Gli studi hanno dimostrato che il consumo moderato di alcol può avere effetti favorevoli, come l’aumento del colesterolo buono (HDL) e la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari.
Alcuni studi suggeriscono che il consumo moderato di alcol può persino ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. La regola più importante è mantenere il consumo moderato. L’American Heart Association definisce il consumo moderato di alcol come una bevanda al giorno per le donne e due drink al giorno per gli uomini.
Una bevanda alcolica viene misurata come una birra da 12 once, un bicchiere di vino da 5 once o distillati da 1,5 once (vodka, whisky, gin, ecc.).
D’altra parte, il consumo eccessivo di alcool o il consumo eccessivo di alcol, definito come più di cinque bevande alcoliche in un intervallo di due ore per gli uomini e quattro per le donne, può aumentare il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e sindrome metabolica. Un consumo eccessivo può anche rendere il controllo del glucosio una sfida aumentando il peso e la resistenza all’insulina.
Se decidi di bere alcolici, alcune opzioni sono migliori di altre. Inoltre, se hai il diabete ci sono alcune considerazioni che devi prendere per stare al sicuro. Il consumo di alcol può determinare un aumento della produzione di insulina, che può ridurre gli zuccheri nel sangue. L’American Diabetes Association raccomanda alle persone con diabete di essere istruite sul riconoscimento e la gestione dell’ipoglicemia ritardata (basso livello di zucchero nel sangue) quando bevono alcolici, specialmente se queste persone usano l’insulina o altri farmaci che possono causare la caduta di zuccheri nel sangue.
Tipi di alcol da evitare e cosa scegliere invece
È consigliabile evitare bevande zuccherate preparate con miscelatori di succo, zucchero aggiunto e sciroppi, perché possono aggiungere calorie e zucchero in eccesso. Questi tipi di bevande possono aumentare i livelli di glucosio nel sangue e possono causare un aumento di peso. Invece, scegli bevande come vino, champagne o alcol distillato con miscelatori senza zucchero come la soda club.
Ad esempio:
- Vodka al mirtillo rosso (fatta con mezza oncia di vodka e 6 once di succo): 200 calorie e 23g di zucchero
- Vodka con soda club e un tocco di lime (fatto con mezza oncia vodka e 6 once seltzer): 100 calorie, 0 g di zucchero
Risparmi 100 calorie e 23 g di zucchero
Considerazioni da prendere per la sicurezza
Bere con il cibo: Se bevi alcolici, non bere a stomaco vuoto. Cerca di bere con il tuo pasto o di mangiare qualcosa prima di bere per ridurre il rischio di ipoglicemia. Quando mangi, assicurati di scegliere qualcosa con alcuni carboidrati, in modo da avere un po ‘di glucosio nel tuo sistema e quindi sono a minor rischio di avere un basso livello di zucchero nel sangue. Se stai seguendo un piano alimentare a base di carboidrati, potresti aver bisogno di mangiare un po ‘di più quando bevi. Non sostituire il cibo con l’alcol e non considerare l’alcol come parte delle tue scelte di carboidrati. L’unico modo per valutare realmente ciò che funziona per te è monitorare lo zucchero nel sangue più spesso quando si beve alcolici.
Test: L’alcol può far cadere il livello di zucchero nel sangue anche 24 ore dopo averlo consumato. Controlla il livello di zucchero nel sangue prima di andare a letto. Assicurati che sia in un range di sicurezza di 100-140 mg / dL. Se il livello di zucchero nel sangue è inferiore a 100 mg / dl, ma non troppo basso (<70 mg / dl), è necessario consumare uno spuntino da 15 carboidrati.
Un esempio potrebbe essere una fetta di pane integrale con un cucchiaino di burro di arachidi. Assumere calorie extra prima di dormire non è l’ideale, ma la sicurezza viene prima di tutto.
Trasportare spuntini: Se ha il diabete e sta assumendo insulina o altri agenti orali che possono causare ipoglicemia, deve sempre portare con sé degli snack. I pasti possono a volte essere ritardati e devi essere preparato. Porta degli snack che contengono alcuni carboidrati, un pezzo di frutta, cracker di cereali integrali o una barra di sostituzione del pasto. Nel caso in cui il tuo zucchero scenda a <70mg / dL, devi trattare con 15g di carboidrati ad azione rapida, come, 3-4 compresse di glucosio, 4 once di succo (una piccola scatola di succo), cinque pezzi di caramella dura (non cioccolato).
Indossare il proprio documento medico: Idealmente, si desidera indossare un documento di identità in cui si dichiari di avere il diabete in ogni momento. Nel caso di un’emergenza medica, gli operatori sanitari dovrebbero sapere che hai il diabete.
Idrata: Per ogni bevanda alcolica si beve, si beve un bicchiere d’acqua o una soda, questo ti aiuterà a rimanere ben idratato e a consumare meno alcol. L’alcol può aumentare anche l’appetito, quindi l’acqua potabile tra le bevande può distrarti dall’eccesso di cibo.
