Solo perché un alimento è nutriente non significa che abbia poche calorie. Ingiusto, ma vero! Qui ci sono sei cibi "sani" che sono sorprendentemente ricchi di calorie e grassi.
Hummus
È sicuramente un bene per te. A prima vista, il prezzo medio del prezzo nutrizionale di 60 calorie per porzione non sembra affatto male. Il problema? Quella porzione è solo due piccoli cucchiai.
Qualcuno da nessuna parte si è mai fermato dopo solo due cucchiai di hummus ?! Più che probabile, stai consumando almeno 1/3 di tazza (vale circa 160 calorie!). Fattore in una singola porzione di patatine pita, e stai guardando oltre 300 calorie per un piccolo spuntino. Il mio consiglio? Misurare una porzione di hummus e mescolarla con alcuni cucchiai di salsa ipocalorica. Quindi attaccare con bastoncini di carota per immersione!
Noci
Le noci sono una buona fonte di proteine e fibre, che li rende una scelta intelligente per gli spuntini – eppure le cose dall’aspetto innocente possono essere un incubo nutrizionale. Se vuoi mangiare noci, devi controllare quelle porzioni. Una mezza tazza di frutta secca – che può stare nel palmo della mano – ha circa 400 calorie e 35 grammi di grassi. Cerca confezioni da 100 calorie di frutta secca, come quelle prodotte da Emerald e Blue Diamond. O attaccare con pistacchi nel guscio. (Ci vuole un po ‘più di tempo per mangiare!) Un altro ottimo modo per soddisfare un desiderio di noci è con il burro di arachidi in polvere – se non l’hai provato, non c’è tempo come il presente.
È fantastico!
Granola
Tempo di verità: una singola tazza di muesli ha circa 600 calorie e 30 grammi di grasso. Sì, hai letto bene. E questo prima che il latte venga aggiunto! Anche il granola a basso contenuto di grassi ha in genere circa 400 calorie per tazza. Allora perché non hai visto questi numeri scioccanti sui pannelli nutrizionali? Il formato ufficiale per la maggior parte del granola è un quarto di tazza miserabile e irrealistico.
Yikes! Cerco di evitare del tutto il muesli, ma se devi averlo, mescola una piccola porzione di roba con un cereale a basso contenuto calorico come il grano soffiato.
Yogurt greco
Gli scaffali dei supermercati sono caricati con contenitori di yogurt greco, ma non tutti sono sicuri. Una tazza di roba intera ha circa 225 calorie e fino a 11 grammi di grassi. Certo, è ricco di proteine - ma lo è anche la versione senza grassi, che ha un minor numero di calorie e grassi. Sono un grande fan dell’uso di yogurt greco come parte della colazione o come spuntino, ma assicuratevi di attenervi al tipo senza grassi. Per renderlo più eccitante, mescolare un dolcificante naturale senza calorie e alcune bacche fresche o scongelate. Oppure usa questi mix-in e decorazioni creativi!
Chip di Kale
I chip di Kale sono uno di quegli alimenti che hanno un "alone di salute" intorno a loro, il che significa che sono sani, quindi devono essere … giusto? Sbagliato. Sono spesso fritti nell’olio, il che li rende altrettanto calorici delle patatine tradizionali.SmoothiesUn frullato suona come uno spuntino leggero e nutriente. In realtà, è tipicamente il contrario. Quando ordinate un frullato, è spesso pieno di zucchero e può facilmente arrivare a più di 400 calorie. In genere si incolpano pesanti add-in come burro di arachidi, latte intero e sciroppo aromatizzato.
