La vitamina B9 è anche conosciuta come acido folico o folato. Tecnicamente, folato è il termine per la vitamina B9 che si trova naturalmente negli alimenti, mentre acido folico è il nome per il supplemento sintetico che viene aggiunto a cibi e vitamine.
Si raccomandano comunemente quantità adeguate di acido folico per prevenire difetti alla nascita come la spina bifida. Ma, lo sapevate che ottenere abbastanza folati è stato associato anche a un ridotto rischio di sviluppare demenza?
La ricerca
Uno studio condotto ha coinvolto 166 persone: 47 delle quali sono state diagnosticate con Alzheimer, 41 con demenza vascolare e 36 con un misto diagnosi di demenza. Inoltre, nello studio sono state incluse 42 persone che non avevano un deficit cognitivo. I ricercatori hanno misurato i livelli di folato di ogni partecipante e, dopo aver esaminato i risultati, hanno scoperto che le persone con demenza avevano livelli significativamente più bassi di acido folico rispetto a quelli senza demenza. I risultati sono stati simili per ciascuno dei tre tipi di demenza inclusi in questo studio.
Un secondo studio ha esaminato diversi studi di ricerca e ha concluso che livelli bassi di acido folico erano chiaramente associati alla presenza sia di decadimento cognitivo lieve che di demenza.
Un terzo studio incentrato esclusivamente sulle donne ha rilevato che livelli più bassi di acido folico erano associati a un più alto rischio di lieve deterioramento cognitivo.
L’aggiunta di acido folico alla tua dieta aiuta?
Probabilmente, anche se i risultati non sono conclusivi finora.
Uno studio su 900 adulti più anziani che vivevano nelle loro case ha scoperto che l’integrazione a lungo termine con vitamina B12 e folati migliorava la memoria.
Un altro studio che ha coinvolto la somministrazione di acido folico nei ratti ha riscontrato un miglioramento della memoria sia a breve che a lungo termine. (Se ciò si tradurrebbe in esseri umani è sconosciuto.)
Tuttavia, altri studi non hanno trovato una differenza significativa nella cognizione delle persone la cui dieta è stata integrata con acido folico. Chiaramente, sono necessarie ulteriori ricerche su questo argomento.
Conclusioni
Le persone con livelli adeguati di folati generalmente hanno un rischio inferiore di demenza. Anche se non è chiaro se l’integrazione con acido folico diminuirà il rischio, una dieta sana (comprese verdure a foglia verde che sono naturalmente ad alto contenuto di folati) è stata ripetutamente correlata con un ridotto rischio di demenza.
