Principali caratteristiche nutrizionali (per porzione)
Calorie 115Fat 8gCarbi 10gProteina 2g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi Nutrizione Etichetta
| Informazioni nutrizionali | |
|---|---|
| Dosi: 16 | |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 115 |
| % Valore giornaliero * | |
| Grasso totale 8 g | 10% |
| Grasso saturo 4 g | 20% |
| Colesterolo 3 mg | 1% |
| Sodio 24 mg | 1% |
| Carboidrati totali 10 g | 4% |
| Fibra alimentare 0 g | 0% |
| Zuccheri totali 9 g | |
| Include 7 g Zuccheri aggiunti | 14% |
| Proteine 2 g | |
| Vitamina D 0 mcg | 0% |
| Calcio 31 mg | 2% |
| Ferro 0 mg | 0% |
| 76 mg di potassio | 2% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
(1 voto) Tempo totale 50 min
Prep 45 min, Cuoco 5 min
Porzioni 16
Il potere combattivo dell’infiammazione della polvere di tè verde matcha si combina con frutta secca dolce naturale e noci dal cuore sano per un trattamento sensibilmente decadente.
Questa delizia al cioccolato di alto calibro può essere prodotta in meno di 30 minuti, il che lo rende il dessert perfetto dell’ultimo minuto da mettere in valigia per una festa o da fare a casa per una notte di film.
Ingredienti
- ¼ tazza di anacardi tostati
- ¼ tazza di noce di cocco secca non zuccherata
- 2 cucchiai di semi di zucca
- ¼ tazza di frutta congelata (consigliato lamponi o fragole)
- 8 once di cioccolato bianco
- 2 cucchiai di polvere di matcha
Preparazione
- Linea una teglia grande con pergamena carta o una teglia antiaderente; accantonare.
- In una piccola ciotola combinare anacardi, noci di cocco essiccate, semi di zucca e frutta liofilizzata. Mescolare per combinare.
- Sciogliere accuratamente la cioccolata bianca nel microonde o sopra una doppia caldaia, mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno fino a che liscio.
- Una volta che il cioccolato è sciolto, mescolare in polvere matcha e mescolare fino a quando ben combinato.
- Versare la miscela di cioccolato sulla teglia foderata e lisciare uniformemente in una forma rettangolare-una piccola spatola metallica funziona bene per questo.
- Cospargere immediatamente con il dado e la miscela di cocco e mettere da parte per impostare da una a due ore sul bancone, o 30 minuti in frigorifero fino a quando il cioccolato si è indurito.
- Rompere a pezzi e servire.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
Per uno strato extra di sapore, tostare la noce di cocco essiccata in una padella asciutta finché non diventa dorata e fragrante. Lasciare raffreddare completamente prima di aggiungere agli altri ingredienti. For È possibile utilizzare qualsiasi combinazione di frutta secca o frutta secca per questa ricetta, ma assicurati di mantenere le porzioni nelle stesse quantità per mantenere il conteggio delle calorie nel range.
Suggerimenti per cucinare e servire
Fare attenzione a sciogliere il cioccolato in quanto può facilmente bruciare; se si utilizza il microonde, riscaldare a piccoli incrementi e mescolare tra una sessione e l’altra.
Puoi trovare frutta liofilizzata in quasi tutti i negozi di alimentari. Cerca un marchio privo di additivi e dolcificanti aggiunti, analizza l’etichetta nutrizionale per essere sicuro. Trader Joe’s, ad esempio, ha una grande selezione di vari tipi di frutta liofilizzata.
