Per migliaia di anni, gli erboristi hanno utilizzato la radice della pianta di zenzero per alleviare i problemi di stomaco. Con i suoi effetti anti-infiammatori naturali, lo zenzero è anche un rimedio comune per i problemi di salute legati all’infiammazione come l’artrite reumatoide.
Benefici per la salute dello zenzero
Numerosi studi hanno sostenuto gli effetti calmanti dello stomaco dello zenzero. Oltre ad attenuare la nausea e il vomito post-operatorio, l’erba sembra ridurre la cinetosi e la nausea mattutina.
Inoltre, uno studio del 2009 su 644 pazienti oncologici ha scoperto che l’assunzione di integratori di zenzero riduceva la nausea post-chemioterapia del 40%.
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Lo zenzero può anche aiutare ad alleviare il dolore cronico, possibilmente abbassando i livelli di ormoni che inducono l’infiammazione. Uno studio pubblicato nel 2005, ad esempio, suggerisce che lo zenzero potrebbe ridurre il dolore in modo più efficace rispetto ai farmaci antinfiammatori non steroidei.
In test di laboratorio, gli scienziati hanno dimostrato che l’estratto di zenzero può rallentare la crescita delle cellule cancerose del colon-retto e dell’ovaio, nonché proteggere contro il morbo di Alzheimer. Tuttavia, gli scienziati devono ancora confermare queste scoperte negli studi sull’uomo.
Tè allo zenzero
Sorseggiare il tè allo zenzero può aiutare a calmare il mal di stomaco, oltre a facilitare la congestione quando hai il raffreddore.
Impara come preparare il tè allo zenzero.
Altre ricette di zenzero
Puoi anche montare la tua zenzera e ginger ale cristallizzata (entrambe possono curare nausea e cinetosi), o aggiungere zenzero fresco alle zuppe e mescolare le patatine fritte.
Supplementi
Se hai intenzione di assumere lo zenzero sotto forma di integratori, cerca capsule o polveri allo zenzero nel tuo negozio di alimenti naturali o in un negozio online specializzato in rimedi erboristici. Tenere presente che gli integratori non sono stati testati per motivi di sicurezza e poiché gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati, il contenuto di alcuni prodotti potrebbe differire da quanto specificato sull’etichetta del prodotto.
Inoltre, tieni presente che la sicurezza degli integratori in donne in gravidanza, madri che allattano, bambini e persone con condizioni mediche o che stanno assumendo farmaci non è stata stabilita. È possibile ottenere suggerimenti sull’utilizzo di integratori qui, ma se si sta considerando l’uso di integratori di zenzero, parlare prima con il proprio fornitore di cure primarie.
Avvertenze
Poiché lo zenzero agisce come un anticoagulante, è importante interrompere l’uso almeno due settimane prima dell’intervento e informare il proprio medico che si sta utilizzando l’erba. Può interagire con altri farmaci e integratori che influenzano il sangue.
In alcuni casi, lo zenzero può causare bruciore di stomaco.
