I fagioli hanno la reputazione di essere "il frutto musicale", ma ci sono molti altri alimenti gassosi che hanno il potenziale per contribuire al disagio intestinale, gonfiore e flatulenza. Se il gas è diventato un problema per te, conoscere questi cibi gassosi può aiutarti a fare scelte alimentari migliori.
Cosa rende gassosi i cibi?
In generale, i cibi gassosi sono quelli che contengono determinati zuccheri (fruttosio, lattosio, raffinosio e sorbitolo) e / o fibre solubili. Queste sostanze non vengono digerite a livello dello stomaco e quindi si dirigono verso l’intestino dove i batteri li distruggono. Il risultato finale di questa rottura è il rilascio di gas.
Verdure e legumi più gassati
Verdure gassose
Le seguenti verdure sono quelle che più probabilmente ti daranno gas perché contengono gli zuccheri raffinosi e / o fruttosio. Ricorda che queste verdure sono davvero molto buone per te, quindi evitalo solo in quelle occasioni in cui devi assolutamente essere senza gas.
- Carciofi
- Asparagi
- Broccoli
- Cavoletti di Bruxelles
- Cavolo
- Cavolfiore
- Sedano
- Cipolle
- Piselli
- Patate dolci
Legumi più gassosi
- Fagioli
- Fagioli neri
- Piselli con occhio nero
- Fagioli
- Fagioli cannellini (bianchi)
- Fagioli
- Lima fagioli
- fagioli
- Ancora una volta, questi frutti sono buoni per te, quindi prova a mangiarli nei giorni in cui va bene se sei un po ‘più gassier del solito.
- Frutti Gassosi
- Mele
