Gli snack possono svolgere un ruolo importante nella pianificazione del pasto, specialmente se si soffre di diabete. Se scelti con saggezza, gli snack possono aggiungere vitamine, minerali, fibre, proteine e grassi sani alla vostra dieta. Possono anche aiutare a prevenire voglie di cibo e zuccheri nel sangue bassi.
D’altro canto, gli snack di scarsa qualità possono portare a un consumo eccessivo di calorie, grassi saturi, sodio e zucchero, che possono avere un impatto negativo sul peso, sulla pressione sanguigna e sul controllo degli zuccheri nel sangue.
Gli studi hanno dimostrato che il tipo di snack è correlato al Body Mass Index (BMI) e alla qualità della dieta.
Gli snack che contengono frutta a guscio, frutta e verdura sembrano essere associati a una dieta migliore ea un BMI più basso, mentre gli spuntini a base di dolci e bevande zuccherate zuccherate sono associati a una dieta povera ea un IMC superiore. I tempi degli snack devono essere personalizzati e possono variare in base a farmaci, stile di vita, modello di esercizio e controllo della glicemia.
20 snack per le persone con diabete
Forse un rifacimento snack può aiutarti a migliorare la tua dieta e perdere peso. Gli snack sottostanti sono nutrienti densi e controllati con calorie e carboidrati. Ogni scelta di snack contiene non più di 200 calorie e circa 15-30 grammi di carboidrati.
1 yogurt greco senza grassi con 3/4 di tazza di mirtillie 1 cucchiaio di semi di chia
~ 200 calorie, 3 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 22 g di carboidrati, 7 g di fibre, 65 mg di sodio, 22 g di proteine
Lattuga di tacchino avvolta con avocado e pomodoro (2 foglie di lattuga romana, 2 oz di tacchino, 1/3 di avocado, 1 fetta di pomodoro)
~ 150 calorie, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 6 g di carboidrati, 4 g di fibre, 500 mg sodio, 13 g di proteine
1 peperone intero (arancione, giallo, rosso, verde) tagliato con 2 cucchiai di hummus o guacamole o fagioli sparsi
~ 110 calorie, 6 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 14 g di carboidrati, 5 g di fibre , 120 mg di sodio, 3,6 g di proteine
1 mela piccola (~ 4 oz) con 1 cucchiaio di burro di arachidi naturale, burro di mandorle, burro di anacardi o burro solare. (Se non hai burro da spalmare puoi scegliere una varietà di noci da abbinare a 15 mandorle, 25 pistacchi, 14 noci a metà, 12 anacardi, 25 noccioline)
~ 160 calorie, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi , 20 g di carboidrati, 5 g di fibre, 60 mg di sodio, 5 g di proteine
1 cialda di grano intero congelato con 0% di grassi yogurt greco semplice e 5 fette di fragole o 2 cucchiai di mirtilli, more o lamponi.
~ 200 calorie, 0 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 27 g di carboidrati, 4 g di fibre, 80 mg di sodio, 18 g di proteine
20 carotine con 1 cucchiaio di burro di arachidi naturale
~ 180 calorie, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 23 carboidrati, 4,5 fibre, 120 g di sodio, 4 g di proteine
1 cetriolo affettato con 2 cucchiai di hummus o guacamole
~ 115 calorie, 6 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 15 g di carboidrati, 3 g di fibre, 120 mg di sodio, 4 g di proteine
3 tazze di lattuga mesclun, spinaci o rucola (o mescolare) con 1 oz (1/4 tazza triturati) mozzarella parzialmente scremata e 15 pomodori ciliegino condire con aceto balsamico
~ 180 calorie, 5 g di grasso , 3 g di grassi saturi, 17 g di carboidrati, 2 g di fibre, 245 mg di sodio, 10 g di proteine
3 albumi (sodo bollito) con bastoncini di sedano
~ 100 calorie, 0 g di grassi, 5 g di carboidrati, 3 g di fibre, 160 mg di sodio, 12 g di proteine
1 cetriolo affettato con 1 pomodoro prugna, 1 oz di feta magro, 1 cucchiaino di olio d’oliva e aceto balsamico a piacere.
~ 150 calorie, 10,5 g di grassi, 4,5 g di grassi saturi, 6 g di carboidrati, 2,5 g di fibre, 320 mg di sodio, 5,5 g di proteine
3 tazze di pop pop pop sormontate da 2 cucchiai di parmigiano
~ 135 calorie, 4 g di grassi, 2.0 g di grassi saturi, 20 g di carboidrati, 3,5 g di fibre, 150 g di sodio, 6 g di proteine
7 Triscuits (o cracker integrali) – top con salsa di fagioli e prezzemolo tritato
~ 165 calorie, 6,0 g di grassi, 0,5 g di saturi grasso, 25 g di carboidrati, 4 g di fibre, 300 mg di sodio, 5 g di proteine
½ banana con 1 tazza di latte magro, 1 tazza di ghiaccio (miscela di latte di mandorle non zuccherato per risparmiare su calorie e carboidrati)
~ 150 calorie, 2,5 g di grassi, 1,5 grassi saturi, 27 g di carboidrati, 1,5 g di fibre, 125 mg di sodio, 8 g di proteine
1 tazza di minestra di lenticchie di sodio
~ 160 calorie, 4 g di grassi, 0,5 grassi saturi, 24 g carboidrati, 8 g di fibre, 340 mg di sodio, 7 g di proteine
12 mandorle (non salate o crude) con ½ -3/4 tazza di cereali integrali
~ 180 calorie, 7 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 25 g di carboidrati, 5 g di fibre, 190 mg di sodio, 5 g di proteine nuts Frutta e noci senza sale:
15 mandorle, 25 pistacchi, 14 noci, 12 anacardi, 25 arachidi – coppia con 1 porzione di frutta (es: 1 mela piccola, 1 tazza di melone , 1/2 banana, 1 1/4 tazza di fragole)~ 160 calorie, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 20 g di carboidrati, 5 g di fibre, 0 mg di sodio, 5 g di proteine
Spiedini di frutta
: 1 tazza di cocomero , 1 oz di feta (a cubetti), ½ piccolo cetriolo. Spiedo 1 cocomero cubo, 1 cubetto di feta e 1 fetta di cetriolo su ognuno dei 5 stuzzicadenti.~ 160 calorie, 6 g di grassi, 4 g di grassi saturi, 17 g di carboidrati, 0,6 g di fibre, 300 mg di sodio, 5 g di proteine
Trucioli di cavolo (fatti in casa) (1 tazza)
~ 100 calorie, 5 g di grassi, 6 g carboidrati, 2 g di fibre, 70 mg di sodio, 2 g di proteine
Mandorle salate (fatte in casa)
~ 160 calorie, 12 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 7 g di carboidrati, 3 g di fibre, 307 mg di sodio, 6 g di proteine
Crudite con fagiolo bianco, yogurt greco e spad di pomodoro essiccato al sole
~
100 calorie, 0 g di grassi, 10 g di carboidrati, 3 g di fibre, 55 mg di sodio, 5 g di proteine
