Le nostre guide informative sull’allergia ai ristoranti ti aiuteranno a trovare le informazioni sugli allergeni per fast-food, sit-down, dessert e altri ristoranti a catena con sedi negli Stati Uniti.
Disponibilità delle informazioni sull’allergia di McDonald’s
McDonald’s fornisce informazioni sui potenziali allergeni alimentari del menu disponibili sia in Esplora menu online sia tramite opuscoli nutrizionali disponibili in molte località.
Tuttavia, l’acquirente fa attenzione: il menu di esplorazione in linea elenca tutti gli ingredienti in ogni offerta, ma spetta al consumatore decidere se è presente un allergene. Inoltre, McDonald’s ha dichiarato che a causa delle frequenti modifiche delle ricette, queste informazioni potrebbero non essere aggiornate o accurate in ogni momento. Pertanto, è importante verificare sempre con un addetto al registro di McDonald’s se l’oggetto che si intende ordinare contenga allergeni particolari.
Evitare il glutine
Quando si tratta di prodotti senza glutine, la maggior parte delle persone che evitano il glutine sono consapevoli del fatto che qualsiasi oggetto a sandwich servito su un panino è un no-no. Tuttavia, il glutine si annida anche in alcune voci meno ovvie del menu di McDonald. Questi includono prodotti da forno come biscotti e torte, patatine fritte, salse e la maggior parte dei piatti di pollo.
McDonald’s afferma: "Al momento non offriamo un menu senza glutine. Detto questo, incoraggiamo i clienti con esigenze dietetiche speciali a controllare il nostro menu explorer in cui è possibile trovare elenchi completi di ingredienti.
Perché le sensibilità alimentari sono così diverse da da persona a persona, ti consigliamo anche di seguire il tuo medico per prendere la migliore decisione sulla salute. "
Evitare il latte
Se hai un’allergia al latte o altrimenti intendi evitare il latte, McDonald’s può essere un posto difficile da mangiare. Questo perché tracce di latte possono essere presenti in piatti inaspettati, come filetti di pesce, salse, noci, uova strapazzate e numerose bevande al caffè.
Evitare le uova
A parte le ovvie voci del menu della colazione come l’Egg McMuffin e i prodotti da forno, molti piatti meno ovvi contengono uova. I sospetti meno probabili includono molte salse e condimenti per insalata, hotcakes e alcuni frappè.
Evitare le noci
La maggior parte delle persone con allergia alle arachidi è preoccupata per la frittura dell’olio. McDonald’s dice che usa una miscela di olio di canola per friggere in profondità. Tuttavia, coloro che soffrono di allergie alle arachidi o alle noccioline dovrebbero essere consapevoli del fatto che McDonald’s Canada all’inizio del 2017 ha annunciato l’introduzione di voci di menu come Skor McFlurry contenenti noci non sigillate in singoli pacchetti di plastica. "Tutti i prodotti disponibili presso i nostri ristoranti possono contenere o entrare in contatto con arachidi, noci o altri allergeni", ha dichiarato McDonald’s in una nota.
Contatti del servizio clienti per McDonald’s
Utilizzare il modulo di contatto online per domande specifiche sugli allergeni. Disc Disclaimer sull’allergia di McDonald’s
McDonald’s pubblicizza il seguente disclaimer sul consumo in tutte le sue sedi in caso di allergia alimentare: At "In McDonald’s, ci impegniamo a servire ogni giorno articoli di menu di qualità e di grande gusto per i nostri clienti. visita i nostri ristoranti Comprendiamo che ciascuno dei nostri clienti ha esigenze e considerazioni individuali nella scelta di un posto dove mangiare o bere fuori casa, in particolare i clienti con allergie alimentari.
Come parte del nostro impegno per te, forniamo l’ingrediente più attuale informazioni disponibili dai nostri fornitori di alimenti per gli otto allergeni più comuni identificati dalla Food and Drug Administration (uova, latticini, grano, soia, arachidi, noci, pesce e crostacei), in modo che i nostri ospiti con allergie alimentari possano essere informati selezioni alimentari, ma vogliamo anche farvi sapere che, nonostante le precauzioni prese, le normali operazioni in cucina possono comportare alcune aree comuni di cottura e preparazione, attrezzature e utensili, e esiste la possibilità che i prodotti alimentari entrino in contatto con altri prodotti alimentari, compresi gli allergeni.
Incoraggiamo i nostri clienti con allergie alimentari o particolari esigenze dietetiche a visitare il sito www.mcdonalds.com per informazioni sugli ingredienti e consultare il proprio medico per domande riguardanti la loro dieta. A causa della natura individualizzata delle allergie alimentari e della sensibilità alimentare, i medici dei clienti possono essere nella posizione migliore per formulare raccomandazioni per i clienti con allergie alimentari e necessità dietetiche particolari. Se hai domande sul nostro cibo, ti preghiamo di contattarci direttamente su www.mcdonalds.com/contact o 1- 800-244-6227.
