Se sei bloccato in una carreggiata con il tuo piano alimentare diabetico, abbiamo coperto. Questo piano di pasto diabetico da 2.400 calorie è ispirato alla cucina americana, messicana, francese e italiana. Con diversi cibi e sapori tra cui scegliere a colazione, pranzo, cena e spuntino, è probabile che avrai abbastanza varietà per farti mangiare sulla buona strada. E, naturalmente, fa registrare a 2390 calorie (il 52% da carboidrati e il 29% da grassi) – sono 10 calorie da risparmiare!
Colazione: americana
Una colazione a base di waffle è nel tuo piano alimentare! Salsicce e latte scremato ti danno un po ‘di proteine per bilanciare i carboidrati.
- 2 cialde multicereali a ridotto contenuto di grassi, tostate
- Guarnizioni di fragole: microonde 1 cucchiaio di sciroppo leggero e 1 1/4 di tazza di fragole affettate per 15 secondi
- 2 mollette di salsiccia di tacchino magro
- 8 once di latte scremato
- Caffè con 2 cucchiai di grasso- Mezza e mezza gratis
Pranzo: messicano
Questa insalata di quinoa vegetariana riceve una spinta dal petto di pollo aggiunto. Fai un semplice guacamole schiacciando avocado con succo di lime e goditi le patatine al forno.
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Insalata di quinoa sudoccidentale
- Insalata di top con un petto di pollo grigliato e tagliato a dadini
- 1/2 avocado – forchetta schiacciata con una spremuta di succo di lime
- mangiare avocado con 15-20 tortillas al forno
- 2 mandarini piccoli
- 8 a 12 once acqua o bevande senza zucchero
Cena: italiano
Festeggia la pasta con gamberetti e un’insalata abbondante.
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Gamberetti e pasta
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1 tazza di fagioli verdi saltati con 2 cucchiaini di olio d’oliva, sale e pepe (non esitare a sostituire gli asparagi, i funghi o un altro ortaggio a basso contenuto di carboidrati non amidacei)
- 3/4 tazza di insalata condita con 1/4 tazza verdure insalata (come carote, cetrioli, ravanelli o peperoni)
- insalata superiore con 1 cucchiaio di semi di girasole, 2 cucchiaini di olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe
- 1 grande pera fresca (o altri frutti di stagione)
- 8 a 12 once di acqua o Bevande senza zucchero
Snack: Francia
Questo generoso "gelato" usa sapori americani (burro di arachidi e banana) in un parfait di ispirazione francese.
- lasciare una tazza di gelato senza grassi e senza zucchero per ammorbidire leggermente e mescolare con 3 once di yogurt alla vaniglia senza grassi; congelare per 30 minuti
- sciogliere 2 cucchiai di burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi per 15 secondi nel forno a microonde
- tagliare a cubetti un gelato a banana
- strato, salsa di arachidi e banane in una ciotola o una tazza di parfait
- servire con 8-12 once di acqua o Bevanda senza zucchero
Ricorda, la cosa importante da fare quando stai facendo un piano alimentare diabetico è di mantenere i carboidrati consistenti per tutto il giorno. Pensa ai carboidrati principali che vuoi avere (che siano latticini, verdure o pane amidaceo, frutta, fagioli o una delizia), calcolati sul numero di grammi di carboidrati che ti daranno e poi diffondili per tutta la giornata.