La pectina di mela è un tipo di fibra solubile presente naturalmente nelle mele. Disponibile in forma di supplemento dietetico, è usato per un certo numero di condizioni di salute. Ad esempio, alcune persone usano la pectina di mele per migliorare la loro salute digestiva e alleviare i disturbi digestivi comuni.
La pectina si trova in molti altri frutti, compresi gli agrumi e in integratori come la pectina di agrumi modificata.
Usi
La pectina di mele viene spesso utilizzata per i seguenti problemi di salute: col colite ulcerosa
- costipazione
- diabete
- diarrea
- bruciore di stomaco
- colesterolo alto
- sindrome dell’intestino irritabile
- sindrome metabolica
- La pectina di mele è anche indicata come protettiva contro alcune forme di cancro come il cancro del colon). Inoltre, la pectina di mele viene talvolta utilizzata per regolare i movimenti intestinali.
Vantaggi
Ecco alcuni risultati degli studi sugli effetti sulla salute della pectina di mele:
Colesterolo alto
La pectina di mela può aiutare a ridurre il colesterolo, secondo uno studio preliminare pubblicato nel
European Journal of Clinical Nutrition nel 2012. I ricercatori hanno esaminato il effetti di diversi tipi di pectina di mela o di agrumi in persone con colesterolo lievemente elevato e hanno osservato che entrambi i tipi di pectina hanno abbassato il colesterolo LDL.Una recensione precedente ha rilevato che la fibra solubile (da pectina, avena o psillio) era associata a una piccola diminuzione del colesterolo totale e del colesterolo LDL.
Salute digestiva
Una combinazione di pectina di mele e estratto di camomilla può aiutare ad alleviare la diarrea nei bambini, secondo uno studio pubblicato nella rivista tedesca
Drug Research nel 2006. Per lo studio, 255 pazienti (da sei mesi a sei anni) sono stati trattati con un placebo o una combinazione di pectina di mele e camomilla nel trattamento della diarrea acuta. I risultati hanno rivelato che i bambini trattati con pectina di mele e camomilla hanno avuto un miglioramento significativamente maggiore dei sintomi (rispetto a quelli trattati con il placebo).
Effetti collaterali
La pectina di mele può scatenare una serie di effetti collaterali, come diarrea e gas. È anche importante notare che l’autotrattamento di una condizione di salute con pectina di mele ed evitare o ritardare l’assistenza standard può avere conseguenze.
Dove trovare pectina di mele
Molti negozi di droghe e alimenti naturali vendono integratori alimentari contenenti pectina di mele. Puoi anche acquistare prodotti di pectina di mele online.
Alternative
Molte altre sostanze naturali sono ricche di fibre solubili (il tipo di fibra presente nella pectina di mele). Per aumentare l’assunzione di fibre solubili, assicurati di ottenere il pieno di cereali (come avena e orzo), legumi (compresi piselli, fagioli e lenticchie) e frutta ricca di fibre come mirtilli e pere.
Altre fonti di fibra solubile includono:
Fibra di acacia
- Carruba
- Semi di lino
- Glucomannano
- Nopal
- Psillio
- La fibra solubile è un tipo di fibra alimentare che si scioglie in acqua e forma una sostanza gelatinosa nell’intestino. Caricando su fibra solubile, è possibile mantenere il colesterolo sotto controllo e ridurre le probabilità di sviluppare malattie cardiache con l’età.
