Alcuni alimenti possono essere utili per stimolare il sistema immunitario e prevenire raffreddori e influenza. Ecco cinque tipi di alimenti che forniscono i nutrienti necessari al tuo sistema immunitario:
1) Alimenti ricchi di vitamina C
Un nutriente essenziale, la vitamina C agisce come antiossidante. Gli antiossidanti aiutano a combattere i radicali liberi, un tipo di molecola instabile nota per danneggiare il sistema immunitario.
Ci sono alcune prove che la vitamina C può essere particolarmente utile per rafforzare il sistema immunitario delle persone sottoposte a stress maggiore. Per aumentare l’assunzione di vitamina C, aggiungi questi alimenti alla tua dieta:
- agrumi e succhi (come arancia e pompelmo)
- kiwi
- peperoni rossi e verdi
- broccoli
- fragole
2) Alimenti ricchi di vitamina E
come la vitamina C , la vitamina E è un potente antiossidante. La ricerca suggerisce che mantenere ampi livelli di vitamina E è cruciale per il mantenimento di un sistema immunitario sano, specialmente tra le persone anziane. Per fare il pieno di vitamina E, guarda a questi alimenti:
- olio di germe di grano
- mandorle
- semi di girasole
- nocciole
- burro di arachidi
3) Alimenti ricchi di zinco
Lo zinco è un minerale essenziale coinvolto nella produzione di alcune cellule immunitarie. Il National Institutes of Health (NIH) avverte che anche livelli leggermente bassi di zinco possono compromettere la funzione immunitaria. Ecco alcune delle principali fonti alimentari di zinco:
- ostriche
- fagioli al forno
- anacardi
- crusca all’uvetta
- ceci
4) Alimenti ad alto contenuto di carotenoidi
Un altro tipo di antiossidante, i carotenoidi sono una classe di pigmenti trovati naturalmente in un certo numero di piante. Una volta consumati, i carotenoidi vengono convertiti in vitamina A (un nutriente che aiuta a regolare il sistema immunitario). Cerca questi alimenti per potenziare i tuoi carotenoidi:
- carote
- cavolo
- albicocche
- papaia
- mango
5) Alimenti ricchi di acidi grassi omega-3
Gli acidi grassi Omega-3 sono un tipo di acido grasso essenziale noto per sopprimere l’infiammazione e mantenere sistema immunitario sotto controllo Sebbene non sia noto se gli omega-3 possano aiutare a combattere le infezioni (come il comune raffreddore), la ricerca suggerisce che gli omega-3 possono proteggere dai disturbi del sistema immunitario come il morbo di Crohn, la colite ulcerosa e l’artrite reumatoide. Prova questi alimenti ricchi di omega-3:
- pesce grasso (compresi sgombri, tonno, salmone, sardine, aringhe e trote)
- semi di lino
- noci
Altri alimenti per potenziare il sistema immunitario
Per mantenere il tuo sistema immunitario sano, è importante dormire a sufficienza, allenarsi regolarmente e gestire lo stress.
Sebbene gli integratori contenenti alte dosi di antiossidanti e altri nutrienti presenti negli alimenti interi siano spesso indicati come stimolanti del sistema immunitario naturali, alcune ricerche indicano che l’assunzione di integratori alimentari può avere limitati benefici per il sistema immunitario. (Se stai ancora pensando di prenderli, è una buona idea consultare prima il tuo medico per valutare i pro ei contro.) More Per altri alimenti che possono aiutare a rafforzare il tuo sistema immunitario, prova ad aggiungere aglio, cibi ricchi di probiotici (come come yogurt e kefir) e tè verde alla vostra dieta.
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