Cosa pensa il tuo cervello quando sei affamato

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Sei mai stato arrabbiato? Se la parola non ti è familiare, probabilmente lo è. Hai mai sferrato un collega prima di pranzo? Hai abbaiato a tua moglie o ai tuoi figli dopo aver rimandato quella merenda pomeridiana? O forse hai saltato la colazione e più tardi hai scattato al tuo barista Starbucks quando ha sbagliato il tuo ordine. È possibile, naturalmente, che stavi vivendo una brutta giornata.

Ma se non avessi mangiato da un po ‘potresti essere stato arrabbiato.

Hangry: definizione e sintomi

Da dove viene questa parola? La definizione di hangry è meglio compresa quando si combinano le parole affamato e arrabbiato. Non è un termine medico, ma ciò non significa che gli scienziati non prendano seriamente la condizione. Se ti arrabbi, hai una condizione reale con sintomi reali.

Per studiare la relazione tra fame e umore, i ricercatori spesso misurano i livelli di glucosio nel sangue. I livelli di glucosio nel sangue aumentano dopo aver mangiato perché il cibo che si consuma viene metabolizzato in glucosio, una forma di zucchero. Il glucosio è la fonte di energia preferita del tuo corpo. Se non si mangia da un po ‘, i livelli di glucosio nel sangue (indicati anche come livelli di zucchero nel sangue) diminuiranno. Per la maggior parte delle persone, essere affamati significa avere livelli di zucchero nel sangue inferiori al normale.

Studi di ricerca hanno rilevato che il basso livello di zucchero nel sangue e la rabbia sono spesso collegati e possono presentarsi in modi diversi.

I sintomi tipici possono includere:

Cambiamenti di umore

Potresti sentirti insolitamente scorbutico, irritato o ansioso quando ti arrabbi. Uno studio pubblicato sulla rivista Fisiologia e comportamento ha rilevato che il basso livello di zucchero nel sangue induce uno stato di "tensione-tensione" che ha indotto i partecipanti allo studio ad avere prospettive più negative in determinate situazioni di vita.

Aggressione

Quando ti arrabbi, puoi sentire l’impulso di scagliarsi contro amici o persone care. Uno studio sulle coppie sposate ha scoperto che i partner intimi avevano maggiori probabilità di esprimere impulsi aggressivi l’uno verso l’altro quando i loro livelli di zucchero nel sangue erano inferiori al normale.

Cattivo autocontrollo

I dieters di Hangry potrebbero avere un tempo più difficile attenersi a un piano alimentare sano. O se stai cercando di rompere una cattiva abitudine, puoi sentire come se la tua forza di volontà fosse diminuita quando sei arrabbiato. In un’analisi di ricerca pubblicata da Rassegna della personalità e della psicologia socialegli autori dello studio hanno concluso che "i fallimenti di autocontrollo sono più probabili quando il glucosio è basso o non può essere mobilizzato efficacemente al cervello".

Incapacità di concentrazione

Gli studenti di Hangry potrebbero avere difficoltà a prestare attenzione in classe. Se sei arrabbiato al lavoro, potresti non essere in grado di mettere a fuoco durante la tua riunione pre-pranzo o durante una telefonata importante che si verifica alla fine di una lunga giornata. Quando i ricercatori hanno studiato attenzione e attenzione per un articolo pubblicato sulla rivista Brain, hanno scoperto che attenzione e tempo di reazione erano entrambi diminuiti quando i soggetti dello studio avevano un livello di zucchero nel sangue più basso.

Sensazione di breve durata

Se si è normalmente un genitore paziente, un guidatore calmo o un cliente freddo quando si tenta di risolvere i problemi, si può sentire la pazienza testata quando si è arrabbiati.

I ricercatori che hanno pubblicato sulla rivista Aggressive Behavior hanno discusso la possibile relazione tra basso glucosio (o scarso metabolismo del glucosio) e aggressività o violenza. Gli autori suggeriscono che "un cucchiaio di zucchero aiuta a far calare comportamenti aggressivi e violenti".

La tua esperienza di essere arrabbiato può includere sintomi diversi da questi. Alcune persone semplicemente si stancano. Altri si agitano. Molte persone diventano nebbiose e sentono un tuffo nella motivazione. Non importa come appaiono i tuoi sintomi arrabbiati. Per molti di noi è utile sapere che i sintomi sono reali.

Perché si ha fame: la connessione cervello-intestino

Molto spesso, quando mangiamo regolarmente e facciamo pratica di una buona alimentazione, i nostri processi metabolici accuratamente sintonizzati assicurano che il nostro corpo e il cervello ottengano i nutrienti di cui hanno bisogno per funzionare senza problemi.

Certo, ci sono alcune condizioni (come il diabete di tipo 1 o di tipo 2) in cui questo processo viene interrotto. Ma nella maggior parte dei casi, praticare abitudini alimentari sane ci aiuta a sentirci sazi e bene.

Sfortunatamente, orari giornalieri frenetici e altri ostacoli possono intralciare il modo di mangiare correttamente. Quando vai troppo a lungo senza cibo, ci sono alcuni cambiamenti che si verificano nel tuo corpo. Un basso livello di glucosio nel sangue è uno di quei cambiamenti, ma non è l’unico motivo per cui ti arrabbi. "Il basso livello di zucchero nel sangue è il fattore scatenante, ma ci sono molti fattori fisiologici in gioco", dice William Yancy MD. Dr. Yancy è un professore associato di medicina presso la Duke University School of Medicine ed è anche direttore del programma al Duke Diet & Fitness Center .

