I segni di un pianeta in pericolo sono ovunque, e dubito che sia necessario indicarlo a te. Dai cambiamenti climatici alla deforestazione, dalle inondazioni e dagli incendi ai deluge, siamo testimoni di una salute in difficoltà.
Sto usando questo termine, uno per la salute, perché c’è un’iniziativa con quel nome che riunisce esperti a sostegno dell’idea che tutta la salute sia interconnessa.
Gli ecosistemi sostengono piante e animali che, a loro volta, costituiscono la biodiversità essenziale per il nostro sostentamento. Le popolazioni di animali selvatici possono fungere da sentinelle, avvisandoci di minacce come l’Ebola prima che le popolazioni umane ne siano colpite. Una salute riguarda la condizione ovvia su un singolo pianeta nel grande mare dello spazio: siamo tutti su questa barca insieme.
Qui a Verywell, l’attenzione per la salute è piuttosto personale. Molti dei nostri articoli offrono consigli pratici su valutazioni che puoi fare o azioni che puoi intraprendere, molte delle quali sono abbastanza intime. In questo pezzo, vado dall’altra parte e ti chiedo di pensare non solo alla pelle in cui ti trovi, ma anche a ciò che è fuori.
Messaggi dall’ambiente
La particolare provocazione per questa colonna in questo momento è una relazione del The New York Times, e un editoriale di accompagnamento, che racconta drammatiche cali delle popolazioni di insetti. Non tendiamo a percepire un impatto emotivo immediato di questo perché gli insetti non tendono ad essere carini e coccolosi, ma dovremmo.
Alla base delle catene alimentari e dei sistemi ecologici allo stesso modo, gli insetti sono alla biologia quali fondamenta sono per una casa: se vanno, le case cadono in entrambi i casi.
Facciamo tutti parte della stessa salute, della salute della biologia e del pianeta. Possiamo difendere e danneggiare la nostra salute individuale separatamente dal tutto, naturalmente, ma se l’intera salute cade a pezzi, non ci sarà più nulla da nascondere o da nascondere.
Penso che valga la pena di affrontarlo. Data l’acutezza delle minacce per l’ambiente ora, non possiamo più pensare alla nostra salute separatamente da quella. Ti chiedo quindi di abbracciare il concetto di One Health e lasciarlo influenzare il tuo modo di pensare. Dobbiamo pensarci quando guidiamo, acquistiamo e mangiamo, e quando tendiamo i nostri prati e giardini.
Nessuno di noi ha chiesto di essere nato in un mondo di circa 8 miliardi di esseri umani che esercitano un’influenza senza precedenti sulla salute del pianeta, ma eccoci qui. Nessuno di noi ha chiesto di nascere in un periodo di acquiferi in diminuzione, estinzioni di massa, tempeste mostruose e un clima che cambia rapidamente, ma eccoci qui. Dobbiamo affrontarlo.
Beneficiando e il bene più grande
L’altro motivo per far apparire questo qui è un po ‘più allegro. C’è una grande e fortuita sovrapposizione tra ciò che è buono per ognuno di noi e ciò che è essenziale per tutti noi. Questa è una circostanza particolarmente gratificante per me, data la mia devozione allo stile di vita come medicina. Credo che possiamo aggiungere anni alle vite e alla vita per anni e proteggere il pianeta mentre lo fa.
Consideriamo, per esempio, solo questi due risultati di ricerca. In primo luogo, uno studio condotto ad Harvard nel 2010 ha rilevato che la sostituzione del singolo cibo associata al più grande calo del rischio di malattie cardiache per le donne era rappresentata dai fagioli al posto della carne bovina.
Uno studio del 2016 ha confermato l’enorme beneficio per la salute personale di più proteine vegetali al posto delle proteine animali. In secondo luogo, un recente studio condotto da ricercatori della Loma Linda University suggerisce che gli americani potrebbero soddisfare la metà delle riduzioni delle emissioni di gas serra originariamente destinate agli Stati Uniti nell’accordo di Parigi solo mangiando regolarmente fagioli al posto della carne.
Questo tipo di confidenza positiva per tutti e di tutti noi è comune. Muoversi con più potenza muscolare, meno consumo di combustibili fossili è buono per ognuno di noi e tutti noi. Mangiare diete meno elaborate è un bene per ognuno di noi e per tutti noi.
Bere acqua quando la sete è buona per ognuno di noi, perché evitiamo lo zucchero e le calorie non necessari, e fa bene a tutti noi perché ci vogliono centinaia di litri d’acqua per produrre un litro di cola potabile. Mangiare meno carne fa bene a ciascuno di noi perché significa che stiamo mangiando più cibi vegetali che proteggono dalle malattie croniche, e fa bene a tutti noi perché aiuta a ridurre l’inquinamento, la resistenza antimicrobica e la deforestazione.
Mangiare una varietà di cibi sani e integrali fa bene a ciascuno di noi. È anche un bene per tutti noi, perché significa meno superficie coltivata a monoculture (cioè, cresce un solo tipo di coltura ovunque, ogni anno) che richiede metodi di agricoltura industriale che danneggino l’ambiente e uccidano la vita animale – forse in particolare, insetti.
Ora è il momento
Ironia della sorte, stiamo imparando sempre di più sul valore per la nostra salute del tempo trascorso in natura mentre lasciamo sempre meno posti naturali nel mondo, e abbiamo sempre meno tempo per goderceli. Questo ha il "controllo della realtà" scritto dappertutto.
C’è davvero solo una salute.
Quindi, sii attivo. Vai fuori. Mangia una dieta di cibi veri, interi, genuini, per lo più piante. Bevi principalmente acqua semplice quando hai sete. Guida meno; bici di più. Usa carta, non di plastica e, meglio ancora, neanche. Hai un’idea.
Non abbiamo tempo per pensare a proteggere la nostra salute personale oltre a quella della ricca gamma di risorse naturali e di vita di questo mondo a cui siamo connessi. La buona notizia è che ciò che è meglio per tutti noi tende a essere il migliore per ciascuno di noi.
Ci sono molti di noi che hanno bisogno di badare a noi stessi, ma abbiamo tutti bisogno di cercare quella salute unificante che condividiamo. O, come dice il proverbio: E Pluribus, Unum.
