Non solo queste erbe e spezie hanno un ottimo sapore, ma hanno alcuni benefici per la salute che possono aiutare a mantenere il diabete alla baia. Ecco cinque deliziosi modi per dare una buona spinta alla tua dieta. T 1Turmeric
Un rimedio naturale che potrebbe aiutarti a mantenere il diabete libero: la curcuma, un’erba usata in polvere di curry e disponibile in forma di integratore alimentare.
La ricerca sulla curcuma e il diabete include uno studio pubblicato sulla rivista
Diabetes Care nel 2012. In uno studio clinico che coinvolge 240 persone con prediabete (una condizione in cui i livelli di zucchero nel sangue sono anormalmente alti ma non abbastanza elevati da giustificare una diagnosi di diabete) , i ricercatori hanno osservato che quelli dati i supplementi di curcuma per nove mesi avevano meno probabilità di sviluppare il diabete rispetto ai membri dello studio che avevano ricevuto un placebo per lo stesso periodo di tempo. A lungo usato nella medicina ayurvedica, la curcuma sembra proteggere dal diabete in parte migliorando il controllo dello zucchero nel sangue e trattando l’insulino-resistenza.
2 Lemon Balm
La ricerca suggerisce che il balsamo alle erbe può essere utile alle persone con diabete. Nei test sugli animali, gli scienziati hanno scoperto che quelli trattati con basse concentrazioni di melissa mostravano miglioramenti nel metabolismo epatico e nella regolazione dello zucchero nel sangue.
Spesso usato per l’ansia e lo stress nella medicina alternativa, la melissa contiene composti che si dice promuovano il rilassamento. In studi precedenti, i ricercatori hanno scoperto che l’erba può aiutare a rafforzare la funzione cognitiva nelle persone con malattia di Alzheimer e alleviare l’insonnia.
Sono necessarie ulteriori ricerche prima che la melissa possa essere raccomandata nel trattamento del diabete. Sebbene nessun altro rimedio naturale abbia dimostrato di proteggere dal diabete, alcune ricerche suggeriscono che la cannella può migliorare il controllo dello zucchero nel sangue nelle persone alle prese con la malattia.
3 Tè nero
Sorseggiare il tè nero può aiutare a controllare il diabete, suggerisce uno studio. Per lo studio, gli scienziati hanno esaminato i composti estratti dal tè verde, dal tè oolong e dal tè nero. Dei tre estratti, i polisaccaridi (una classe di carboidrati che include l’amido e la cellulosa) derivati dal tè nero sono risultati i più efficaci nel rallentare l’assorbimento di zucchero nel sangue (noto anche come glucosio). I polisaccaridi del tè nero sembravano anche i più efficaci nel combattere i radicali liberi (prodotti chimici noti per danneggiare il DNA e sopprimere il sistema immunitario).
Nelle persone con diabete, il glucosio si accumula nel sangue invece di entrare nelle cellule, che alla fine può causare danni al cuore e ai reni. Ricerche precedenti suggeriscono che sostanze naturali come la cannella, la curcumina (un composto che si trova nella curcuma al curry) e il ginseng possono anche aiutare a combattere il diabete.
Cumino 4Bitter
Cumino amaro – una sostanza naturale usata a lungo nell’Ayurveda, la medicina alternativa dell’India – può servire come una ricca fonte di antiossidanti, uno studio della
BMC Complementary and Alternative Medicine mostra. Nell’Ayurveda, il cumino amaro è spesso usato per alleviare la febbre, curare l’iperglicemia e ridurre il dolore. In una serie di test di laboratorio, gli autori del recente studio hanno scoperto che l’estratto di cumino amaro può aiutare a eliminare i radicali liberi e difendersi dallo stress ossidativo (un processo biologico distruttivo legato a cancro, diabete, malattie cardiache, morbo di Alzheimer e ictus) .
Studi precedentemente pubblicati suggeriscono che diverse erbe ayurvediche possono anche essere confezionate con antiossidanti. Il guggul ricco di antiossidanti, ad esempio, può aiutare a mantenere sotto controllo il colesterolo. Un’altra erba ayurvedica ad alto contenuto di antiossidanti, il fieno greco può aiutare a combattere la resistenza all’insulina e gli aiuti nel controllo del diabete.
5Matcha
Uno dei preferiti dagli intenditori di tè, il matcha è un tipo di tè verde che si presenta in polvere. Come uno dei pochi tè che contengono l’intera foglia della pianta Camellia sinensis, si dice che il matcha abbia più potere antiossidante della maggior parte delle varietà di tè.
Mentre gli scienziati devono ancora determinare se il matcha fornisce più antiossidanti rispetto ad altri tè, ci sono alcune prove che il matcha può offrire alcuni benefici per la salute. Ad esempio, uno studio preliminare pubblicato nel Journal of Medicinal Food nel 2009 ha scoperto che il matcha può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo e mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue.
Sebbene la ricerca sugli effetti sanitari unici del Matcha sia in qualche modo limitata, molti studi suggeriscono che il tè verde, in generale, può aiutare a proteggere da molte condizioni di salute (tra cui l’ipertensione, il diabete e persino alcune forme di cancro). Basta non esagerare: a causa del contenuto di caffeina, il tè verde può aumentare il rischio di problemi come l’insonnia e il mal di testa se consumato in eccesso (vale a dire più di cinque tazze al giorno).
I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie prevedono che, se le tendenze attuali continueranno, fino a un americano su tre potrebbe avere il diabete entro il 2050. Se stai cercando di prevenire il diabete, segui una dieta sana ricca di frutta e verdura , esercitare almeno mezz’ora al giorno, mantenere un peso sano e mantenere sotto controllo i livelli di pressione sanguigna e di colesterolo. Alcuni studi suggeriscono che l’assunzione di una quantità sufficiente di vitamina D può anche aiutare nella prevenzione del diabete.
