2%
    Fibra alimentare 4 g 14%
    Zuccheri totali 1 g
    Include 0 g Zuccheri aggiunti 0%
    Proteine ​​ 17 g
    Vitamina D 2 mcg 10%
    Calcio 272 mg 21%
    Ferro 4 mg 22%
    Potassio 459 mg 10%
    * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

    (43 voti) Tempo totale 15 min
    Prep 5 min, Cuoco 10 min
    Porzioni 2

    Questa è una ricetta davvero semplice e carica di vitamine, antiossidanti, fibre e proteine. Lo adoro per pranzo e farebbe anche una cena completa. Puoi servire una, due o tre persone a seconda del numero di uova che usi. Una persona potrebbe trovare questo troppo spinaci, quindi usa il tuo giudizio. Se usi spinaci freschi anziché congelati, è una quantità più gestibile di spinaci, dal momento che si restringe così tanto.

    Avrai bisogno di una padella con un coperchio per questa ricetta. Una padella antiaderente è la migliore.

    Ingredienti

    • 10 once di spinaci surgelati tritati
    • 4 uova medie
    • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

    Preparazione

    1. Scongelare gli spinaci. Puoi farlo con un po ‘d’acqua nella padella se vuoi (coprire la padella) o nel microonde o solo sul bancone. Distribuire gli spinaci surgelati o surgelati sul fondo di una padella.
    2. Quando gli spinaci sono caldi, rompere le uova sopra. Metti il ​​coperchio sulla padella. In pochi minuti, le uova saranno cotte al vapore.
    3. Quando sono quasi come ti piacciono, cospargere il formaggio sopra le uova e rimettere il coperchio fino a quando il formaggio non si scioglie.

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