Può superare la celiachia (un’intolleranza al glutine)? Sfortunatamente no, non puoi. Una volta diagnosticata (e supponendo che la diagnosi sia corretta), avrai le condizioni per la vita.
Molto tempo fa, i medici pensavano che solo i bambini avessero la malattia celiaca e che i bambini potessero superarla. Tuttavia, ora gli scienziati sanno che la celiachia colpisce anche gli adulti, che non scompare, e che le persone che hanno bisogno di seguire una dieta priva di glutine per la vita per respingere i sintomi.
Perché la malattia celiaca è diversa dalle allergie
Non è raro che i bambini superino le loro allergie quando invecchiano. Quindi è comprensibile il motivo per cui si potrebbe pensare che la celiachia funzioni in modo simile.
Ma la celiachia non segue lo stesso schema. Prima di tutto, non è una vera allergia, è quella che viene definita una condizione autoimmune. Quando si ha la celiachia, il sistema immunitario del corpo attacca erroneamente le cellule che rivestono l’intestino tenue, provocando danni (noti come "atrofia dei villi") e a carenze nutrizionali.
I medici ritengono che una volta avviato questo processo, è impossibile fermarsi. Ecco perché la celiachia è considerata una malattia per tutta la vita, non qualcosa che puoi mai superare.
Ottenere una diagnosi accurata
Il fatto che la celiachia sia una condizione permanente che richiede gravi restrizioni dietetiche per il controllo è uno dei motivi per cui i medici sono così attenti a diagnosticare correttamente.
Se sbagliano, il bambino in questione potrebbe seguire una dieta priva di glutine senza motivo.
Nei bambini, il processo di test per la condizione inizia con esami del sangue. Ma per diagnosticare definitivamente la celiachia, molti medici vorranno anche eseguire un’endoscopia, in cui infileranno un tubo nella gola del bambino e ritagliano piccoli campioni dell’intestino tenue per l’esame. Those Se questi campioni mostrano il danno intestinale che indica la celiachia, al bambino verrà diagnosticata una malattia celiaca. Se i campioni non mostrano alcun danno, allora il bambino può avere qualcosa chiamato celiachia latente, che generalmente non richiede una dieta priva di glutine (ma probabilmente richiederà un monitoraggio futuro).
Come si può essere ingannati
C’è un’altra ragione per cui alcune persone credono che sia possibile superare la celiachia: in molti casi, una volta che un bambino (o anche un adulto) è stato senza glutine per un po ‘, i suoi sintomi di celiachia scompariranno e potrebbero non tornare, anche se la persona mangia deliberatamente cibi contenenti glutine. Tuttavia, non c’è ragione di imbrogliare la dieta, dato che si possono fare danni anche se non si ammalano di glutine.
Inoltre, se una persona affetta da celiachia viene sottoposta a test per la condizione dopo aver mangiato per un po ‘di glutine, quei test torneranno negativi, anche se hanno
do hanno la condizione. Questo perché i test stanno cercando la reazione del corpo al glutine, e se non stai mangiando glutine, non reagirai. Quindi, no, non puoi superare la celiachia e se sei stato ufficialmente diagnosticato da un medico, allora devi continuare a seguire una dieta priva di glutine per tutta la vita, anche se non hai sintomi.