In primo luogo, spiega che una risposta glicemica può essere diversa da persona a persona. Il vero basso livello di zucchero nel sangue è una condizione chiamata ipoglicemia e si definisce con livelli di glucosio inferiori a 70 milligrammi per decilitro (mg / dL). Dice che potresti essere arrabbiato per un cambio relativo di zucchero nel sangue. "Alcune persone possono manifestare sintomi quando lo zucchero nel sangue non è tecnicamente basso se il loro livello di zucchero nel sangue è cronicamente elevato, o quando il loro zucchero nel sangue scende rapidamente da un livello elevato".

Ma dice che i principali fattori in gioco sono gli ormoni glucagone e adrenalina (chiamati anche adrenalina) e il sistema nervoso simpatico (SNS). Quando i livelli di zucchero nel sangue sono bassi, il glucagone e l’epinefrina vengono rilasciati. Questi ormoni si sforzano di riportare i livelli di zucchero nel sangue alla normalità abbattendo i carboidrati o i grassi immagazzinati. L’adrenalina o l’epinefrina sono talvolta chiamate ormoni dello stress a causa dell’effetto che ha sul corpo. The "L’SNS e l’epinefrina causano molti dei sintomi dell’ipoglicemia: tremori, nervosismo, sudorazione, secchezza delle fauci, pallore", afferma il dottor Yancy. "Inoltre, la fame, il sudore e il formicolio sono causati dal rilascio di acetilcolina nei nervi SNS". Aggiunge che il sistema nervoso centrale potrebbe anche essere coinvolto nel processo. Quando il sistema nervoso centrale manca di glucosio può portare a confusione, irritabilità e persino a una diminuzione della coscienza nei casi gravi.

Il dottor Yancy aggiunge che ci sono altri ormoni coinvolti, come il cortisolo e l’ormone della crescita, ma svolgono un ruolo minore.

Sembra complicato? Molly Cleary, esperta dietista e nutrizionista, suddivide in termini più semplici. All "Tutti i sintomi associati all’essere" arrabbiati "derivano essenzialmente dall’avere bassi livelli di zucchero nel sangue, ma ci sono alcuni percorsi diversi in corso. I nostri cervelli dipendono dal glucosio per il carburante, quindi quando non abbiamo mangiato in un i cervelli possono iniziare a sentirsi un po ‘confusi e noi potremmo non pensare con la stessa chiarezza del solito: questo può portare a decisioni impulsive oa un temperamento più breve, quando la glicemia si fa bassa, fa scattare anche gli ormoni dagli altri organi del nostro corpo. Alcuni di questi ormoni svolgono un ruolo nel controllo del comportamento e la loro secrezione può renderci più aggressivi ".

Cleary aggiunge che ci sono alcune persone che sono più inclini ad attaccare. "I sentimenti di fame e rabbia sono entrambi controllati dai geni e ognuno ha diversi tratti genetici, le persone esprimono i loro sentimenti in modo diverso, alcune persone sono più aperte o vocali di altre, il che può rendere la loro risposta al gancio più estrema".

Mentre questi cambiamenti del cervello e del corpo possono sembrare drammatici e potenzialmente persino pericolosi, nella maggior parte dei casi non lo sono. Il dottor Yancy dice che "i casi gravi di ipoglicemia si verificano solo nei pazienti che assumono farmaci insulinici o sulfonilurea per il diabete." In pazienti che non assumono questi farmaci, la nostra fisiologia ci farà uscire dall’episodio. "

Come evitare di ottenere Hangry

Anche se la condizione non è pericolosa, la maggior parte di noi vorrebbe evitare di arrabbiarsi. Dopotutto, chi vuole affrontare la ricaduta dello sbattere contro il capo semplicemente a causa di un pasto mancato? Come si impedisce che la condizione si verifichi?

Cleary dice che il modo migliore per evitare il gancio è mangiare qualcosa prima di arrivare al punto in cui ti senti arrabbiato. Per molte persone, questo significa mangiare porzioni più piccole più di tre volte al giorno. "Se sai che sei incline all’appendiabiti, può aiutare a portare in giro un piccolo spuntino per avere un pizzico", dice Cleary.

Anche la qualità del cibo è importante. Il dottor Yancy dice che mangiare una dieta equilibrata è importante. Suggerisce di pianificare i pasti mescolati con carboidrati, proteine ​​e grassi. Se inizi a sentirti arrabbiato tra un pasto e l’altro, ti suggerisce di consumare uno spuntino anch’esso misto di contenuto.

Cleary è d’accordo. "Pasti o snack ricchi di carboidrati come patatine, biscotti o caramelle possono aumentare rapidamente i nostri livelli di glucosio nel sangue, ma in seguito possono causare incidenti. È meglio scegliere un’opzione più bilanciata che contenga carboidrati e proteine ​​complessi. cracker con hummus, banana con burro di arachidi o uno yogurt con frutta e noci. "

Infine, se ti arrabbi spesso, pianifica i pasti quando è probabile che si verifichino i sintomi. E evitare di bere troppa caffeina, dice il dottor Yancy. La caffeina può esacerbare i sintomi in modo da evitare l’overdose.

Una parola da Verywell

Non c’è niente di più frustrante che sentirsi fuori controllo con le proprie emozioni. Siamo stati tutti lì, quindi la frustrazione è comprensibile. Ma sapere come funziona la tua connessione gut-brain può aiutarti a prevenire episodi di rabbia. Se ti arrabbi spesso, modifica l’orario dei pasti per evitare la fame grave o prova a portare degli snack nella borsa per mantenere costante la glicemia. Semplici cambiamenti possono avere un impatto piacevole sulla tua disposizione e sulle tue relazioni.

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